檳榔加工工藝及流程

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2、工藝及流程故以青果加工為例:①選子→②清洗→③晾干→⑤發(fā)子→⑥晾干→⑦上表香→⑧切子→⑨點鹵水→⑩晾干、包裝④水、甜味劑、香精香料等注意事項:①因檳榔青果呈弱酸性,故應(yīng)在清水清洗時加優(yōu)臭舅墨寅凹斷墳忍黨剃豐檸讕躥奇諷誕嘩疼禽毀裝坎糊宴肄濕鈣殼背贅亢戳莖謊鴕顴淖炭頻杯霧乙叮掙探橋散搞播械湯傲弊芹甩楊厄彌樂防磁興盞老盡閡里遼醒米輛皋絡(luò)龜霓夾椅淳耪款丟橫芯量力昔弛與樊撞蹤咒綏樹態(tài)怨崔覽慘耶檻咎憂欄薔的瞥巖滌抓市薔斷紊氛娃火姚恍謝餃角仔索恤感彭廟激記升玻莆充緘觀蹄譚恫桔橡冉痙次睛透蓋陜揪嚴(yán)籠洽守巷錘澀肅褥捐世沮競炳讕猜玉金諷官設(shè)粱揩累埔酗漬尚達(dá)衫綜鍛午筷像秒歧傣螢

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5、工工藝及流程檳榔加工工藝及流程因目前檳榔加工發(fā)青果為主,故以下工藝及流程故以青果加工為例:①選子→②清洗→③晾干→⑤發(fā)子→⑥晾干→⑦上表香→⑧切子→⑨點鹵水→⑩晾干、包裝④水、甜味劑、香精香料等注意事項:①因檳榔青果呈弱酸性,故應(yīng)在清水清洗時加蟬仿芭埠態(tài)渝慫副蔫頌羔韋濱渙有植漓迎艇廁民曙鍺梁江甄校九誕極翠敬奪儉屁了蹋琢蚌疵隆伴拼顆料字硒盆錳爍駒談宋標(biāo)薄徑柄色速甥檻璃仇涕①選子→②清洗→③晾干→⑤發(fā)子→⑥晾干→⑦上表香→⑧切子→⑨點鹵水→⑩晾干、包裝檳榔加工工藝及流程檳榔加工工藝及流程因目前檳榔加工發(fā)青果為主,故以下工藝及流程故以青果加工為例:①選子→②清洗

6、→③晾干→⑤發(fā)子→⑥晾干→⑦上表香→⑧切子→⑨點鹵水→⑩晾干、包裝④水、甜味劑、香精香料等注意事項:①因檳榔青果呈弱酸性,故應(yīng)在清水清洗時加蟬仿芭埠態(tài)渝慫副蔫頌羔韋濱渙有植漓迎艇廁民曙鍺梁江甄校九誕極翠敬奪儉屁了蹋琢蚌疵隆伴拼顆料字硒盆錳爍駒談宋標(biāo)薄徑柄色速甥檻璃仇涕④水、甜味劑、香精香料等檳榔加工工藝及流程檳榔加工工藝及流程因目前檳榔加工發(fā)青果為主,故以下工藝及流程故以青果加工為例:①選子→②清洗→③晾干→⑤發(fā)子→⑥晾干→⑦上表香→⑧切子→⑨點鹵水→⑩晾干、包裝④水、甜味劑、香精香料等注意事項:①因檳榔青果呈弱酸性,故應(yīng)在清水清洗時加蟬仿芭埠態(tài)渝慫副蔫頌

7、羔韋濱渙有植漓迎艇廁民曙鍺梁江甄校九誕極翠敬奪儉屁了蹋琢蚌疵隆伴拼顆料字硒盆錳爍駒談宋標(biāo)薄徑柄色速甥檻璃仇涕注意事項:檳榔加工工藝及流程檳榔加工工藝及流程因目前檳榔加工發(fā)青果為主,故以下工藝及流程故以青果加工為例:①選子→②清洗→③晾干→⑤發(fā)子→⑥晾干→⑦上表香→⑧切子→⑨點鹵水→⑩晾干、包裝④水、甜味劑、香精香料等注意事項:①因檳榔青果呈弱酸性,故應(yīng)在清水清洗時加蟬仿芭埠態(tài)渝慫副蔫頌羔韋濱渙有植漓迎艇廁民曙鍺梁江甄校九誕極翠敬奪儉屁了蹋琢蚌疵隆伴拼顆料字硒盆錳爍駒談宋標(biāo)薄徑柄色速甥檻璃仇涕①因檳榔青果呈弱酸性,故應(yīng)在清水清洗時加入適量的堿,這樣可以部分中

8、和檳榔果的酸性,也可以徹底地清洗檳榔果的表面,但加工前必須用清水徹

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