2019-轉(zhuǎn)基因食品-PPT課件.ppt

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1、轉(zhuǎn)基因食品簡(jiǎn)介轉(zhuǎn)基因食品是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在形狀、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或?yàn)樵霞庸どa(chǎn)的食品就是“轉(zhuǎn)基因食品”。轉(zhuǎn)基因食品的種類（1）植物性:改善了蔬菜水果的貯藏等問(wèn)題（2）動(dòng)物性（3）微生物微生物是轉(zhuǎn)基因最常用的轉(zhuǎn)化材料轉(zhuǎn)基因食品的優(yōu)點(diǎn)1.增加作物產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本2.增強(qiáng)作物抗蟲(chóng)害，抗病毒能力3.打破物種界限但是……研究表明，轉(zhuǎn)基因食品對(duì)哺乳動(dòng)物的免疫功能有損害轉(zhuǎn)基因毒素的危害性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于艾滋病、化學(xué)添加劑、

2、農(nóng)藥、環(huán)境污染·導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)這樣的蔬菜水果你敢吃嗎？存在營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題外來(lái)基因可能會(huì)以一種人們還不甚了解的方式破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)成分威脅環(huán)境轉(zhuǎn)基因食品的安全性：于是…人們開(kāi)始懷疑轉(zhuǎn)基因食品并且采取了這樣的態(tài)度有的科學(xué)家認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品是安全的。他們認(rèn)為任何一種轉(zhuǎn)基因食品在上市之前都進(jìn)行了大量的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，國(guó)家和政府有相關(guān)的法律法規(guī)進(jìn)行約束，科學(xué)家們也抱有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，并且抗蟲(chóng)害的轉(zhuǎn)基因食品無(wú)需噴灑農(nóng)藥，對(duì)人類的危害性減少了……但根據(jù)最新報(bào)道，科學(xué)家已證明食用轉(zhuǎn)基因食品會(huì)導(dǎo)致后代的生育能力喪失！并且發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)中食用轉(zhuǎn)基因食物的第三代倉(cāng)鼠有

3、畸形，嘴里竟然長(zhǎng)毛了！聲明：轉(zhuǎn)基因食物絕對(duì)有害！這個(gè)消息提醒我們，日常生活中我們要盡量少食用一些轉(zhuǎn)基因的食品?，F(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)中沒(méi)有承諾不使用轉(zhuǎn)基因成分的品牌很多如：太太樂(lè)、金龍魚(yú)、奧利奧、雀巢、伊利、娃哈哈、亨氏、可比克、旺旺等。但中國(guó)政府并不排斥轉(zhuǎn)基因食品，中國(guó)農(nóng)業(yè)部已經(jīng)批準(zhǔn)種植的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物有甜椒、西紅柿、土豆；主糧作物有玉米、水稻。進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因食品有大豆油、菜籽油、大豆等轉(zhuǎn)基因作物的生產(chǎn)現(xiàn)狀轉(zhuǎn)基因作物在世界廣泛種植，美國(guó)、阿根廷、拿大為全世界種植轉(zhuǎn)基因作物最大的國(guó)家。中國(guó)轉(zhuǎn)基因作為種植量居世界第四，主要為轉(zhuǎn)基因棉花。Th

4、ankYou!