花類藥材教學(xué)課件

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1、丁香【來源】為桃金娘科（Myrtaceae）植物丁香EugeniacaryophyllataThunb.的干燥花蕾。【產(chǎn)地】產(chǎn)于坦桑尼亞、印度尼西亞、馬來西亞及東非沿岸國家。以桑給巴爾島產(chǎn)量大，質(zhì)量佳。現(xiàn)我國海南、廣東等省有栽培?！静墒占庸ぁ?-9月當(dāng)花蕾由綠轉(zhuǎn)紅時采摘，曬干或50℃以下干燥?！拘誀铊b別】1、呈研棒狀，長1-2cm。2、花冠圓球形，直徑0.3-0.5cm，花瓣4片，膜質(zhì)，復(fù)瓦狀抱合，呈棕褐色至黃褐色，花瓣內(nèi)有多數(shù)向內(nèi)彎曲的雄蕊和花柱，搓碎后可見眾多黃色細(xì)粒狀的花藥。3、萼筒圓柱形，略扁，有的稍彎曲，長0.7-1.4cm，直徑0.3-0.6cm，紅棕色或棕褐

2、色，萼先端四裂，裂片三角形，十字狀分開。4、質(zhì)堅實，富油性。氣芳香濃烈，味辛辣，有麻舌感。5、入水則萼筒部垂直下沉（與已去油的丁香區(qū)別）。以完整、個大、油性足、顏色深紅、香氣濃郁、入水下沉者為佳?！撅@微鑒別】萼筒中部橫切面：1、表皮細(xì)胞1列，具較厚的角質(zhì)層和氣孔。2、皮層外側(cè)散有眾多徑向延長的橢圓形的油室，2-3列排成環(huán)狀，長150-200μm；3、其下有20-50個小型雙韌維管束，斷續(xù)排列成環(huán)，維管束外圍有少數(shù)中柱鞘纖維，厚壁，木化。維管束內(nèi)側(cè)為數(shù)列薄壁細(xì)胞構(gòu)成的通氣組織，有大型腔隙。4、中央軸部薄壁組織間散有多數(shù)細(xì)小維管束，約15-17個，環(huán)列，薄壁細(xì)胞較小，含眾多細(xì)

3、小的草酸鈣簇晶。粉末：暗紅棕色，香氣濃郁。①油室眾多，大至200μm，多破碎，分泌細(xì)胞界限不清，含黃色油狀物。②纖維隨處可見，大多單個散在，呈纖維梭形，頂端鈍圓，長650μm，直徑40μm，壁較厚，微木化。③花粉粒眾多，極面觀呈三角形，赤道面觀城雙凸鏡形，具3副合溝，角端各有1個萌發(fā)孔，直徑15-20μm，無色或淡黃色。④草酸鈣簇晶極多，直徑4-26μm，往往成行排列，存在于較小的薄壁細(xì)胞中?！境煞帧亢瑩]發(fā)油14%-21％，油中主要成分為丁香酚80%-87％、β-丁香烯9%-12％、乙酰基丁香酚約7.33％、α-丁香烯、甲基正戊基甲酮，丁香酮、香草醛、糠醛等。并含鞣質(zhì)，齊

4、墩果酸，苯并比酮、豆甾醇、谷甾醇等?！纠砘b定】1.定性鑒別取粉末約0.5g，置小玻璃管中，加三氯甲烷2ml，浸漬約5min，吸取三氯甲烷浸液2~3滴滴于載玻片上，速加3％氫氧化鈉的氯化鈉飽和液1滴，加蓋玻片，不久，即有簇狀細(xì)針形丁香酚鈉結(jié)晶產(chǎn)生。2.薄層鑒別取本品粉末0.5g，加乙醚5ml，振搖，濾過，濾液為供試品溶液。另取丁香酚對照品，加乙醚制成每1ml含16μl的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗，吸取上述兩種溶液各5μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以石油醚（60～90℃）-乙酸乙酯（9:1）為展開劑,展開，取出，晾干，噴以5%香草醛硫酸溶液，在105℃加熱至

5、斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點。【附注】母丁香（FructusCaryophylliAnthophylli）為丁香的成熟干燥果實，又名“雞舌香”。果實呈長卵形至長圓形；長2-2.5cm，直徑0.6-1cm。頂端有齒狀萼片4枚，向中央彎曲，基部具果柄殘痕。表面棕褐色或微帶有土紅色粉末，粗糙，多細(xì)皺紋。果皮與種皮薄殼狀。質(zhì)脆，易破碎脫落，有的已無果皮或種皮，僅為種仁。種仁倒卵形，暗棕色，兩片肥厚的子葉抱合，子葉形如雞舌，故名“雞舌香”；中央有一條細(xì)桿狀的胚根，由子葉的中央伸至較寬的頂端。質(zhì)堅硬，難破碎。氣微香，味辛辣。含淀粉及少量揮發(fā)

6、油。性溫、辛辣。溫中散寒。洋金花【來源】為茄科（Solanaceae）植物白曼陀羅DaturametelL.的干燥花。習(xí)稱南洋金花?！井a(chǎn)地】主產(chǎn)江蘇、浙江、福建、廣東等省。多為栽培?！静墒占庸ぁ炕ㄆ?，分批采收初開放的花，曬干或低溫迅速烘干?！拘誀铊b別】1、通常皺縮成條狀，完整者長9～15cm。2、花萼筒狀，長為花冠的2/5，灰綠色或灰黃色，先端5裂，基部具縱脈紋5條，3、表面微具茸毛；花冠喇叭狀，淡黃色或黃棕色，先端5淺裂，裂片先端有短尖，短尖下有明顯的縱脈紋3條，兩裂片之間微凹，雄蕊5枚，花絲貼于花冠筒內(nèi)，長為花冠的3/4；雌蕊1枚，柱頭棒狀。4、烘干品質(zhì)柔韌，氣特異；

7、曬干品質(zhì)脆，氣微，味微苦。以朵大、不破碎，花冠肥厚者佳?！撅@微鑒別】粉末：淡黃色。①花粉粒類球形或長圓形，直徑42～65μm表面有條紋狀雕紋，自兩極向四周呈放射狀排列。②腺毛有兩種：一種頭部為1～5個細(xì)胞，柄1～5個細(xì)胞；一種頭部為單細(xì)胞，柄2～5個細(xì)胞。③非腺毛：不同部位的非腺毛不完全相同，花萼非腺毛由1～3個細(xì)胞組成，壁具疣突；花冠非腺毛1～10個細(xì)胞，壁微具疣突；花絲基部非腺毛粗大，由1～5個較短的細(xì)胞組成，基部直徑約至128μm，頂端鈍圓。④花萼、花冠薄壁細(xì)胞中有草酸鈣砂晶、方晶及簇晶?！境煞帧炕ɡ倨诤偵飰A量為0.