莆田市荔城區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展探析-論文.pdf

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1、城鄉(xiāng)建設(shè)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展探析■林檳琪摘要：本文以莆田市荔城區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)2010年秋冬季蔬菜計劃種植面積90000生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)．生態(tài)環(huán)境的良好發(fā)展必為研究對象．總結(jié)其現(xiàn)狀與特點．分析當(dāng)畝．其中結(jié)球甘藍28000多畝(出口型達然為蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供契機。隨中存在的主要問題．提出發(fā)展莆田市荔城20000多畝)、番茄16000多畝、花椰菜著城鎮(zhèn)化的推進．為了保證蔬菜的產(chǎn)量．區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的對策建議9000多畝、萵筍7000多畝、甜(辣)椒重茬、連作等耕作制度成了農(nóng)民的必然選關(guān)鍵詞：荔城區(qū)；蔬菜產(chǎn)業(yè)；問題；5000多畝、

2、甜(豌)豆5000多畝、大白菜擇．而該運作方式加劇了病蟲災(zāi)害的發(fā)對策4500多畝、香菰豆2500多畝、胡蘿卜生。病蟲害發(fā)生以后．農(nóng)民便自然而然地蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是按照社會主義市2000多畝、白蘿卜1500多畝、葉菜類采用農(nóng)藥、化肥來控制災(zāi)情．而不合理的場經(jīng)濟體制建設(shè)和可持續(xù)發(fā)展的要求．以6500多畝(占秋冬種總面積7．2％)，其他用藥習(xí)慣和用藥方式導(dǎo)致土壤理化性狀國內(nèi)外市場為導(dǎo)向．以家庭承包經(jīng)營為基蔬菜3000多畝。秋冬季蔬菜產(chǎn)值約占全改變。其他氮磷污染、重金屬沉積污染等礎(chǔ)。通過龍頭企業(yè)的帶動輻射作用．將農(nóng)年總

3、產(chǎn)值的7／10影響蔬菜種植并危害農(nóng)田生態(tài)環(huán)境安全．民的多種經(jīng)濟合作組織與企業(yè)、市場連接蔬菜生產(chǎn)有以下特點。一是生產(chǎn)規(guī)形成了惡性循環(huán)。起來，以利益共享、風(fēng)險共擔(dān)為利益分配模向規(guī)?；~進隨著土地流轉(zhuǎn)步伐進(二)菜農(nóng)小農(nóng)意識依然存在原則．使產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為程的加快．蔬菜專業(yè)合作社種植規(guī)模快第一是小富即安思想。小規(guī)模種植方一個有機的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)．相互促進。組織帶速發(fā)展。例如．出口結(jié)球甘藍以幾個龍頭式管理簡單．收益不錯就不再擴大生產(chǎn)，動農(nóng)民進入市場．增強整體競爭力的一種大戶栽培為主。集中在北高東鄉(xiāng)、黃石鎮(zhèn)滿足于

4、現(xiàn)狀．怕冒風(fēng)險．缺乏投資意識和經(jīng)濟運行方式惠上、惠下村連片干畝以上規(guī)模成片發(fā)創(chuàng)業(yè)精神。第二是人云亦云思想。今年這一、荔城區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及特點展：番茄以黃石金山、下江頭及林墩等村種蔬菜品種暢銷贏利。明年就會“跟風(fēng)”導(dǎo)荔城區(qū)位于閩東南沿海中部．肥田沃干畝規(guī)模集中成片栽培：有番茄栽培專業(yè)致生產(chǎn)過剩．或者是看別人種什么．自己土。種植物每年可三熟，全年四季分明，水村2個，從業(yè)人員3000多人。二是種植品就種什么．不考慮自身設(shè)施條件、管理水資源豐富，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。交種向市場化轉(zhuǎn)變。例如，結(jié)球甘藍出口型平：茬口

5、安排不合理，不考慮市場前景，不通便利，其中勝利路、文獻路、梅園路、東以“超越”、“全球”高產(chǎn)耐儲運等品種為能根據(jù)市場要求進行生產(chǎn)、加工、銷售。第園路、步行街、迎賓路等主街道業(yè)均已形主．內(nèi)銷品種主要以優(yōu)質(zhì)的“中甘15號”三是得過且過思想。在農(nóng)藥使用和產(chǎn)品加成。人口共計46．38萬人，勞動力資源豐為主栽；番茄以“拉比”、“齊達利”、“大圣工上這種思想尤其突出。富，能夠為大力發(fā)展蔬菜種植、加工、銷售800”等一批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆性好的品種為r．)市場機制有待完善提供充沛的勞動力資源。主。三是區(qū)域特色明顯。例如，北高鎮(zhèn)秋

6、季隨著生活質(zhì)量的提高．人們對食品安荔城區(qū)是莆田市的蔬菜主產(chǎn)區(qū)．秋冬主要以出口型蔬菜品種布局為主：新度鎮(zhèn)全問題會越來越重視。而莆田市現(xiàn)行的蔬季是荔城區(qū)蔬菜的主要生產(chǎn)季節(jié)近年以萵筍、內(nèi)銷結(jié)球甘藍、香菰豆、茄子、絲菜質(zhì)量追溯制度還未完善．市場監(jiān)管力度來．隨著種植結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)活調(diào)優(yōu)．蔬菜瓜、黃瓜、長豇豆等布局為主；黃石鎮(zhèn)以番不強．在一定程度上促使不法分子有機可業(yè)得到不斷發(fā)展轄區(qū)內(nèi)年種植50畝次茄、大白菜、花椰菜、甜(豌)豆布局為主；乘．使得消費者的權(quán)益得不到保障。由于以上的合作社、專業(yè)戶有400多個，其中鎮(zhèn)海辦以胡蘿

7、卜、小白菜栽培為主。市場的信息通訊不對稱．致使承包商在與干畝以上有8個、500—1000畝有20多二、荔城區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)存在的問題農(nóng)戶預(yù)訂蔬菜時價格不適宜，前期盈利，個、300～500畝有100多個、100~300畝的(一)蔬菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)與經(jīng)濟發(fā)展的后期市場突然降價致虧損。同時，農(nóng)戶辛專業(yè)戶有300多個．蔬菜種植已成為荔城不對稱性苦種植的蔬菜賣給收購商．再經(jīng)由市場。區(qū)廣大農(nóng)民增產(chǎn)增收的主要亮點之一蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展應(yīng)以良好的最后到消費者手中．價格都是翻倍增加。201~2014年13期I5,E1)CHINACoU王

8、C11VEEC0N0MY如果農(nóng)戶自己成立專業(yè)合作社．然后直接廣開就業(yè)門路．吸引更多的賣到市場．減少中間環(huán)節(jié)．可以贏得更多農(nóng)村勞動力進城鎮(zhèn)務(wù)工經(jīng)的利潤空間商。促進農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移，(四)土地流轉(zhuǎn)困難實現(xiàn)農(nóng)村勞動力跨區(qū)域流農(nóng)民普遍把土地作為最基本的生活動．從而推動更多農(nóng)戶的耕保障，對于流轉(zhuǎn)土地存有后顧之憂。一是地向農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和專業(yè)大土地是農(nóng)民賴以生存的生產(chǎn)資料。年長的戶流轉(zhuǎn)。農(nóng)民大半輩子都在與土地打交