各論--鏈接材料粳米.doc

各論--鏈接材料粳米.doc

ID:55738379

大小:23.00 KB

頁數(shù):1頁

時間:2020-06-03

各論--鏈接材料粳米.doc_第1頁
資源描述:

《各論--鏈接材料粳米.doc》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、粳米異名:大米、硬米、嘉蔬來源:為禾本科植物稻(粳稻)的種仁?;瘜W成分:含淀粉75%、蛋白質(zhì)8%左右、脂肪0.5-1%及少量維生素B等。性味歸經(jīng):甘,平。入脾、胃經(jīng)。功效主治:補中益氣,健脾和胃,除煩渴,止瀉痢。用法:蒸食,煮粥,或配制藥膳、藥粥等。內(nèi)寒者少食。附:秈米、糯米:秈米、糯米與粳米來源于同種植物。秈米:粒較細長,粘性較小,脹性大;糯米:粒有同秈米者,也有同粳米形較圓短者,唯含糊精量大,粘性最強,脹性小。秈米、糯米與粳米:功效主治基本相同,但性溫,多食生熱,易致大便干燥。

當前文檔最多預(yù)覽五頁,下載文檔查看全文

此文檔下載收益歸作者所有

當前文檔最多預(yù)覽五頁,下載文檔查看全文
溫馨提示:
1. 部分包含數(shù)學公式或PPT動畫的文件,查看預(yù)覽時可能會顯示錯亂或異常,文件下載后無此問題,請放心下載。
2. 本文檔由用戶上傳,版權(quán)歸屬用戶,天天文庫負責整理代發(fā)布。如果您對本文檔版權(quán)有爭議請及時聯(lián)系客服。
3. 下載前請仔細閱讀文檔內(nèi)容,確認文檔內(nèi)容符合您的需求后進行下載,若出現(xiàn)內(nèi)容與標題不符可向本站投訴處理。
4. 下載文檔時可能由于網(wǎng)絡(luò)波動等原因無法下載或下載錯誤,付費完成后未能成功下載的用戶請聯(lián)系客服處理。