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1、84中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志2007年1月第17卷第1期ChineseJournalofHealthLaboratoryTechnology,Jan2007;Vol17No1【化學(xué)測(cè)定方法】離子色譜法測(cè)定茶葉中氟的含量蔡夢(mèng)華,高素虹,洪祥奇(廣東省汕頭市疾病預(yù)防控制中心,廣東汕頭515031)[摘要]目的:探討離子色譜法測(cè)定茶葉中氟化物的含量。方法:分別采用離子色譜法和氟離子選擇電極法對(duì)茶葉中氟化物的含量進(jìn)行測(cè)定,并將結(jié)果進(jìn)行比較。結(jié)果:離子色譜法和氟離子選擇電極法測(cè)定茶葉中氟化物的含量,檢驗(yàn)結(jié)果一致,離子色譜法的精密度高于氟離子選擇電極法。結(jié)論:采用離子色譜法測(cè)定茶葉中氟化物的含量,操作
2、簡(jiǎn)便,靈敏度高,能滿足茶葉中氟化物含量測(cè)定的需要。[關(guān)鍵詞]茶葉;氟化物;離子色譜法;氟離子選擇電極法[中圖分類號(hào)]R155.5[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1004-8685(2007)01-0084-02AnionchromatographyapproachtotestquantityoffluorideinteaCaiMeng-hua,GaoSu-hong,HongXiang-qi(ShantouCenterforDiseaseControlandPrevention,Shantou515031,China)[Abstract]Objective:Todiscussontest
3、ingthequantityoffluorideintealeavesbyionchromatography.Methods:First,wetestedthequantityoffluorideintealeavesbyseparatelyusingfluorinionselectiveelectrodeandtheionchromatographyandthencomparedtheresults.Results:Boththefluorinionselectiveelectrodeandtheionchromatographygaveoutthesameoutcome.Ion
4、chromatography,however,wasbetterthanfluorinionselectiveelectrodeapproachinpreciseness.Conclusion:Ionchromatographyinfluoridetestingcanbehandledmoreeasilyandismoresensitive,thusmakesitselfabetterchoiceforthepurpose.[Keywords]Teafluoride;Fluorinion;Ionchromatography;Selectiveelectrode目前,茶葉中氟含量的測(cè)
5、定方法按GB/T5009.18-200325.0ml,然后參照《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》衛(wèi)法鑒法[2001]有:1.氟試比色法;2.灰化蒸餾-氟試劑比色法;3.氟離子選161號(hào)氟化物離子色譜法的測(cè)定。擇電極法,這3種方法操作繁瑣,花費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)。筆者通過對(duì)茶1.2.2取十四個(gè)茶樣品各2.5g經(jīng)樣品前處理后定容葉進(jìn)行灰化去除有機(jī)物后,用離子色譜法測(cè)定茶葉中氟的含25.0ml,分別用離子色譜法和氟離子選擇電極法(參照GB/量,本法靈敏度高,最低檢出量為0.04mg/kg,時(shí)間短,操作簡(jiǎn)T5009.18-2003中氟離子選擇電極法)測(cè)定其中氟化物的含便,提高了檢驗(yàn)效率。本文用離子色譜法和氟離子選
6、擇電極量,經(jīng)作配對(duì)t檢驗(yàn),用離子色譜法和氟離子選擇電極法測(cè)定法測(cè)定茶葉中氟的含量,兩種檢驗(yàn)結(jié)果作分析比較,報(bào)告如茶葉中氟化物含量的結(jié)果是否一致,見表1。下:表1兩種方法測(cè)定茶葉中氟化物結(jié)果1材料與方法測(cè)定結(jié)果(氟化物mg/kg)樣品名稱1.1實(shí)驗(yàn)儀器和試劑離子色譜法氟離子選擇電極法美國(guó)DionexDX-120型離子色譜儀,IONPacAs144×綠茶125.0125.25250mm分析柱,CDM-3型電導(dǎo)檢測(cè)器,PeakneT色譜工作站,綠茶224.9624.66DF-801電位計(jì),氟離子選擇電極,超純水(電導(dǎo)率<綠茶325.7825.901μs/cm),淋洗液Na2CO3和NaH
7、CO3濃度為1.13mmol/L和紅茶126.4926.350.24mmol/L,淋洗液流速為1.05ml/min。其它試劑按紅茶228.2628.40GB5009.18-2003氟離子選擇電極法。氟標(biāo)準(zhǔn)液購(gòu)自國(guó)家標(biāo)紅茶330.5730.33準(zhǔn)物質(zhì)研究中心GBW(E)080549,濃度為1000μg/ml。鐵觀音茶173.2073.411.2實(shí)驗(yàn)方法鐵觀音茶233.0233.081.2.1取綠茶、紅茶、半發(fā)酵茶,每個(gè)樣品取2.5~5.0g,加鐵觀音茶350.7250.