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《前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn).doc》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、.入住接待流程目的:提供準(zhǔn)確、快捷的入住接待,提升客戶滿意度1.問(wèn)候和招呼1)有客人進(jìn)入酒店大門(mén)時(shí),面帶微笑,目光注視客人2)客人距前臺(tái)1.5米時(shí),標(biāo)準(zhǔn)站姿3)在客人開(kāi)口前問(wèn)候:“先生/女士,早上好/下午好/晚上好”從知道客人的開(kāi)始,用姓氏稱呼客人4)在同時(shí)接待多為客人時(shí),可以用微笑和點(diǎn)頭示意“您好!請(qǐng)稍等”2.確認(rèn)客人預(yù)訂1)詢問(wèn)客人是否有預(yù)訂:“先生/女士,請(qǐng)問(wèn)您有預(yù)訂嗎?”2)對(duì)預(yù)訂過(guò)的客人,及時(shí)查詢/核對(duì)預(yù)訂信息3)復(fù)述/核對(duì)預(yù)訂信息4)注意客人和實(shí)際入住客人5)如無(wú)預(yù)訂,可向客人介紹房型,結(jié)合房態(tài)詢問(wèn)需要何種房型、數(shù)量及離店時(shí)間3.填寫(xiě)
2、《住宿登記單》1)請(qǐng)客人出示件:“先生/女士,請(qǐng)出示一下您的證件”2)仔細(xì)核對(duì)證件并確認(rèn)真實(shí)有效3)掃描/復(fù)印客人4)填寫(xiě)《住宿登記單》5)接待外賓必須填寫(xiě)《境外人員臨時(shí)住宿登記單》6)請(qǐng)客人簽名,確認(rèn)房型、房?jī)r(jià)和天數(shù)7)核對(duì)檢查證件和登記項(xiàng)目4.酒店管理系統(tǒng)分配房間1)如客人提前到達(dá),安撫好客人如有同類(lèi)房型的空房,盡量安排;如無(wú)可讓客人在大堂休息等待或提供行服務(wù)2)只分配干凈的空房,盡量滿足客人的要求,注意無(wú)煙房、房間樓層、朝向和特點(diǎn)的分配3)及時(shí)輸入房態(tài)信息,避免重復(fù)入住登記4)確保承諾客人的入住時(shí)間,安排客人入住范文..5.制作房卡鑰匙1)
3、用電子門(mén)鎖系統(tǒng)制作鑰匙2)填寫(xiě)《酒店房卡(套)》:客人、房號(hào)、入住日期和離店日期3)只為住宿登記的客人發(fā)放房卡6.預(yù)收押金1)確認(rèn)預(yù)收數(shù)額:一般為(房?jī)r(jià)×間數(shù)×天數(shù)×2倍)2)詢問(wèn)客人支付方式3)收取預(yù)收款或申請(qǐng)信用卡預(yù)授權(quán)4)收取現(xiàn)金,須開(kāi)《預(yù)收款收據(jù)》;信用卡預(yù)授權(quán)不開(kāi)《預(yù)收款收據(jù)》,必須在電腦或預(yù)授權(quán)登記本上注明預(yù)授權(quán)號(hào)和金額;由公司付費(fèi)的客人,根據(jù)接待文件所列付費(fèi)項(xiàng)目決定是否收取定金5)信用卡預(yù)授權(quán)記錄在酒店管理系統(tǒng)備注中,不做入賬輸入;現(xiàn)金押金則做入賬處理7.遞交住店資料1)整理住店資料(①房卡和卡套、②預(yù)收款收據(jù)(白聯(lián))、③客人證件、
4、④餐券和其他單據(jù))2)詢問(wèn)客人是否有貴重物品需要寄存,提供貴重物品寄存服務(wù)3)雙手遞交客人:“先生/女士,這是您的房卡?!?.向客人道別1)禮貌道別“您的房間在M樓,祝您入住愉快!”2)同時(shí)指引電梯和房間方向10.整理入住登記信息1)及時(shí)完整將酒店管理系統(tǒng)登記信息輸入完整2)按規(guī)定及時(shí)輸入《公安部旅店信息登記系統(tǒng)》,完整輸入客人登記信息,上傳發(fā)送3)將單據(jù)(①住宿登記單(綠聯(lián))、②預(yù)訂單、③預(yù)授權(quán)憑證)放入客賬單袋4)對(duì)客人在入住時(shí)提出的相關(guān)要求及時(shí)記錄和落實(shí)范文..開(kāi)門(mén)服務(wù)流程目的:給客人提供便利并保證客人的財(cái)產(chǎn)安全1.問(wèn)候和招呼1)問(wèn)候客人2
5、)詢問(wèn)客人和房號(hào)2.核對(duì)身份1)請(qǐng)客人出示證件,如果客人表示未帶證件,應(yīng)詢問(wèn)客人或生日和入住日期2)核對(duì)證件是否與登記相符3)不為非登記客人開(kāi)門(mén)4)總臺(tái)必須嚴(yán)格核對(duì)身份,并填寫(xiě)《住店客人開(kāi)門(mén)通知單》3.開(kāi)門(mén)服務(wù)1)前臺(tái)填寫(xiě)《住店客人開(kāi)門(mén)通知單》,并遞交客人2)前臺(tái)通知客房服務(wù)員3)客房收取開(kāi)門(mén)通知單,為客人開(kāi)門(mén)4)禮貌道別4.保存《住店客人開(kāi)門(mén)通知單》1)前廳和客房各保存一份《住店客人開(kāi)門(mén)單》5.其他1)客人在樓層上要求開(kāi)門(mén),服務(wù)員應(yīng)該婉轉(zhuǎn)地請(qǐng)客人到總臺(tái)登記2)客房服務(wù)員在工作日?qǐng)?bào)表上記錄開(kāi)門(mén)時(shí)間和房號(hào)范文..掛賬操作流程執(zhí)行人:前臺(tái)收銀1.確認(rèn)
6、客人身份1)詢問(wèn)客人和房間2)請(qǐng)客人出示房卡核對(duì)3)未辦理入住登記的客人不能提供消費(fèi)點(diǎn)掛賬服務(wù)4)其他收銀點(diǎn)來(lái)電詢問(wèn)客人是否可以掛賬,要核對(duì)房號(hào)與登記客人是否相符2.確認(rèn)掛賬額度1)在酒店管理系統(tǒng)中,查詢客人賬戶余額和權(quán)限,確認(rèn)可否掛賬2)如客人的賬面余額不足以支付掛賬費(fèi)用,應(yīng)禮貌的告訴客人,請(qǐng)客人現(xiàn)付或到前臺(tái)加付預(yù)收款定金3.掛賬服務(wù)1)開(kāi)具《雜項(xiàng)收入轉(zhuǎn)賬單》:日期、房號(hào)、、項(xiàng)目和金額2)與客人確認(rèn)掛賬金額請(qǐng)客人簽名:“先生/女士,您是某房間的客人,您的掛賬金額是XX元,請(qǐng)簽名”3)前臺(tái)員工及時(shí)輸入酒店管理系統(tǒng)入賬4)前臺(tái)收銀必須確保將收到的《
7、雜項(xiàng)收入轉(zhuǎn)賬單》第一時(shí)間輸入酒店管理系統(tǒng)4.《雜項(xiàng)收費(fèi)單》存檔1)每班根據(jù)紅聯(lián)交審計(jì)人員夜審,封包次日進(jìn)財(cái)務(wù)2)綠聯(lián)每筆賬目完成放進(jìn)客賬袋,以備查詢3)如果入賬項(xiàng)目涉及到其他部門(mén)的賠償?shù)仁乱耍瑧?yīng)為其他部門(mén)提供復(fù)印件范文..客人留言操作流程執(zhí)行人:前臺(tái)接待、收銀目的:使客人能及時(shí)、準(zhǔn)確的接受到訊息1.準(zhǔn)備1)前臺(tái)必備《賓客留言單》和筆2)當(dāng)即在電腦中查詢核對(duì)客人的與房號(hào)或預(yù)訂信息3)可為未入住的有預(yù)訂的客人留言,不為已離店客人留言2.記錄1)在交接本上記錄留言容:來(lái)訪者、聯(lián)系、留言容并讓來(lái)訪者簽名2)記錄客人的、房間號(hào)3)切記不可將客人的房間號(hào)等信
8、息告訴來(lái)電來(lái)訪者3.重復(fù)1)與客人核對(duì)留言、等關(guān)鍵事項(xiàng)2)重復(fù)客人的留言容4.填寫(xiě)1)準(zhǔn)確填寫(xiě)《賓客留言單》放入專(zhuān)用信封,并寫(xiě)上房號(hào)和住