廚房人體工程學(xué).doc

《廚房人體工程學(xué).doc》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。

1、切菜時(shí)的高度，切菜板以距地70cm至80cm為佳。廚房灶臺(tái)的高度，以距地面70cm左右為宜。鍋底應(yīng)離火口3cm，這樣可最大限度地利用火力。抽油煙機(jī)與灶臺(tái)的距離以60cm至80cm為宜，距地不高于170cm?！　〔僮髋_(tái)上方的吊柜要能使主人操作時(shí)不碰頭為宜。吊柜與操作臺(tái)之間的距離應(yīng)在55cm以上。很多家庭進(jìn)廚房操作的是家庭主婦，因此，取放物的最佳高度應(yīng)設(shè)計(jì)為95cm至160cm。平面操作區(qū)域的進(jìn)深尺度以40cm至60cm為宜。　　廚房吊柜的高度以50cm至60cm為宜，深度30cm至45cm，長(zhǎng)度120cm至390cm。柜子的間隔寬度不大于70cm，例如，以60cm為

2、一間.每間設(shè)兩扇門(mén)。?1．膠合板由3層或多層1mm厚的單板或薄板膠貼熱壓制成。它是目前手工制作家具中最為常用的材料。夾板一般分為3厘板、5厘板、9厘板、12厘板、15厘板和18厘板6種規(guī)格(1厘指1mm)。2．刨花板刨花板是用木材碎料為主要原料，加入膠水、添加劑壓制而成的薄型板材。按壓制方法可分為擠壓刨花板、平壓刨花板兩類(lèi)。3．密度板密度板也稱(chēng)纖維板，是以木質(zhì)纖維或其他植物纖維為原料，施加脲醛樹(shù)酯或其他適用的膠黏劑制成的人造板材。按其額度的不同，分為高密度板、中密度板、低密度板。密度板由于質(zhì)軟耐沖擊，也容易再加工，在國(guó)外是制作家具的一種良好材料，但由于國(guó)家關(guān)于高密

3、度板的標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)低數(shù)倍，所以，密度板在我國(guó)的使用質(zhì)量還有待提高。4．裝飾面板是將實(shí)木板精密刨切成厚度為0．2mm左右的微薄木皮，以?shī)A板為基材，經(jīng)過(guò)膠黏工藝制作而成的具有單面裝飾作用的裝飾板材。它是夾板存在的特殊力’式，厚度為3mm。裝飾面板是目前有別于混油做法的一種高級(jí)裝修材料。