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1、20m3/d屠宰廠廢水處理工程設(shè)計(jì)方案設(shè)計(jì)單位:二0一二年三月十二日10目錄1工程概況12設(shè)計(jì)任務(wù)及依據(jù)12.1設(shè)計(jì)范圍12.2設(shè)計(jì)依據(jù)12.3設(shè)計(jì)要求13水量及水質(zhì)24處理工藝的確定24.1廢水水質(zhì)分析24.2廢水的預(yù)處理24.3二級(jí)處理工藝的選擇34.4氮的去除44.5消毒工藝的選擇54.6工藝流程54.7工藝流程說明55主要設(shè)備、設(shè)施65.1預(yù)處理設(shè)備、設(shè)施65.2二級(jí)處理工藝76主要構(gòu)筑物及設(shè)備參數(shù)87機(jī)電設(shè)備的控制及系統(tǒng)運(yùn)行98.運(yùn)行費(fèi)用核算108.1電費(fèi)。108.2藥劑費(fèi)108.3噸水運(yùn)行費(fèi)用10101工程概況本項(xiàng)目廢水水量為20m3/d,廢水主要來自屠宰后清洗、解體沖洗、
2、內(nèi)臟清洗和地面沖洗以及牲畜糞便廢水等廢水。廢水中含有大量的有機(jī)物質(zhì),主要成分有:動(dòng)物糞便、血液、動(dòng)物內(nèi)臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機(jī)物,屬于高濃度有機(jī)廢水。廢水呈褐紅色,具有較強(qiáng)的腥臭味。這些廢水中的脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)不經(jīng)過處理,直接排入水體,將對(duì)其周圍水體造成嚴(yán)重富營養(yǎng)化,嚴(yán)重破壞水體的自盡能力。2設(shè)計(jì)任務(wù)及依據(jù)2.1設(shè)計(jì)范圍包括污水處理工藝、各構(gòu)筑物的設(shè)計(jì)計(jì)算、設(shè)備選型、平面布置、電氣控制等2.2設(shè)計(jì)依據(jù)(1)《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》(2)《水污染防治法》(3)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB8978-1996》(4)《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB13457-1992》(5)《給水
3、排水工程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》(GBJ69-84)(6)同類行業(yè)有關(guān)屠宰廢水的水質(zhì)資料2.3設(shè)計(jì)要求(1)必須確保污水處理站出水達(dá)到排放要求;(2)污水處理站采用的各項(xiàng)設(shè)計(jì)參數(shù)必須可靠。在設(shè)計(jì)中一定要遵守現(xiàn)行的設(shè)計(jì)規(guī)范,保證必要的安全系數(shù)。(3)污水處理站設(shè)計(jì)必須符合經(jīng)濟(jì)的要求;(4)污水處理站設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)力求技術(shù)合理。在經(jīng)濟(jì)合理的原則下,必須根據(jù)需要,盡可能采用成熟穩(wěn)定的工藝、機(jī)械和自控技術(shù),但要確保安全可靠;(5)布局、構(gòu)(建)筑物外觀、環(huán)境及衛(wèi)生等可以適當(dāng)注意美觀和綠化。(6)降低工程投資和運(yùn)行成本,減少占地,選用合理可靠設(shè)備,減少日常維修費(fèi)用。103水量及水質(zhì)根據(jù)業(yè)主提供數(shù)據(jù)資料,每天污水
4、排放量為20m3/d,則小時(shí)排放量為8.4m3/h,考慮到企業(yè)的發(fā)展,設(shè)計(jì)處理水量按24m3/h計(jì)算。廢水進(jìn)、出水質(zhì)及排放標(biāo)準(zhǔn)如表,出水水質(zhì)處理后需達(dá)到《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB13457-1992》表3中一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。污水處理站進(jìn)、出水水質(zhì)指標(biāo)項(xiàng)目進(jìn)水指標(biāo)出水指標(biāo)PH6.0-9.56.0~9.0CODcr1000~2200mg/L80mg/LBOD5500~1000mg/L30mg/LSS300~600mg/L60mg/LNH3-N10-60mg/L15mg/L大腸桿菌1.0×103~1.8×1055000(個(gè)/L)4處理工藝的確定4.1廢水水質(zhì)分析屠宰廢水一般呈紅褐色、有難聞的
5、腥臭味,含有大量的血污、油脂、皮毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜質(zhì)、未消化的食物、糞便等污物,導(dǎo)致有機(jī)物和固體懸浮物含量較高,且高濃度有機(jī)質(zhì)又不易降解。另外,它與其他高濃度有機(jī)廢水的最大不同之處在于它的NH3-N濃度較高,因此在工藝設(shè)計(jì)中應(yīng)充分考慮NH3-N對(duì)廢水處理造成的影響和其去除。4.2廢水的預(yù)處理屠宰廢水的預(yù)處理是整個(gè)系統(tǒng)能否有效運(yùn)行的關(guān)鍵。屠宰廢水中固體懸浮物(SS)高達(dá)200-600mg/L,該類懸浮物屬易腐化的有機(jī)物,必須在進(jìn)入處理系統(tǒng)前加以攔截,以防止后續(xù)管道、設(shè)備的堵塞,延長設(shè)備的使用壽命,同時(shí)可避免懸浮固體有機(jī)質(zhì)腐化成為溶解性有機(jī)質(zhì),導(dǎo)致廢水CODcr、BOD5濃度升高。10
6、常用的預(yù)處理方法很多,主要包括:過濾、沉砂、沉淀、混凝沉淀、調(diào)節(jié)、隔油、氣浮等??紤]到本工程的水質(zhì)特點(diǎn),預(yù)處理工藝采用格柵、隔油調(diào)節(jié)池、氣浮池相結(jié)合的工藝。4.3二級(jí)處理工藝的選擇4.3.1厭氧部分工藝的選擇屠宰廢水中的有機(jī)物主要為蛋白質(zhì)和脂肪,難以被一般的好氧菌直接利用,其生物降解過程中一般是先通過酶的作用分解成氨基酸、碳水化合物等小分子有機(jī)物,然后方可被好氧菌直接利用。另外,本廢水的污染物濃度較高(CODcr:600-2000mg/L),直接用好氧工藝去除全部的有機(jī)物將消耗大量的電能,勢(shì)必增加系統(tǒng)的運(yùn)行費(fèi)用。為了節(jié)省運(yùn)行成本,選擇一種既要處理效果好,又要節(jié)省運(yùn)行成本的工藝是非常重要
7、的。在屠宰廢水處理中常用的厭氧方法有完全厭氧和不完全厭氧即水解酸化,水解酸化是完全厭氧的主要階段。完全厭氧工藝對(duì)高濃度有機(jī)廢水的處理具有容積負(fù)荷高、去除效果明顯、抗沖擊能力強(qiáng)、產(chǎn)甲烷菌活性強(qiáng)、污泥濃度高的優(yōu)勢(shì)。但是完全厭氧工藝的條件要求比較嚴(yán)格,如廢水需達(dá)到一定溫度(中溫消化為35—38℃)、反應(yīng)器內(nèi)的PH值必須保持在一定的水平、必須具有有效的三項(xiàng)分離器、必須具有顆粒污泥或高濃度厭氧污泥等。同時(shí)在完全厭氧反應(yīng)過程中產(chǎn)生大量的沼氣,針對(duì)于本項(xiàng)目的