水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程.pdf

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1、水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害食品中水稻生產(chǎn)的有關(guān)定義、生產(chǎn)技術(shù)以及收獲、運輸、貯藏、副產(chǎn)品處理的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害水稻的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。NY/T393農(nóng)藥使用準(zhǔn)則GB4404.1糧食種子禾谷類GB/T15790稻瘟病測報調(diào)查規(guī)范NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY5116-2002無公害食品水稻產(chǎn)地環(huán)

2、境條件3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1安全間隔期最后一次施藥、施肥到作物收獲時允許的間隔天數(shù)。3.2安全排水期稻田施肥及施用農(nóng)藥后不宜排水的間隔天數(shù)。4一般要求4.1產(chǎn)地環(huán)境DB2310/T001—2003應(yīng)符合NY5116-2002的規(guī)定。4.2品種選擇選用通過國家或地方審定并在當(dāng)?shù)厥痉冻晒Φ膬?yōu)質(zhì)、高產(chǎn)水稻品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1的規(guī)定。4.3肥料使用準(zhǔn)則4.3.1肥料使用原則應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。4.3.2禁止使用未經(jīng)國家或省級農(nóng)業(yè)部門登記的化學(xué)和生物肥料。4.3.3禁止使用重金屬含量超標(biāo)的肥料（有機肥料及礦質(zhì)肥料等），附錄A列出了肥料中主

3、要重金屬含量的限量指標(biāo)。4.3.4安全排水期7天。4.4農(nóng)藥使用準(zhǔn)則4.4.1農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。附錄B規(guī)定了無公害水稻生產(chǎn)中的禁用農(nóng)藥品種；附錄C列出了無公害水稻生產(chǎn)中的常用農(nóng)藥品種及常用劑型、用量、安全間隔期等。4.4.2合理混用、輪換交替使用不同作用機制或具有負交互抗性的藥劑，克服和推遲病蟲害抗藥性的產(chǎn)生和發(fā)展。4.4.3安全排水期5d～7d。4.5有害生物控制原則貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，從稻田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性出發(fā)，綜合應(yīng)用“農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治”等措施，控制有害生物的發(fā)生和危害。5栽培技術(shù)無公害水稻栽培應(yīng)注重以下技術(shù)要點

4、。5.1直播稻直播稻播種量常規(guī)稻為每公頃45kg～60kg，提倡采用生物種衣劑包衣的種子，以防地下害蟲危害。要求注意播種質(zhì)量，確保全苗。播種出苗后應(yīng)及時疏密補空。5.2移栽育苗技術(shù)5.2.1壯苗標(biāo)準(zhǔn)5.2.1.1大苗壯苗標(biāo)準(zhǔn)秧齡35d～40d，葉齡4.0葉～4.5葉，苗高17cm左右，16～18條根，百苗干重5g以上。5.2.1.2中苗壯苗標(biāo)準(zhǔn)秧齡30d～35d，葉齡3.5葉～4.0葉，苗高12～14cm左右，根數(shù)9～10條，百苗干重5g以上。5.2.2育苗前準(zhǔn)備DB2310/T001--20035.2.2.1秧田地選擇選擇無污染的地勢平坦、背風(fēng)向陽、排水良好、水源方便、土質(zhì)

5、疏松、肥沃的地塊做育苗田。秧田長期固定，連年培肥。純水田區(qū)，可采用高于田間50cm的高臺育苗。5.2.2.2秧本田比例大苗1︰100～1︰120，每公頃本田需秧田100m2～80m2；中苗1︰80～1︰100，每公頃本田需秧田120m2～100m2；5.2.2.3苗床規(guī)格采用大中棚育苗。中棚育苗床寬5m～6m，床長30m－40m，高1.5m；大棚育苗，床寬6m～7m，床長40m～60m，高2.2m，步行道寬30cm～40cm。5.2.2.4整地做床提倡秋施農(nóng)肥，秋整地做床；春做床的早春淺耕10cm～15cm，消除根茬，打碎坷垃，整平床面。5.2.2.5床土配制每平方米施過篩經(jīng)

6、無害化處理農(nóng)肥10kg～15kg，壯秧劑0.125kg，與備好的過篩床土混拌均勻，床土厚度10cm左右，床土PH值4.5～5.5。5.2.2.6澆足苗床底水床土消毒前先澆足底水，施藥消毒后使床土達到飽和狀態(tài)。5.2.2.7床土消毒符合NY/T393要求的農(nóng)藥進行床土消毒。5.2.3種子及其處理5.2.3.1選用通過國家或地方審定并在當(dāng)?shù)厥痉冻晒Φ膬?yōu)質(zhì)、高產(chǎn)水稻品種。種子質(zhì)量符合GB4404.1的規(guī)定。第一、每二積溫帶選用主莖13葉～14葉的品種；第三、第四積溫帶選用10～12葉的品種，保證霜前安全成熟。5.2.3.2種子質(zhì)量種子達國家級標(biāo)準(zhǔn)，純度不低于98%，凈度不低于97%

7、，發(fā)芽率不低于90%，含水量不高于15%，每2年更新一次。5.2.3.3曬種浸種前選晴天曬種1d～2d，每天翻動3次－4次。5.2.3.4選種用密度為1.08t/m3～1.13t/m3的黃泥水或鹽水、硫酸銨水選種，用鮮雞蛋測定密度，雞蛋與溶液中露出2分硬幣大小即可，撈出秕谷，再用清水沖洗種子。5.2.3.5浸種消毒把選好的種子用25%施保克或10%浸種靈5000倍液于室溫下浸種。種子與藥液比為1︰1.25，浸種5d～7d，每天攪拌1次－2次，浸種積溫為70℃～100℃DB2310/T001--20035