減肥營養(yǎng)處方.doc

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1、營養(yǎng)處方：運動處方：三大產(chǎn)能營養(yǎng)素的合理分配收腹快走：分鐘，天/周；熱能：kcal/d蛋白質(zhì)：g/d跳繩：分鐘，天/周；脂肪：g/dCHO：g/d其他：每日食譜的安排注：中速步行10分鐘相當(dāng)于慢跑3分鐘，跳繩3分鐘，早餐：羽毛球6分鐘，乒乓球7分鐘，瑜伽7分鐘，騎自行車主食：兩雞蛋：個7分鐘，拖地8分鐘，手洗衣服9分鐘。牛奶：ml瘦肉：兩豆腐：兩蔬菜：兩素油：克食鹽：克一、肥胖患者飲食說明：水果：兩其他：（一）控制吃的數(shù)量中餐：1.在吃的過飽之前停止進食；主食：兩雞蛋：個2.選擇小份的食物和小號的碗，盡量少吃快餐；牛奶：ml瘦肉：兩3.切記不要僅僅因

2、為無聊或心情不好而吃東西；豆腐：兩蔬菜：兩4.飯前喝湯或吃點水果；素油：克食鹽：克5.對于吃不下的美食，不要舍不得丟棄而勉強吃；水果：兩其他：6.想吃東西時做點別的事以分散精力，或者吃點蔬菜水果等晚餐：低熱量的食物；主食：兩雞蛋：個7.嚴(yán)格控制烹調(diào)油用量，嚴(yán)格限制飲酒量，白酒每次不超過牛奶：ml瘦肉：兩25ml，紅酒不超過50ml，啤酒不超過350ml，每周1-2次豆腐：兩蔬菜：兩（二）講究吃的質(zhì)量素油：克食鹽：克1.食物的搭配要平衡水果：兩其他：2.不要喝太多軟飲料、果汁和含糖的運動飲料，多喝脫脂或者低脂備注：以上食物重量指生凈重，牛奶盡量用低脂牛

3、奶牛奶以及水3.多吃蔬菜、水果和谷類食物；適當(dāng)吃點橄欖油和深海魚，江蘇大學(xué)附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)科少吃肥肉等高脂肪、高能量的食物；禁食動物內(nèi)臟、濃肉湯、魚籽、蝦蟹黃4.粗糧和全谷類食物有助于保持健康的體重5.遠(yuǎn)離油炸食品、加工肉食品、甜食等三高食品肥胖患者家用營養(yǎng)運動處方6.可以使用燕麥、魔芋等富含膳食纖維的食物增加飽腹感。（三）合適的飲食方式1.堅持規(guī)律的飲食時間表2.專注于吃的東西，不要邊吃飯邊看電視或做其他事情姓名：性別：3.細(xì)嚼慢咽4.控制盡量不吃零食5.早餐食物一定要營養(yǎng)和足量年齡：勞動強度：二、肥胖患者運動說明1.如何掌握適宜的運動強度：中等強

4、度的運動心率一般應(yīng)達到150-年齡（次/分鐘），除了體質(zhì)較好者，運動心率不宜超過身高：cm體重：kg170-年齡（次/分鐘）。2.鍛煉應(yīng)量力而行，循序漸進。如果你平時體力活動很少，開始鍛煉時，可以設(shè)定一個較低水平的目標(biāo)，如每天進行15-20分鐘或2000步的活動量；在鍛煉一段時間后，建議超重或者BMI：標(biāo)重：kg肥胖的人每天累計達到8000到10000步的活動量，其中包括2-3次的抗阻力肌肉鍛煉，隔日進行，每日20分鐘。3.對于體重過高的肥胖者，為了減輕膝關(guān)節(jié)的壓力，預(yù)防關(guān)節(jié)簽發(fā)醫(yī)師：損傷，開始運動可選擇膝關(guān)節(jié)承重小的項目，如平地騎自行車、游泳、水中

5、漫步等，不做或者少做登山、上樓梯、跳繩等運動。年月日制訂