胃手術術后飲食指導.ppt

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1、胃手術術后飲食指導1肛門排氣前禁食禁飲，禁食禁飲期間注意口腔衛(wèi)生，可用淡鹽水及淡茶水漱口。2肛門排氣后，由醫(yī)生拔出胃管，拔管當天可進食少量溫開水，每次4-5湯匙，1-2小時一次3拔管第二天進少量清流質(zhì)每次50-80ml4拔管第三天進全量清流質(zhì)每次100-150ml清流食清流食：透明或半透明液體。食物可選：米湯、薄面湯、稀藕粉、紅棗湯（去除紅棗）、各種蔬菜汁及果汁第五天：流質(zhì)飲食為液體或易溶化的液體。胃腸道手術病人為避免脹氣。不給牛奶、豆?jié){及過甜的液體。更換不同種類的流食可增加食欲。食物可選：蒸蛋羹、蛋花湯、去油肉湯、稀粥、赤綠二豆

2、湯、麥乳精等第六天：半流質(zhì)飲食半流食：為細軟、易消化、易咀嚼、含纖維少而營養(yǎng)較高呈半流質(zhì)狀態(tài)的食物。食物可選：各種米粥、肉末粥、魚米粥、豆腐腦、豆腐、面片湯、碎面條、菜泥、果泥7.術后兩周可進軟食軟食：是介于半流與普食之間的一類食物。食物要易于消化，便于咀嚼，烹調(diào)食物時要切碎、燉爛、煮軟。食物可選：面條、饅頭、軟米飯、魚肉、瘦肉泥、碎菜等軟食軟食：是介于半流與普食之間的一類食物。食物要易于消化，便于咀嚼，烹調(diào)食物時要切碎、燉爛、煮軟。食物可選：面條、饅頭、軟米飯、魚肉、瘦肉泥、碎菜等飲食原則以循環(huán)漸進、少量多餐為主，在進食的過程中

3、，注意觀察有無腹痛腹脹嘔吐現(xiàn)象，若有上述情況，應立即停止進食，并及時告訴醫(yī)務人員。