陳勤：給土豆穿彩衣-論文.pdf

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1、陳勤：給土豆穿彩衣年前他作為名留學(xué)生遠赴法進行研究。國攻讀博士用自己不懈的努力取得了年陳勤在北京結(jié)識了位馬驕人的研究成果。年月他被山鈴薯產(chǎn)業(yè)的老板他被對方高標(biāo)準(zhǔn)的實”東省委省政府確定為泰山學(xué)者特驗室和科研基地所吸引立即決定和國聘專家現(xiàn)任國家馬鈴薯工程技術(shù)研究內(nèi)企業(yè)開展合作、。讓國人吃到更健康中心副主任。更好吃的馬鈴薯是他直不懈的追他的名字叫陳勤他研究培育的彩求。當(dāng)時國內(nèi)外多家馬鈴薯研究機構(gòu)色馬鈴薯填補了國內(nèi)空白。都在致力于彩色馬鈴薯的研發(fā)培育然而僅有美國和加拿大培育出了彩色馬鈴小麥專家挑戰(zhàn)馬鈴薯薯品種。身處馬鈴薯生產(chǎn)大國的中國關(guān)和他的團隊經(jīng)過年時間自如何為廣大消費者提供既好吃又麵的主

2、創(chuàng)新推出了彩色馬鈴薯填補了國馬鈴薯新品種成為陳勤不竭的科研動舶但陳勤原本不是研究馬鈴薯的。力他決定要培育出國人自己的彩色年從中國農(nóng)科院研究生畢業(yè)后的鈴薯。關(guān)留院做了研究員年赴法國攻彩色馬鈴薯中含有的色素主要是讀博士學(xué)位年赴加拿大農(nóng)業(yè)食花青素?；ㄇ嗨厥谴嬖谟谥参镏械姆N部列橋研究中心做博士后論文研究隨天然色素。馬鈴薯之所以呈紅色、紫后成制哩隨郷線。色、黑色翻滅龍弧隨著細胞究的課題是小麥他對小麥族偃麥草屬液的酸堿改變顏色細胞液呈酸性則偏的染色體和基因組的研究已經(jīng)達到了國紅呈堿性則偏藍具有抗氧化?；ㄇ嗨仉H領(lǐng)先水平但是在小麥研究中的創(chuàng)新作用它對保護人體的組織和細胞、増性思維和所獲得的國際性領(lǐng)先

3、成果為他強血管彈性、改善循環(huán)系統(tǒng)都有好處。打開了另扇科研之門。彩色馬鈴薯中也正因為含有豐富的花青年陳勤毅然放棄了已初見素而比普通馬鈴薯更具有營養(yǎng)價值成果的小麥研究轉(zhuǎn)而開始對馬鈴薯具有抗癌和抗氧化作用?？茖W(xué)之友Traditionalariculture傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)g科學(xué)之友馬鈴薯家族育新種罕中副東勤輯采絶騎輸擁。但是采絕雜為了培育出口感好、有營養(yǎng)、外形好的彩色馬薯的推廣效果如何呢？鈴薯陳勤進行了項創(chuàng)新式的研究他要把不同馬陳勤的團隊在山東、、北京、內(nèi)蒙青海對彩鈴薯的優(yōu)良性狀都集中在個馬鈴薯上。比如他要用色馬鈴薯的適應(yīng)性做了測試結(jié)果顯示它的適應(yīng)性黃色大馬鈴薯和紅色小馬鈴薯培育出紅色大馬鈴薯。同

4、。非常好這就具備了大范圍推廣的基本條件時原理很簡單只需把黃色大馬鈴薯和紅色小馬鈴薯進他們發(fā)現(xiàn)彩色馬鈴薯并不需要特殊的栽培條件它的。傳統(tǒng)的雜交是由人工授粉來實現(xiàn)培育成本和普通馬鈴薯樣行傳統(tǒng)雜交即可。也就是說用相同的成的通過把棵馬鈴薯苗的花粉灑在另棵馬鈴薯苗本卻生產(chǎn)出了附加值高力很大的新品種這就為、潛花白■頭上待馬鈴薯苗結(jié)果后再把果實里面的種普及推廣創(chuàng)造了現(xiàn)實可行性。子放在營養(yǎng)液里培養(yǎng)。可是運用傳統(tǒng)雜交方法長出的位科學(xué)家執(zhí)著于馬鈴薯的研究歷時年馬鈴薯個頭有大有小顏色有紅有黃甚至還有花不斷創(chuàng)新、不斷試驗用傳統(tǒng)雜交結(jié)合科學(xué)技術(shù)色。經(jīng)過次又次的雜交陳勤收獲了各式各樣的讓常見的馬鈴薯顏色變成紅色

5、、紫色、黑色成功馬鈴薯但要雜交到第幾次才能得到紅色大馬鈴薯培育出彩色馬鈴薯讓老百姓從吃得飽向吃得好邁陳勤自己也不知道。。堅持不懈的努力終于讓陳勤找到進小馬鈴薯也有大智慧陳勤的成功是科技帶了符合要求的彩色馬鈴薯。可是單單改變馬鈴薯的外動農(nóng)業(yè)的次有效嘗試為其他作物的雜交育種奠表并不是陳勤的目標(biāo)。于是陳勤開始了下步的工定了基礎(chǔ)也推動了農(nóng)業(yè)的科技化發(fā)展。作他要提高彩色馬鈴薯的抗氧化性要讓彩色馬鈴原本陳勤在加拿大擁有很舒適的生活、工作環(huán)薯具有更高的營養(yǎng)價值?？墒窍胍岣呖寡趸圆⒕乘麨槭裁匆艞壱延械膬?yōu)越條件回到中國開展合不是傳統(tǒng)雜交就能實現(xiàn)的。作研究呢？陳勤說他希望用自己所學(xué)為祖國馬鈴薯經(jīng)過

6、多次對比研究陳勤和他的團隊發(fā)現(xiàn)種野生馬鈴薯品種的抗氧化劑含量比藍莓還要高。如果選用這樣的親本就會大大提高馬鈴薯的營養(yǎng)成分。但隨后他們就發(fā)現(xiàn)選取這個野生品種做親本非常難因為它不能通過傳統(tǒng)的雜交方式同栽培品種進行雜交。為了解決這個難題他們用生物的細胞作為供體和受猛甜膽處們瞧在起這種技術(shù)叫作體細胞雜交技術(shù)。經(jīng)過次又次的傳統(tǒng)雜交隱改變了馬鈴薯的外表使它呈現(xiàn)彩色再通過科學(xué)技術(shù)提高了彩色馬鈴薯的營養(yǎng)價值成功、、培育出彩色馬鈴薯?！R鈴薯成就大產(chǎn)處；為廣大消費者提供既好吃又健康的馬鈴薯新品身科學(xué)之友Traditonaariculture傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)ig產(chǎn)業(yè)發(fā)展作貢獻。中國是個馬鈴薯生產(chǎn)大國種植面積占世

7、界的產(chǎn)量占中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所副世界的但馬鈴薯的種薯生產(chǎn)和利用研究員孟凡華比較低不足年播種面積的產(chǎn)業(yè)從神硌嚷復(fù)來克耷釦化水平較低一。在這種形勢下利用有利硌姿色馬拎秦毛個刳折。他把資源把小馬鈴薯做成大產(chǎn)業(yè)迫在眉睫毛同束漆鈐馬柃秦閡進矸潛力巨大。位犯控色、霧色的街個汰從全世界范圍來看耕地面積有趵伹合在一起并且疹餐也達孩在限土地沙漠化嚴重今后年預(yù)計世一皂這名泠神工外打卞界人口年平均增長數(shù)字將超過億馬從▲圯嚷友來砵他§、鈴薯對應(yīng)對全球糧食安全也具有重要的夂誠們