DB22T 2482-2016 延邊黃牛 飼料質(zhì)量控制規(guī)范.pdf

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1、ICS65.020.30B46備案號：50863-2016DB22吉林省地方標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)僅供內(nèi)部使用不得翻印DB22/T2482—2016延邊黃牛飼料質(zhì)量控制規(guī)范Yanbiancattlefeedqualitycontrolspecifications本標(biāo)準(zhǔn)僅供內(nèi)部使用不得翻印2016-09-15發(fā)布2016-11-01實施吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布本標(biāo)準(zhǔn)僅供內(nèi)部使用不得翻印本標(biāo)準(zhǔn)僅供內(nèi)部使用不得翻印DB22/T2482—2016本標(biāo)準(zhǔn)僅供內(nèi)部使用不得翻印前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)

2、由延邊朝鮮族自治州人民政府提出。本標(biāo)準(zhǔn)由吉林省畜牧業(yè)管理局歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：吉林省地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)協(xié)會、延邊大學(xué)、琿春吉興牧業(yè)集團(tuán)公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李剛、田桂英、嚴(yán)昌國、夏廣軍、林石哲、李寧、王文魁、李毅然。本標(biāo)準(zhǔn)僅供內(nèi)部使用不得翻印I本標(biāo)準(zhǔn)僅供內(nèi)部使用不得翻印本標(biāo)準(zhǔn)僅供內(nèi)部使用不得翻印DB22/T2482—2016本標(biāo)準(zhǔn)僅供內(nèi)部使用不得翻印延邊黃牛飼料質(zhì)量控制規(guī)范1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了延邊黃牛養(yǎng)殖場飼料飼料質(zhì)量控制的基本要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局依據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的延邊

3、黃牛肉養(yǎng)殖過程中的飼料質(zhì)量控制。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB10378飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB5009.5食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測定GB/T5009.6食品中脂肪的測定3術(shù)語和定義本標(biāo)準(zhǔn)僅供內(nèi)部使用不得翻印下列術(shù)語和定義適用于本文件3.1飼料feed所有人飼養(yǎng)的動物的食物的總稱。3.2粗飼料roughageforage指在飼料中天然水分含量在60%以下，干物質(zhì)中粗

4、纖維含量≥18%，并以風(fēng)干物形式飼喂的飼料。3.3精飼料concentrate單位體積或單位重量內(nèi)含營養(yǎng)成分豐富，粗纖維含量低，消化率高的飼料。3.4青飼料Greenfodder天然牧草、栽培牧草、田間雜草、菜葉類、水生植物、嫩枝樹葉等。3.5飼草forage又稱牧草，指作為家畜飼料而栽培的植物。3.6配合飼料formulafeed指根據(jù)動物的營養(yǎng)需要，以及以飼料營養(yǎng)價值評定的實驗和研究為基礎(chǔ)，按科學(xué)配方把多種不同來源的飼料，依一定比例均勻混合，并按規(guī)定的工藝流程生產(chǎn)的飼料。3.71DB22/T2482—201

5、6預(yù)混飼料premix指由一種或多種的添加劑原料與載體或稀釋劑攪拌均勻的混合物。預(yù)混合飼料不能直接飼喂動物。本標(biāo)準(zhǔn)僅供內(nèi)部使用不得翻印4基本要求4.1采購4.1.1養(yǎng)殖場應(yīng)建立飼料采購制度，對飼料采購計劃、供應(yīng)商的選擇、飼料的驗收、倉貯、發(fā)貨、檢查等做出明確規(guī)定。4.1.2養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)所飼養(yǎng)的延邊黃牛的數(shù)量、月齡以及當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源狀況制訂合理的飼料采購計劃。4.1.3飼料的來源須選擇有質(zhì)量保證并有固定配方的企業(yè)。應(yīng)對飼料供應(yīng)商的資質(zhì)、質(zhì)量保證能力、質(zhì)量信譽及產(chǎn)品批準(zhǔn)相關(guān)文件進(jìn)行審核，應(yīng)向供應(yīng)商索要《飼料登記備案

6、準(zhǔn)入證明》、《工商營業(yè)執(zhí)照》、《飼料生產(chǎn)許可證》、《飼料審查合格證》、《產(chǎn)品批準(zhǔn)文號》等證明文件（復(fù)印件），并裝訂成冊以備查閱。在考核的基礎(chǔ)上確定合格的飼料供應(yīng)商，并建立供應(yīng)商名錄。購買飼料時應(yīng)從合格供應(yīng)商名錄中選取。4.1.4采購飼料時應(yīng)與飼料供應(yīng)商簽訂采購合同，就所購飼料的品種(粗飼料、精飼料、青飼料、配合飼料、預(yù)混飼料等)、數(shù)量、質(zhì)量、價格，交貨時間、地點、方式，異議的處理方式，貨款的支付方式等作出明確的規(guī)定。4.1.5應(yīng)按照采購計劃實施采購，使采購飼料的品種、數(shù)量、質(zhì)量滿足飼喂所需。采購時須向飼料供本標(biāo)

7、準(zhǔn)僅供內(nèi)部使用不得翻印應(yīng)商索取該批飼料的檢驗合格報告單。飼料添加劑及微量元素的使用應(yīng)符合國家法律法規(guī)的規(guī)定。不得采購來自疫區(qū)的飼料。4.1.6采購飼料時必須查驗飼料產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證，查驗飼料標(biāo)簽內(nèi)容是否符合國家飼料管理有關(guān)規(guī)定。不得采購無質(zhì)量證明或標(biāo)簽內(nèi)容不滿足國家相關(guān)管理規(guī)定的飼料。4.1.7養(yǎng)殖場應(yīng)建立完整的采購登記、驗收記錄。對每批采購的飼料根據(jù)其品種、數(shù)量、質(zhì)量按照合同要求進(jìn)行驗貨把關(guān)。記錄內(nèi)容應(yīng)包括飼料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)廠商、供貨單位、生產(chǎn)日期、有效期、進(jìn)貨日期、驗收結(jié)果等內(nèi)容。驗收記錄應(yīng)該妥

8、善保管，不得丟失或損毀。保存期至少兩年。4.2倉儲4.2.1所購買的飼料必須符合無公害無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則的規(guī)定。4.2.2所有進(jìn)入庫房的飼料需經(jīng)保管員檢查合格后，按照實際入庫品名、規(guī)格、數(shù)量填寫入庫單。禁止發(fā)霉、變質(zhì)、結(jié)塊或有異味的飼料入庫。4.2.3飼料堆放由保管員指定存放在干燥、無污染的地方，并定期進(jìn)行檢查。保管員應(yīng)清查對庫房進(jìn)行清理，保證庫房的通風(fēng)干燥。發(fā)現(xiàn)漏