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1、第4O卷福建熱作科技、，0l_40No．2腐殖酸在瑭溪蜜柚上的應(yīng)用效果研究曾春華，林文輝，吳炳清2(1．福建省平漳州市平和縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)技站，平和363700；2．福建省漳州市平和縣山格鎮(zhèn)農(nóng)技站363700)摘要：對(duì)町溶性腐殖酸在紅肉利I。肉種聃溪蜜柚卜的應(yīng)川效果進(jìn)：試驗(yàn)研究，結(jié)果表明：噴施uJ。溶性腐殖酸后，能夠明增加蜜柚的單糶均重、產(chǎn)和町溶忭總糖含，處理厲的紅肉和肉蜜柚的單糶均和每666．67m產(chǎn)增幅分別為9．62％、9．16％和l0．1％、9．75％，uJ溶竹總糖含簧漲幅分別達(dá)劍13．5％平¨15．3％：同時(shí)能降低蜜柚裂
2、果率，提高維乍素C(抗壞血酸)含，提高蜜柚品質(zhì)。關(guān)鍵詞：腐殖酸、蜜秈、應(yīng)川效果中圖分類號(hào)：$666．306~．2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：l006—2327一(2015)02—oo22-_o3福建省漳州市平和縣地處福建省閩南金三角的漳州市西南部，因種植瑁溪蜜柚而聞名世界。目前，珀溪蜜柚已成為平和農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，至2013年全縣種植4．3萬(wàn)hm，總產(chǎn)量超110萬(wàn)噸卜，銷售范圍幾乎覆蓋全球，主要出口歐美和東南亞等地。但真正優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的果園并不是非常多，而肥料的不合理使用是主要原因之一【3】，只有合理施肥，才能達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目
3、的。腐植酸，又稱胡敏酸，是腐殖質(zhì)的主要組成部分，腐植酸在自然界中通常與離子形成絡(luò)合物。有研究表明[4-7]腐殖酸能提高柑橘、玉米和多種蔬菜的產(chǎn)量及品質(zhì)，但腐殖酸在蜜柚上的應(yīng)用還未見(jiàn)報(bào)道。平和縣培溪蜜柚如今有六大品種【8】，其中以白肉蜜柚(傳統(tǒng)瑁溪蜜柚)和紅肉蜜柚種植面積最大，本文通過(guò)可溶性腐殖酸在這兩種蜜柚上的試驗(yàn)，以期初步探明腐殖酸在珀溪蜜柚上的施用效果。l材料與方法1．1供試作物珀溪蜜柚：白肉和紅肉蜜柚兩個(gè)品種，白肉蜜柚種植密度為55株／666．67m，樹齡為l0年；紅肉蜜柚種植密度為50株／666．67m2，樹齡為8
4、年。1．2供試肥料“可杰家”牌液體高活性腐植酸。1．3試驗(yàn)地點(diǎn)及土壤、漳州市平和縣小溪鎮(zhèn)厝丘村和內(nèi)林村，厝丘村是全國(guó)名果紅心蜜柚的發(fā)源地，地處平和縣城西邊，交通便捷，土地肥沃，年產(chǎn)紅自肉蜜柚5000多噸。內(nèi)林村位于美麗的花山溪畔，背靠大屏山，是黃肉蜜柚的發(fā)源地，離平和縣城3km。本試驗(yàn)中兩個(gè)村所選擇種植蜜柚的土壤均為赤紅壤土。1．4試驗(yàn)時(shí)間及方法試驗(yàn)時(shí)間為2014年5月3日開始，采用葉面噴施，稀釋倍數(shù)為500倍，每隔一個(gè)月噴肥一次，總共噴施4次。紅肉和白肉兩種蜜柚每個(gè)處理均為1hm，表1試驗(yàn)地點(diǎn)基本信息及肥料使用方法重復(fù)三
5、次；均設(shè)空白對(duì)照(只噴清水)，具體見(jiàn)表1；而試驗(yàn)蜜柚處理紕總積對(duì)j{({肥料稀釋其它常規(guī)肥料的施用時(shí)間方法及用量均一致。地點(diǎn)晶種(666．67m)(666．67m)倍數(shù)1．5田問(wèn)管理所有處理的病、蟲害防治、肥水管理及除草等田間管理均一致。22第40卷{fli矬熱作科技Vo1．40NO．2第2蚓’FuiianScience。＆Technolo~vofTroDicalCroo2015常規(guī)施肥分促梢壯花肥、保果肥、壯果表2肥料施用方法肥和采果肥等施4次，具體施用方法見(jiàn)表2；施時(shí)劃施肥種類及數(shù)(每株)瑁溪蜜柚病害主要有瘡痂病、炭疽
6、病、黃斑促梢仡肥氮肥1kg、膦肥0．5kg、肥0．5kg、硫酸鎂肥0．25kg病和潰瘍病，蟲害主要有蚧殼蟲、粉虱、紅保肥15：15：I5合1．5～2kg蜘蛛、銹壁虱等，雜草采用41％草甘膦進(jìn)行扎果肥類10kg、鎂磷肥0．5kg、硫脧鉀0．5kg采肥合微物仃機(jī)肥3kg、尿素0．5kg、鈣鎂磷肥O．5、防治，具體農(nóng)藥使用方法見(jiàn)表3。化糾10．5kg、惋酸鎂0．1kg、硫脧鋅0．1kg1．6結(jié)果檢測(cè)及統(tǒng)計(jì)分析1．6．1采收在蜜柚采摘時(shí)，對(duì)比品嘗果肉的口感，蟲24％螨危5000俯，99％穎乳汕250俯+吡蟲啉，I繾蟲每處理隨機(jī)各取
7、2O株計(jì)算統(tǒng)計(jì)裂果數(shù)和單脒，效氯氟訊菊酯等果均重，同時(shí)按實(shí)際總產(chǎn)量計(jì)算平均病86．2％俐人帥1500俯，47％』Jfl瑞農(nóng)1200俏，O．3％等艟666．67m產(chǎn)量。式波爾多液，人li600—800俯1．6．2糖分及維生素c的檢測(cè)雜：41％ll嶙依據(jù)國(guó)標(biāo)GB／T5009．8—2008《食品中蔗糖的測(cè)定》和GB／T5009．86—2003《蔬菜、水果及其制品中總抗壞血酸的測(cè)定方法(熒光法和2，4．二硝基苯肼法)》，分別對(duì)同時(shí)采摘的兩種蜜柚的可溶性總糖(以葡糖糖計(jì))和維生素C(抗壞血酸)的含量進(jìn)行測(cè)定。2結(jié)果與分析表4噴施腐殖
8、酸對(duì)蜜柚產(chǎn)量的影響2．1對(duì)蜜柚產(chǎn)量及品質(zhì)的影響從表4可以看出，噴施可溶性腐殖酸后，能夠明顯增加蜜柚的單果均重和666．67m產(chǎn)量，處理后的紅肉和白肉蜜柚的單果均重和666．67m產(chǎn)量增幅分別為9．62％、9．16％和10．1％、9．75％。單果重和產(chǎn)量的增幅較為一致，可以據(jù)此推斷蜜柚產(chǎn)量的提高是由于單果
