植物生理生化實(shí)驗(yàn)

《植物生理生化實(shí)驗(yàn)》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、植物生理生化實(shí)驗(yàn)劉永軍郭守華楊曉玲主編河北科技師范學(xué)院2003年8月·207·編寫人員名單主編劉永軍郭守華楊曉玲副主編楊晴于鳳鳴編者（按姓氏筆劃排序）于鳳鳴劉永軍楊曉玲楊晴孟憲東郭學(xué)民郭守華徐興友主審宋金耀白寶璋·207·前言本教材是國家教委教育師范司委托中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會高等農(nóng)業(yè)技術(shù)師范教育工作委員會編寫的系列教材之一《植物生理生化》的配套教材。本教材的適用范圍是農(nóng)業(yè)院校中以植物為研究對象的專業(yè)及開設(shè)植物生理生化課的其他專業(yè)。本教材的內(nèi)容分為三部分。第一篇為實(shí)驗(yàn)理論部分。包括取樣與處理、層析技術(shù)、離心技術(shù)、電泳技術(shù)、分

2、光光度技術(shù)、電化學(xué)分析技術(shù)、免疫化學(xué)技術(shù)等。這一部分之所以占有較大篇幅，是為了適應(yīng)多數(shù)院校已將“植物生理生化實(shí)驗(yàn)”作為獨(dú)立開設(shè)的課程，有必要加深學(xué)生對實(shí)驗(yàn)基本理論的理解，真正提高學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室工作中分析問題、解決問題的能力，并培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。第二篇為實(shí)驗(yàn)技術(shù)部分。共收錄植物生理生化實(shí)驗(yàn)38項(xiàng)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇依據(jù)有三：一是以研究性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容為主，以驗(yàn)證性內(nèi)容為輔；二是同一實(shí)驗(yàn)內(nèi)容在盡量選擇新的實(shí)驗(yàn)方法的同時(shí)，考慮不同條件院校的實(shí)驗(yàn)條件，也容納了較傳統(tǒng)的、實(shí)用的、能夠保證實(shí)驗(yàn)效果的實(shí)驗(yàn)方法；三是基本上能夠滿足本科學(xué)生在校期

3、間及畢業(yè)之后從事農(nóng)林科研工作的需要，并為繼續(xù)深造打下必要的實(shí)驗(yàn)技能基礎(chǔ)。第三篇為附錄部分。除了一般實(shí)驗(yàn)教材中都有的常用附表之外，將常用儀器的使用及注意事項(xiàng)單獨(dú)列出，尤其是根據(jù)多年教學(xué)體會，以例題的方式編寫了常用試劑的配制及計(jì)算方法。本教材的主要特點(diǎn)是可操作性強(qiáng)。教材編寫人員在多年的植物生理生化實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，對實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)過程及關(guān)鍵環(huán)節(jié)做出了很多調(diào)整和改進(jìn)，使之更合理、更簡便、更符合實(shí)驗(yàn)要求。在此基礎(chǔ)上，本教材力求達(dá)到這樣的效果：學(xué)生能夠根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)和實(shí)際問題自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并依據(jù)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)的要求獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)，盡量減少對教師的依

4、賴。本書初稿完成后，由宋金耀、白寶璋先生審閱了全稿，并提出了很好的修改意見。籍此書出版之際，深表謝意。盡管編寫的初衷和追求是好的，但由于編寫人員水平所限，疏漏不足之處在所難免，在此懇請同行專家及使用這本教材的廣大師生批評指正。編者2003年8月·207·目錄第一篇植物生理生化實(shí)驗(yàn)原理………………………………………………………（1）第一章取樣與樣品處理…………………………………………………………………（1）一、植物材料的種類……………………………………………………………………（1）二、植物材料的采取…………………………………

5、…………………………………（1）三、分析樣品的前處理和保存……………………………………………………………（2）四、待測組分的提取、分離和純化技術(shù)…………………………………………………（3）五、樣品中待測組分的測定………………………………………………………………（5）第二章層析技術(shù)…………………………………………………………………………（6一、發(fā)展簡史……………………………………………………………………………（6）二、層析法分類…………………………………………………………………………（7）三、層析原理………………………………

6、……………………………………………（8）四、分配層析……………………………………………………………………………（9）五、吸附層析……………………………………………………………………………（12）六、凝膠層析……………………………………………………………………………（14）七、離子交換層析………………………………………………………………………（16）八、親和層析……………………………………………………………………………（17）九、高效液相色譜………………………………………………………………………（19）十、氣相色譜……………

7、………………………………………………………………（20）十一、層析技術(shù)的應(yīng)用…………………………………………………………………（21）第三章離心技術(shù)………………………………………………………………………（23）一、基本原理……………………………………………………………………………（23）二、離心機(jī)的類型及主要構(gòu)造…………………………………………………………（24） 三、常用離心技術(shù)………………………………………………………………………（26）四、分析性超速離心技術(shù)的應(yīng)用………………………………………………………（27）第四

8、章電泳技術(shù)………………………………………………………………………（28）一、電泳的分類…………………………………………………………………………（29）二、電泳基本原理………………………………………………………………………（30）·207·三、影響遷移率的主要因素………………………………………………………