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1、吃桂花糕的作文 桂花糕是由桂花制作而成的糕點(diǎn)，你喜歡吃桂花糕嗎？下面就由小編為你分享一些吃桂花糕的作文吧！ 吃桂花糕的作文1 我最喜歡的一種風(fēng)味小吃就是桂花糕?！ 」鸹ǜ庖延腥俣嗄甑臍v史了，直到現(xiàn)在，還是那樣潔白如玉，清甜爽口。桂花糕形狀隨心所欲，有棱形的，有圓柱體的，有長(zhǎng)方體的……一般人們都會(huì)在桂花糕上面制作些圖案或點(diǎn)綴幾顆綠豆或紅豆，就像在一塊寶石上鑲嵌了幾顆小鉆石，晶瑩剔透?！ ≈谱鞴鸹ǜ?，只需要準(zhǔn)備四種材料：大菜絲、冰糖，糖桂花和模具。先把大菜絲放入一鍋水中，把水煮沸騰，一直煮到大菜絲完全溶解成液體后，把適量的冰糖和糖桂花放入一起
2、煮，在灑下幾粒枸杞子，一起燒開(kāi)，然后就熄火。最后把粘稠的桂花糕液體倒入準(zhǔn)備好的模具容器里，靜放十分鐘，凝聚之后，桂花糕就完成了?！ 」鸹ǜ庀闾鹂煽?，甜而不膩，品嘗時(shí)帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼，有一股讓人抵擋不住的誘惑，讓人吃了一口還想吃。但如果囫圇吞棗地吃，那可品不出桂花糕的獨(dú)特韻味！細(xì)細(xì)品嘗才能品出一種泌人心脾的桂花香?！ ￡P(guān)于桂花糕，還有一段優(yōu)美的傳說(shuō)呢！相傳，桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來(lái)的。一天晚上，楊升庵在書(shū)房里睡著了，魁星入夢(mèng)，問(wèn)楊升庵想不想上月宮折桂，楊升庵說(shuō)想。于是，魁星助楊升庵上月宮折桂后，又回到了書(shū)房。后來(lái)?xiàng)钌志椭辛藸钤?。?/p>
3、了明朝末年，有一個(gè)叫劉吉祥的小販，從狀元楊升庵書(shū)房桂花飄香的書(shū)齋中得到啟示，制出了一種糕點(diǎn)，就是我們現(xiàn)在的桂花糕了?！ 肮鹱釉轮新洌煜阍仆怙h?！鼻锶?，風(fēng)姑娘把陣陣清香送入校園；今昔桂花糕將桂香久留在我們心間…… 桂花糕就是我最喜歡的一種風(fēng)味小吃。 吃桂花糕的作文2 中國(guó)之大，搖籃之廣，我國(guó)的美食也數(shù)不勝數(shù)。其中，我最喜歡的是具有特色的廣西風(fēng)味食品——桂花糕?！ 」鸹ǜ庖延?00多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方塊狀，面有一條條壓制的格紋，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料制成。這種食品的制作方法為先將糯米粉、粳米、蜜桂
4、花、山泉水?dāng)嚢瑁尤腼嵦?，再次攪拌。將攪拌透的糕粉蒸上一刻鐘，然后將糕粉搟平，拉成長(zhǎng)條形，揉捏直至表面光滑，糕粉細(xì)膩為止。最后，抹上植物油，用紗布包住，捏成方塊形，解開(kāi)紗布即可食用?！ 」鸹ǜ鉃橐环N糕點(diǎn)，需細(xì)細(xì)品嘗才可評(píng)出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品嘗呢！若是囫圇吞棗，那可品不出桂花糕的獨(dú)特韻味！ 桂花糕經(jīng)過(guò)蒸、拌、搟等工序制成，有一股桂花的清香，口感細(xì)膩化渣，入口柔，品嘗時(shí)帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼，有一股讓人抵擋不住的誘惑，讓人覺(jué)得還想吃?！ ∧阒绬?？桂花糕還有一段優(yōu)美的傳說(shuō)呢！相傳，桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來(lái)
5、的。一天晚上，楊升庵在書(shū)房睡著了，魁星入夢(mèng)，問(wèn)楊升庵想不想上月宮折掛，楊升庵說(shuō)想。于是，魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見(jiàn)一座宮殿和一株桂花樹(shù)，他努力地爬到桂花樹(shù)上折下桂枝，回到書(shū)房。后來(lái)，楊升庵進(jìn)了京，考中了狀元。到了明朝末年，新都有一個(gè)叫劉吉祥的小販，他從狀元楊升庵桂花飄香的書(shū)齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來(lái)，擠去苦水，用糖密侵漬，并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，裝盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一經(jīng)售出，便引來(lái)人們爭(zhēng)先購(gòu)買(mǎi)。后來(lái)桂花糕的做法漸漸改進(jìn)，就變成了我們今天所吃的桂花糕了?！ 肮鹱釉轮新洌煜阍仆怙h?！鼻锶?/p>
6、，風(fēng)姑娘把陣陣清香送入校園；今昔，桂花糕將桂香永久留在我們心間…… 吃桂花糕的作文3 外的菊愈開(kāi)愈艷，縫隙中流進(jìn)的是幾縷桂香。雁陣，拉開(kāi)秋的序幕。無(wú)聲息地，那專(zhuān)屬秋的節(jié)日——中秋，也愈近了?！ 「赣H走過(guò)來(lái)：“中秋要到了，你想做什么？”“寫(xiě)作業(yè)，吃月餅，賞月?！蔽也患偎妓?。父親扭頭看向窗外，緩緩地說(shuō)：“中秋，真的只有這些習(xí)俗嗎？”一句話(huà)，點(diǎn)破了我的思索。中秋，中秋，花好月圓的別樣習(xí)俗，我卻不能名其一處。 中秋節(jié)如期而至了。傍晚，我們一家趕往江蘇老家，去到鄉(xiāng)村中。大姨早已開(kāi)始忙碌了。芋頭洗凈去皮，正在鍋中翻騰，一個(gè)個(gè)水泡噴吐出清新的香味；桂花鴨
7、已放在案板上，等待著被切塊裝盤(pán)。另一邊，剛到的祖母和母親已經(jīng)卷起袖子，開(kāi)始制作桂花糕： 將已經(jīng)磨碎的糯米與糯米粉揉和，在蒸鍋底上鋪上一層，撒上腌制好的糖桂花、白糖，嵌入核桃、蜜棗。在一層餡料上面再鋪一層米糕，在嵌入相應(yīng)的桂花與其它配料。糯米粉在祖母手中不斷揉捏，翻滾。那布滿(mǎn)溝壑的手嫻熟地翻動(dòng)。最終，蒸籠的蓋子掩上了。我問(wèn)祖母為什么手法如此嫻熟。祖母說(shuō)，這是我父親兒時(shí)最憧憬的美食，年年都等著中秋吃桂花糕，年年都會(huì)蒸。 不一會(huì)兒，蒸籠便被掀開(kāi)，仿佛解開(kāi)謎題一般。蒸汽沖上屋頂，我探著頭欣賞美妙的成果。待糕稍涼，我便把它切成小塊?？粗种腥彳浖?xì)膩的小
8、方塊，撲面的是桂花與核桃的清香。父親走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“這是我小時(shí)候最?lèi)?ài)的美食呢。你會(huì)做了嗎？等你長(zhǎng)大了，每當(dāng)中秋節(jié)時(shí)，你也要給你的孩子做
