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《環(huán)保酵素-微生態(tài)制劑(em菌) -酵素菌優(yōu)劣比較》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學術(shù)論文-天天文庫。
1、環(huán)保酵素微生態(tài)制劑(EM菌)酵素菌優(yōu)劣比較 摘要微生物制劑(EM菌)、酵素菌制劑的生物技術(shù)已經(jīng)比較成熟,現(xiàn)廣泛應用與畜牧業(yè),但環(huán)保酵素以其低廉的成本與簡單的制作方法日益受到人們的關(guān)注。通過對肉雞的飼料分別添加EM菌,酵素菌和環(huán)保酵素,測雞舍中的氨含量和肉雞的存活率,發(fā)病率與死亡率。進行就比較后發(fā)現(xiàn),EM菌與酵素進的效果相差不大,分別使氨含量下降24.46%、23.45%,肉雞存活率分別達到96.00%、95.20%,環(huán)保酵素的效果不如前兩者,但仍使氨含量下降了11.11%,肉雞存活率達到92%,較之對照組已經(jīng)能明顯看
2、出除臭效果。關(guān)鍵詞:環(huán)保酵素、微生態(tài)制劑(EM菌)、酵素菌、氨含量、存活率Abstract;Probiotics(EMstrain),biologicalenzymepreparationshavebeenmorematureandiswidelyusedinanimalhusbandry.Butenvironmentalprotectionenzymesforitslowcostandsimpleproductionmethodaregettingmoreandmoreattention.Forcomparison,EM
3、bacteriaandenzymesintotheeffectdifferenceisnotbig,theammoniacontentdecreased24.46%,23.45%,broilersurvival6ratereached96%,95.20%respectively,theeffectofbothenvironmentalprotectionenzymesthanbefore,butstillmaketheammoniacontentdecreasedby11.11%,broilersurvivalrateof
4、92%,comparedwiththecontrolgrouphadsignificantlyseethedeodorizingeffect.Keywords:environmentalprotectionenzymes,probiotics(EMbacteria),bacterialenzyme,ammoniacontent,survivalrate中圖分類號:[S811.6]文獻標識碼:A文章編號:畜禽生產(chǎn)的規(guī)?;图s化產(chǎn)生了大量糞尿、污水和有害氣體,對環(huán)境造成嚴重的污染。養(yǎng)殖場的糞尿產(chǎn)生的有害氣體和惡臭如硫化氫和氨
5、氣等對人類和家畜有強大的毒害作用。因此,養(yǎng)殖場的環(huán)境污染控制十分重要,關(guān)系到畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。如今市面上流通的被較多大型養(yǎng)殖場采用的是微生態(tài)制劑(EM菌)和酵素菌兩類,兩者的在畜牧業(yè)中均有如下功能:*除臭、驅(qū)蚊蠅,改善飼養(yǎng)環(huán)境,抑制、消除氨氣味;*改善動物體內(nèi)外環(huán)境,增強動物免疫力、抗病力;*增進動物健康,有效控制預防痢疾、球蟲、大腸桿菌及呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)生;6*提高繁殖率、成活率,促進動物生長,提高日增重,縮短飼養(yǎng)時間;*提高畜禽肉蛋品質(zhì)和產(chǎn)量。而本實驗使用自制的環(huán)保酵素和市場上的EM菌、微生態(tài)制劑進行試驗,并進行對比,
6、探究自制環(huán)保酵素的除臭能力。實驗過程1.1試驗日期由鎮(zhèn)江某肉雞養(yǎng)殖戶提供肉雞500只。試驗期為2013年3月10日至2013年4月20日,共42天。1.2試驗分組把雞群隨機分為四個組(雞日齡、雞舍條件、基礎(chǔ)日糧均相同),試1組添加0.2%,拌料;試2組添加0.2%的酵素菌,拌料;試3組添加0.2%的按糖:廚余:水為1:3:10制做的環(huán)保酵素。試4組為對照組,不拌入任何添加物?;A(chǔ)日糧采用鎮(zhèn)江三星公司提供的全價顆粒飼料。1.3試驗器材CD—1型大氣采樣器,型分光光度計等;0.01N硫酸液,納氏試劑等;微生態(tài)制劑,酵素菌制劑,
7、自制環(huán)保酵素1.4飼養(yǎng)管理6日糧為全價顆粒飼料,自由采食、飲水,飼養(yǎng)期作正規(guī)疫苗接種;預飼期2周,510只,正試期4周,500只;試驗期間隨時檢查雞群健康情況,詳細記錄發(fā)病雞只數(shù)和死亡雞只數(shù);其各種飼養(yǎng)管理方式、程序一樣。1.5雞舍氨氣測定預試期結(jié)束后分別測定各雞舍氨氣濃度。飼喂EM菌、酵素菌、環(huán)保酵素后,每周測定一次雞舍內(nèi)氨的含量,測定點選雞舍正中央和距離兩端墻中點2m的三個點,離地面0.2m處采樣。氨采用納氏試劑分析法測定。結(jié)果與分析2.1雞舍氨變化情況(見表一)表一雞舍氨含量mg/m3由表一可以看出,飼料中添加EM菌
8、和酵素菌均能有效減少雞舍氨含量,而環(huán)保酵素也能產(chǎn)生除臭效果,從數(shù)據(jù)可以看出,比之完全未添加組,環(huán)保酵素有較好的除臭效果。2.2雞群健康情況(見表二)表二雞群健康記錄由表二可以看出給肉雞喂食EM菌和酵素菌后,肉雞的發(fā)病率和死亡率明顯下降,喂食環(huán)保酵素的實驗組死亡率也有所下降。3討論6市面上流通的EM菌與酵