資源描述：
《作為載體材料應(yīng)用的明膠基復(fù)合材料研究進(jìn)展-論文.pdf》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、第203414卷年第62月期The明Scie膠ncea科ndT學(xué)echno與logy技o(jì)fGe術(shù)latinVo1．34．No．2Jun．2014．作為載體材料應(yīng)用的明膠基復(fù)合材料研究進(jìn)展喻鵬湯化吉王凱湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院，長(zhǎng)沙，410128●摘要：明膠由于其獨(dú)特的性能廣泛應(yīng)用于制藥法，在明膠的制備過(guò)程中添加一些其它物質(zhì)對(duì)工業(yè)，明膠作為載體材料在人體環(huán)境中易溶明膠進(jìn)行改性，使得原本強(qiáng)度較弱的明膠與強(qiáng)解，因此通常采用交聯(lián)的方法與其他材料進(jìn)行度較高的其它物質(zhì)相互結(jié)合，或者被其它物質(zhì)復(fù)合改性。本文從應(yīng)用角度人手，對(duì)近年來(lái)明包埋，使兩者形成一個(gè)統(tǒng)一整體的一類物質(zhì)
2、。膠基復(fù)合材料的應(yīng)用進(jìn)行了綜述。明膠基復(fù)合材料具有強(qiáng)度高、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、綠色環(huán)保等諸多優(yōu)點(diǎn)，在生物學(xué)、食品加工、醫(yī)藥學(xué)關(guān)鍵詞：明膠；復(fù)合材料；固定化酶；基因工程；等多個(gè)科學(xué)領(lǐng)域取得了很大的研究成果，并得藥物釋放到了迅速發(fā)展和普及。2作為載體應(yīng)用的明膠基復(fù)合材料研究現(xiàn)狀明膠是一種動(dòng)物結(jié)締或表皮組織中的膠作為載體材料，明膠基復(fù)合材料主要應(yīng)用原部分變性或物理化學(xué)降解的天然高分子材到三個(gè)研究領(lǐng)域：酶的固定化、基因工程領(lǐng)域、料?。因其具有原料易得、制備工藝簡(jiǎn)單、生生物醫(yī)藥釋緩釋。物可降解性好、生物相容性好等特性和優(yōu)點(diǎn)。2．1應(yīng)用在酶固定化方面的明膠基復(fù)合材料因此，
3、明膠廣泛應(yīng)用于制藥工業(yè)如栓劑的基王愛(ài)玲等制備了海藻酸鈉明膠復(fù)合櫪質(zhì)、藥物的包囊材料、緩釋載體和片劑的隔離料，并以海藻酸鈉明膠為載體，采用包埋法固層等I3；或者固定化乙醇脫氫酶、脲酶、果膠定化黑曲霉脂肪酶，考察了海藻酸鈉、明膠濃酶等載體材料上。但是，作為載體材料應(yīng)度等因子對(duì)固定化效果的影響，比較溫度、pH用時(shí)明膠強(qiáng)度差，有許多研究試圖將其應(yīng)用固等條件對(duì)固定化酶和游離酶穩(wěn)定性的影響。定化酶或細(xì)胞，最終因其強(qiáng)度不夠而放棄。結(jié)果表明，制備海藻酸鈉明膠固定化黑曲霉脂但是，明膠作為藥物載體在人體水環(huán)境中會(huì)快肪酶的最優(yōu)條件為：海藻酸鈉、明膠濃度分別速溶解，從而導(dǎo)致
4、藥物快速釋放。因此，通過(guò)為1．25％和0．5％，CaC12：濃度為10％，給酶化學(xué)修飾或采用交聯(lián)手段等制備出高強(qiáng)度、較量為450IU／g；固定化酶最適溫度為35~C，最好穩(wěn)定性能的明膠基復(fù)合材料成為明膠研究適pH為9．0，常見(jiàn)有機(jī)溶劑和金屬離子對(duì)固領(lǐng)域的熱點(diǎn)。本文從作為載體材料的應(yīng)用角定化酶的活力影響較小。海藻酸鈉明膠載體度人手，對(duì)近年來(lái)明膠基復(fù)合材料的應(yīng)用進(jìn)行材料明顯提高了黑曲霉脂肪酶的熱穩(wěn)定性。了綜述。楊寅等采用真空冷凍干燥法制備出具1明膠基復(fù)合材料概述有均勻、致密的三維孔洞結(jié)構(gòu)、平均孔徑可達(dá)明膠基復(fù)合材料是指運(yùn)用物理或化學(xué)方lO01xm_1。。
5、的多孔明膠支架，并以多孔支架明膠E·mail：yuzhiyipeng@163．corn·68·明膠科學(xué)與技術(shù)2014年6月為載體，戊二醛為交聯(lián)劑開(kāi)展了固定化過(guò)氧化同固定化的酶到第24d時(shí)還有原酶活性的氫酶研究。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明固定化過(guò)氧化氫酶70．4％，即24d才衰減30％不到一點(diǎn)，固定化活力回收率可高達(dá)51．1％。固定化酶在重復(fù)酶活力損失不明顯。使用10次后，活力仍保持在初始活力的60％AzizTanfiseven【15]等人利用活化的聚戊二以上，具有良好的操作穩(wěn)定性。醇微粒在聚乙二醇存在的情況下，在可溶性明祝美云等制備了海藻酸鈣明膠凝膠珠膠上固定葡糖
6、淀粉酶，固定率可以達(dá)到85％，復(fù)合材料，以戊二醛交聯(lián)制、海藻酸鈣明膠凝在3O天內(nèi)，固定化葡糖淀粉酶十分活躍，另膠珠復(fù)合材料為載體，采用包埋法固定．淀粉外，在60天和9O天的時(shí)候該固定酶依然分別酶。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明在戊二醛濃度0．3％、加酶保持了90％和75％的活性。量酶16．09L條件下可以獲得最佳的固定化效2．2應(yīng)用在基因工程方面的明膠基復(fù)合材料果；與游離酶相比，制備的固定化酶最適反府趙陽(yáng)等16]采用水熱法使明膠與硅氧烷反pH由6．0降低到5．6，最適反應(yīng)溫度由65℃升應(yīng)，制備出明膠一硅氧烷顆粒。再將DNA加高到70~C，其適宜作用溫度范圍、pH值范圍
7、均入制備出的顆粒中得到明膠一硅氧烷／DNA復(fù)比自由酶范圍寬；固定化酶的熱穩(wěn)定性優(yōu)于游合物能夠穩(wěn)定存在于血清核酸酶DNasel弱酸離酶，且連續(xù)7批次操作仍保持80％酶活力，性和中性的環(huán)境中，對(duì)DNA具有很好的保護(hù)顯示出良好的穩(wěn)定性。作用。在生理鹽的環(huán)境中，DNA可從該復(fù)合物王彥芳等¨將明膠作為輔助材料添加到中釋放出來(lái)，從而有可能在細(xì)胞內(nèi)表達(dá)。SiO多孔材料的制備中，制備了明膠．SiO：復(fù)王軍等利用聚乙二醇(PEG)、適配體合材料，吸附實(shí)驗(yàn)研究表明明膠的加入能有效(Aptamer)和多肽HA對(duì)明膠一硅氧烷納米粒的提高明膠-SiO：復(fù)合材料的吸附能力、載酶
8、子進(jìn)行修飾制備出PEG．A—HA明膠一硅氧烷量和提升酶的活性。且該材料的使用也便于復(fù)合材料，并用于基因載體，
