步步高2015高考生物二輪課件：專題2.1代謝中的酶與ATP.ppt

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1、專題二細胞代謝1.酶在代謝中的作用(Ⅱ)。2.ATP在能量代謝中的作用(Ⅱ)?？季V要求代謝中的酶與ATP第講1構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)欄目索引考點一　酶與細胞代謝考點二ATP與細胞代謝考點一　酶與細胞代謝重點提煉命題視角題組一　從題干信息考查酶的特性題組二　利用曲線圖考查酶題組三　從探究酶活性的影響因素進行考查重點提煉酶的來源、本質(zhì)、特性和作用1.酶的基本組成單位是氨基酸和脫氧核糖核苷酸(2011·天津，1A)()2.水稻細胞內(nèi)合成的某物質(zhì)，能夠在常溫下高效分解淀粉，該物質(zhì)含有羧基(2009·廣東，3D)()3.酶通過降低化學反應的活化能來提高化學反應速度(2013·新課標Ⅱ，6C)()4.酶

2、既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應的底物(2013·新課標Ⅱ，6D)()錯混診斷×√√√5.滴加FeCl3溶液提高過氧化氫的分解速率不涉及“降低化學反應活化能”的原理(2013·四川，4C改編)()6.同一種酶可存在于分化程度不同的活細胞中(2013·新課標Ⅱ，6A)()7.低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)(2013·新課標Ⅱ，6B)()8.探究溫度對酶活性的影響時，將酶與底物溶液在室溫下混合后于不同溫度下保溫(2014·山東，4D)()×√××命題視角題組一　從題干信息考查酶的特性1.(2014·福建，1)用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì)，處理后的核糖體仍可

3、催化氨基酸的脫水縮合反應，由此可推測核糖體中能催化該反應的物質(zhì)是()A.蛋白酶B.RNA聚合酶C.RNAD.逆轉(zhuǎn)錄酶解析A項，蛋白酶在蛋白質(zhì)水解成多肽的過程中起催化作用。B項，RNA聚合酶在轉(zhuǎn)錄的過程中起催化作用。C項，自然界中的酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。核糖體是由RNA和蛋白質(zhì)組成的，用蛋白酶將其蛋白質(zhì)除去后，處理后的核糖體仍可催化氨基酸發(fā)生脫水縮合反應，說明起催化作用的成分是RNA。D項，逆轉(zhuǎn)錄酶在逆轉(zhuǎn)錄(或反轉(zhuǎn)錄)過程中起催化作用。答案C2.(2014·重慶，5)下圖為乙醇在人體內(nèi)主要的代謝過程。下列相關(guān)敘述，正確的是()A.乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸發(fā)生的氧化反應，均由同一種

4、氧化酶催化B.體內(nèi)乙醇濃度越高，與乙醇分解相關(guān)的酶促反應速率越快C.乙醇經(jīng)代謝產(chǎn)生的[H]可與氧結(jié)合生成水，同時釋放能量D.正常生理情況下，人體分解乙醇的速率與環(huán)境溫度呈正相關(guān)解析A項，酶具有專一性，即一種酶只能催化某一種或某一類化學反應，圖中乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸要經(jīng)過兩個過程，這兩個過程需要不同的酶。B項，在一定范圍內(nèi)，隨著底物(乙醇)濃度的增加，酶促反應速率逐漸提高，但酶的數(shù)量是有限的，當酶與受體結(jié)合達到上限時，酶促反應速率不再隨著底物濃度的增加而增大。C項，圖中乙醇氧化分解過程中，產(chǎn)生的[H]可與氧結(jié)合生成水，同時釋放能量。D項，人體具有體溫調(diào)節(jié)功能，人體的體溫一般情況下不會隨

5、著環(huán)境溫度的改變而變化，所以人體分解乙醇這一酶促反應速率也不會與環(huán)境溫度呈正相關(guān)。答案C技法提煉模型法理解酶的作用與特性(1)酶的模型1①該模型表示了酶的作用特點——專一性。②圖中b表示酶，c表示被催化的反應物。(2)酶的模型2①該模型表示酶具有催化作用和高效性。②酶只能縮短達到化學平衡所需的時間，而不能改變化學反應的平衡點。命題視角題組二　利用曲線圖考查酶3.如圖表示某種酶在不同處理條件(a、b、c)下催化某反應時生成物的量與反應時間的關(guān)系。下列說法正確的是()A.酶提供了反應過程所必需的活化能B.圖中三組反應物起始量一樣，造成差異的原因可能有溫度、pH、酶濃度等C.若是溫度

6、不同造成反應速率不同，則a一定為該酶催化反應的最適溫度D.酶分子在催化反應完成后立即會被降解解析酶只是降低了反應過程所必需的活化能，A錯誤。反應物起始量都相同，造成酶促反應速率差異的原因可能是酶活性的差異，影響因素是溫度、pH、酶濃度等，B正確。溫度對酶活性的影響曲線類似于拋物線形狀，圖給出的信息太少，無法判斷a是否為最適溫度，C錯誤。作為催化劑的酶分子在催化反應前后，分子結(jié)構(gòu)不發(fā)生改變，D錯誤。答案B4.高溫淀粉酶在應用前，需要對該酶發(fā)揮作用的最佳溫度范圍進行測定。下圖中曲線①表示在一定溫度范圍內(nèi)的相對酶活性(酶活性與酶最大活性的百分比)。曲線②為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù)，即將酶在不

7、同溫度下保溫足夠長的時間，再在酶活性最高的溫度下測其殘余酶活性而得到的數(shù)據(jù)。下列有關(guān)敘述不正確的是()A.曲線①表明，當溫度為80℃時，該酶活性最高B.該酶發(fā)揮作用的最佳溫度范圍是60～70℃C.曲線②上35℃數(shù)據(jù)點是在60～70℃時測得的D.曲線②表明，該酶的熱穩(wěn)定性在70℃之后迅速下降解析結(jié)合題干，曲線①表明80℃是該酶活性最高的溫度，A項正確；該酶發(fā)揮作用的最佳溫度范圍是60～70℃，因為此溫度下不僅酶活性較強，且殘余活性也強，B項正確；曲線②上35℃數(shù)據(jù)點是在酶活性最高的溫度下(即8