資源描述：
《植物莖的結構和功能.ppt》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在PPT專區(qū)-天天文庫。
1、無錫市教學能手評比課學科：農(nóng)業(yè)抽簽號：2教材：《植物生產(chǎn)與環(huán)境》內容：第三節(jié)植物的營養(yǎng)器官二、莖的形態(tài)與功能復習引入復習：植物的營養(yǎng)器官有哪些？上次課我們學習了第三章第一部分根的形態(tài)與功能，今天我們學習第二部分莖的形態(tài)與功能第三節(jié)植物的營養(yǎng)器官二、莖的形態(tài)與功能（一）莖的形態(tài)1.莖的形態(tài) （1）外形：大多為圓形，其它有三角形、四棱形、扁平形等。紫薇：莖圓形莎草：莖三棱形蠶豆：莖方柱形仙人掌：莖扁平柱形第三節(jié)植物的營養(yǎng)器官二、莖的形態(tài)與功能（一）莖的形態(tài)1.莖的形態(tài) （2）組成：莖具有節(jié)、節(jié)間、葉腋和枝條等。節(jié)：莖上著生葉的部位；節(jié)間：相鄰兩節(jié)之間的部分；
2、葉腋：葉片與枝條之間的夾角部位；葉跡：木本植物的枝條，其葉脫落后，在節(jié)上留有一定形狀的痕跡；玉米竹子節(jié)和節(jié)間此葉片著生的節(jié)是屬于上面一個節(jié)還是下面一個節(jié)？芽鱗痕：芽鱗脫落后留下的痕跡。同學們想一想，皮孔有什么作用？皮孔：在枝條外表往往還可以看到一些很小的突出，叫皮孔。聽老師講一講關于芽鱗的一些其它知識，想一想為什么通過芽鱗痕可以判斷枝條的年齡（一）莖的形態(tài)1.莖的形態(tài) （3）長枝和短枝：長枝節(jié)間較長，葉片排列稀疏，一般只生葉芽，為營養(yǎng)枝；短枝節(jié)間較短，葉片排列多，通常著生花芽或混合芽，為結果枝，修剪果樹時應注意保留。第三節(jié)植物的營養(yǎng)器官二、莖的形態(tài)與功能
3、（一）莖的形態(tài)2.莖的生長習性為適應外界環(huán)境，不同植物的莖有不同的生長習性，也形成了不同的生長方式，主要有四種：石竹：直立莖紅杉：直立莖（1）直立莖：從幾厘米到一百多米都有。請同學們判斷下，牽?；ㄊ菍儆谟倚€是左旋纏繞莖？（2）纏繞莖：如牽?；?、菜豆、忍冬等。（3）攀緣莖：卷須如葡萄、黃瓜等 吸盤如爬山虎 氣生根如常春藤等爬山虎的吸盤爬山虎葡萄常春藤上長出的很多氣生根。（4）匍匐莖：如甘薯、草莓（一）莖的形態(tài)3.芽芽的概念： 芽是處于幼態(tài)而未伸展的枝條、花或花序。 根據(jù)芽在莖上的著生位置、性質、結構和生理狀態(tài)可分為以下幾種：第三節(jié)植物的營養(yǎng)器官二、莖的
4、形態(tài)與功能（1）定芽和不定芽（按芽在枝上的著生位置分）定芽：頂芽和腋芽。不定芽：在老根、老莖和葉片上發(fā)生。（2）葉芽、花芽和混合芽（按所形成器官分）混合芽（3）鱗芽和裸芽（按芽鱗的有無分）鱗芽裸芽（4）活動芽和休眠芽（按芽的生理活動分）活動芽：能于當年或次年春萌發(fā)的芽；休眠芽：長期處于休眠狀態(tài)。（一）莖的形態(tài)4.莖的分枝類型 單軸分枝（A、B圖） 合軸分枝（C、D） 假二叉分枝（E、F） 二叉分枝（G、H） 禾本科植物的分蘗第三節(jié)植物的營養(yǎng)器官二、莖的形態(tài)與功能（1）單軸分枝：主干是由各年頂芽生長形成的。（2）合軸分枝：主干由第一年的頂芽以及以后各年的側
5、芽生長形成的。（3）假二叉分枝：是合軸分枝的一種類型。在具有對生葉序的植物中，頂芽停止生長或分化為花芽后，由它下面對生的兩個腋芽發(fā)育成兩個外形大致相同的側枝，呈二叉狀。（4）二叉分枝：由頂端分生組織一分為二而成。多見于低等植物。（5）禾本科植物的分蘗：從靠近地面的莖基部產(chǎn)生分枝，并在其基部產(chǎn)生不定根。歸納第三節(jié)植物的營養(yǎng)器官二、莖的形態(tài)與功能（一）莖的形態(tài)特征1、莖的形態(tài)2、莖的生長習性3、芽4、分枝與分蘗課堂思考1、回憶牽?；ɡp繞類型，若將莖反過來繞，會出現(xiàn)怎樣的結果，生產(chǎn)中應注意什么。2、果樹的分枝方式以哪種最好，為什么？作業(yè)1、利用節(jié)假日查看一些植
6、物的纏繞方式，如紫藤等，看誰統(tǒng)計得多。2、觀察園林中各種植物的分枝方式，看看在不同環(huán)境中，哪種分枝方式更好看。請您提出寶貴意見?。?！
