胡一夫：企業(yè)生產(chǎn)管理技巧培訓ppt課件.ppt

《胡一夫：企業(yè)生產(chǎn)管理技巧培訓ppt課件.ppt》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、企業(yè)生產(chǎn)管理培訓第4章　企業(yè)生產(chǎn)管理學習目標關(guān)鍵詞主要內(nèi)容單元小結(jié)思考與訓練2學習目標——對生產(chǎn)系統(tǒng)的類型有所了解；對生產(chǎn)過程的概念、構(gòu)成以及生產(chǎn)的組織方式有所認識；對生產(chǎn)計劃與控制以及生產(chǎn)作業(yè)排序有所熟悉；學習與生產(chǎn)管理相關(guān)的新技術(shù)。返回3關(guān)鍵詞生產(chǎn)計劃（ProductionPlanning）生產(chǎn)能力（～Capacity）作業(yè)排序（JobSequencing）精益生產(chǎn)（Lean～）生產(chǎn)過程（～Process）生產(chǎn)控制（～Control）返回4主要內(nèi)容第一節(jié)生產(chǎn)管理概述第二節(jié)生產(chǎn)系統(tǒng)的類型第三節(jié)生產(chǎn)過程組織第四節(jié)生產(chǎn)計劃與控制第五節(jié)生產(chǎn)管理的新技術(shù)返回5第一節(jié)生產(chǎn)管理

2、概述返回4.1.1生產(chǎn)管理的地位與作用4.1.2生產(chǎn)、生產(chǎn)管理與生產(chǎn)系統(tǒng)4.1.3生產(chǎn)系統(tǒng)的功能目標和結(jié)構(gòu)64.1.1生產(chǎn)管理的地位與作用返回生產(chǎn)管理作為企業(yè)適應環(huán)境的一個重要環(huán)節(jié)，在整體性、動態(tài)性的管理中具有特別重要的地位。7輸入輸出+-生產(chǎn)過程效益從系統(tǒng)的觀點，生產(chǎn)可以定義為將生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)財富并創(chuàng)造效益的輸入輸出系統(tǒng)生產(chǎn)財富有形（產(chǎn)品）無形（服務）轉(zhuǎn)變效率：生產(chǎn)率=輸出/輸入生產(chǎn)要素生產(chǎn)對象（原材料）生產(chǎn)資料（直接、間接）能源勞動力信息（知識、技能、情報…）資金4.1.2生產(chǎn)、生產(chǎn)管理與生產(chǎn)系統(tǒng)84.1.2生產(chǎn)、生產(chǎn)管理與生產(chǎn)系統(tǒng)生產(chǎn)管理是對生產(chǎn)活動的計劃、

3、組織、指揮、協(xié)調(diào)與控制，其目的是高效、靈活、準時、安全、清潔地生產(chǎn)合格的產(chǎn)品來滿足市場需要的同時實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標。生產(chǎn)系統(tǒng)是一個為了實現(xiàn)預定目標而組成的有關(guān)生產(chǎn)元素的集合體，生產(chǎn)系統(tǒng)由輸入、轉(zhuǎn)化、輸出和反饋控制四個部分構(gòu)成的，按一定的程序有規(guī)律地運行。94.1.2生產(chǎn)、生產(chǎn)管理與生產(chǎn)系統(tǒng)高效以較少的投入得到較多的產(chǎn)出靈活是指能快速適應市場的變化，生產(chǎn)各種不同的品種和及時開發(fā)新品種準時是在用戶需要的時間，按用戶需要的數(shù)量，提供用戶所需要的產(chǎn)品和服務安全是指為了保證生產(chǎn)的持續(xù)、穩(wěn)定和諧發(fā)展，投入－轉(zhuǎn)化－產(chǎn)出要安全清潔是力求綠色生產(chǎn)104.1.2生產(chǎn)、生產(chǎn)管理與生產(chǎn)系統(tǒng)生

4、產(chǎn)系統(tǒng)是為實現(xiàn)預定目標而組成的有關(guān)生產(chǎn)元素的集合體，由輸入、轉(zhuǎn)化、輸出和反饋控制四個部分組成，它們按照一定的程序由規(guī)律的運行；核心是轉(zhuǎn)化模塊114.1.2生產(chǎn)、生產(chǎn)管理與生產(chǎn)系統(tǒng)具有一般系統(tǒng)的共有特征目的性——使得各生產(chǎn)要素能夠有效的運轉(zhuǎn)，最終要使生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠滿足市場的需要，能夠為企業(yè)帶來盈利。適應性——要適應環(huán)境，并能根據(jù)環(huán)境的變化作適當?shù)淖兓?，應變能力要強。比先進性更重要。協(xié)調(diào)性——各組成部分之間以及各組成部分內(nèi)容各要素之間都是協(xié)調(diào)的。124.1.2生產(chǎn)、生產(chǎn)管理與生產(chǎn)系統(tǒng)具有一般系統(tǒng)的共有特征經(jīng)濟性——追求產(chǎn)出/投入的最大化和諧性——與環(huán)境的和諧學習性——主要

5、是由于反饋機制的存在返回131、生產(chǎn)系統(tǒng)的功能目標產(chǎn)品的品質(zhì)產(chǎn)品的價格產(chǎn)品的服務產(chǎn)品的交貨產(chǎn)品的數(shù)量產(chǎn)品的品種4.1.3生產(chǎn)系統(tǒng)的功能目標與結(jié)構(gòu)141）結(jié)構(gòu)化要素是構(gòu)成生產(chǎn)系統(tǒng)的硬件部分，直接決定系統(tǒng)的功能性質(zhì)，并具有投資大、影響時間長的特點，也就是構(gòu)成生產(chǎn)系統(tǒng)的主體框架的要素：生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力生產(chǎn)系統(tǒng)的集成4.1.3生產(chǎn)系統(tǒng)的功能目標與結(jié)構(gòu)152）非結(jié)構(gòu)化要素指軟件要素，支持和控制系統(tǒng)運行的軟件要素。人員組織生產(chǎn)計劃庫存管理質(zhì)量管理4.1.3生產(chǎn)系統(tǒng)的功能目標與結(jié)構(gòu)返回16第二節(jié)生產(chǎn)系統(tǒng)的類型4.2.1按用戶的需求特征分類4.2.2按生產(chǎn)的工藝特征分類4.2

6、.3按生產(chǎn)的穩(wěn)定性和重復性分類返回17訂貨性生產(chǎn)方式按用戶的特定要求進行生產(chǎn)。備貨性生產(chǎn)方式根據(jù)企業(yè)對市場需求預測事先制定生產(chǎn)計劃，通過保持一定數(shù)量的庫存來應對市場需求的波動。4.2.1按用戶的需求特征分類返回18流程式的過程加工生產(chǎn)方式如化學工業(yè)、金屬冶煉加工裝配生產(chǎn)方式汽車制造行業(yè)4.2.2按生產(chǎn)的工藝特征分類返回19大量生產(chǎn)特點：產(chǎn)品穩(wěn)定、產(chǎn)量大、品種少，生產(chǎn)重復性高。成批生產(chǎn)特點：產(chǎn)品品種相對穩(wěn)定，產(chǎn)量較少。品種稍多，不同品種產(chǎn)品定期輪番生產(chǎn)。單件生產(chǎn)特點：產(chǎn)品品種多而且不穩(wěn)定，產(chǎn)量是單件或少數(shù)幾件，不重復生產(chǎn)或偶爾重復生產(chǎn)。4.2.3按生產(chǎn)的穩(wěn)定性和重復性分

7、類返回20第三節(jié)生產(chǎn)過程組織4.3.1生產(chǎn)過程的概念4.3.2生產(chǎn)過程的構(gòu)成4.3.3合理組織生產(chǎn)過程的要求4.3.4生產(chǎn)過程的組織方式4.3.5流水生產(chǎn)組織返回21工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過程是從原材料投入開始，到把產(chǎn)品產(chǎn)出為止的全過程。整個企業(yè)圍繞著產(chǎn)品生產(chǎn)的一系列有組織的生產(chǎn)活動。包括：工藝過程質(zhì)量檢驗過程運輸過程自然過程儲存等待過程4.3.1生產(chǎn)過程的概念返回22生產(chǎn)技術(shù)準備過程基本生產(chǎn)過程輔助生產(chǎn)過程生產(chǎn)服務過程4.3.2生產(chǎn)過程的構(gòu)成返回23合理組織企業(yè)生產(chǎn)過程總的要求：優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低消耗、按期完成任務。合理組織生產(chǎn)過程的目標就是使勞動對象在生產(chǎn)過