細(xì)胞中的無機化合物.doc

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1、第2節(jié)細(xì)胞中的無機物[雙基夯實]1．細(xì)胞中的無機物主要包括____________和____________，_________是細(xì)胞中含量最多的化合物，______________大多數(shù)以___________的形式存在。2．水在細(xì)胞中以_____________和___________兩種形式存在，其中_____________是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，_____________占細(xì)胞中水的絕大部分，以形式存在，可以自由流動。3．細(xì)胞中無機鹽的主要功能包括維持___________________________________________，維持_________________

2、___________________________________。4．細(xì)胞是多種元素和化合物構(gòu)成的___________。______________等化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)含量豐富，是構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的；以為骨架的______________等有機化合物，構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的；_________________提供了生命活動的主要能源；水和無機鹽與其他物質(zhì)一道共同承擔(dān)起__________________重要功能。[課堂反饋]例1．剛剛收獲的小麥種子經(jīng)曝曬，失去了大量的水分，這些水屬于___________________，再將曬干的種子放在試管內(nèi)用酒精燈加熱，試管壁上將出現(xiàn)小水珠，

3、這些水屬于_______。經(jīng)曝曬的種子儲存，是因為_______________減少后，細(xì)胞內(nèi)生命活動的重要__________受到抑制的結(jié)果。例2．某小兒患佝僂病，發(fā)燒時就會抽搐，根據(jù)所學(xué)知識，建議他平時要補充（）A．新鮮水果和蔬菜B．鈣片和維生素DC．谷物種皮和胡蘿卜D．蛋白質(zhì)和糖類例3．有機化合物中具有不同的化學(xué)基團，它們對水的親和力不同。易與水結(jié)合的基團稱為親水基團（如－NH2、－COOH、－OH），具有大量親水基團的一些蛋白質(zhì)、淀粉等分子易溶于水；難與水結(jié)合的基團稱為疏水基團，如脂類分子中的碳?xì)滏湣Ｖ惙肿油泻荛L的碳?xì)滏?，難溶于水而聚集在一起。請回答：（1）等量親水性不同的

4、兩種物質(zhì)分散在甲、乙兩個含有等量水的容器中，如下圖所示。容器中的自由水量甲比乙____________。（2）相同質(zhì)量的花生種子（含油脂多）和大豆種子（含蛋白質(zhì)多），當(dāng)它們含水量相同時，自由水含量較多的是____________種子。4（3）以占種子干重的百分比計算，種子萌發(fā)時干燥大豆種子的吸水量比干燥花生種子吸水量____________。（4）種子入庫前必須對其干燥處理，降低種子中的含水量，這是因為a.________________________________________________________。b._________________________________

5、_______________________。（5）各地規(guī)定的入庫糧食的含水量標(biāo)準(zhǔn)不盡相同，其原因是_______________。[鞏固練習(xí)]一．選擇題1．沙生植物的細(xì)胞中，含量最多的成分是（）A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．核酸D．水2．下列對細(xì)胞內(nèi)自由水的描述中，不正確的是（）A．約占細(xì)胞內(nèi)水分的95.5%B．與蛋白質(zhì)等物質(zhì)分子相結(jié)合C．能夠流動和易于蒸發(fā)D．參與化學(xué)反應(yīng)3．在細(xì)胞內(nèi)水的主要功能是①生命活動的良好溶劑②運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物③決定細(xì)胞形態(tài)④維持生物大分子的空間結(jié)構(gòu)（）A．①②③B．②③④C．①②④D．①③④4．夏季，人在高溫作業(yè)或劇烈活動，要喝淡鹽水；在患急性腸胃炎時，要及

6、時注射生理鹽水；不慎受外傷后，用0.9%的生理鹽水清洗傷口。這樣做的目的依次為①降溫②維持水代謝的平衡③維持無機鹽代謝的平衡④消毒⑤是細(xì)胞的等滲溶液并有清潔作用（）A．①②④B．③②⑤C．②③⑤D．②③④5．馬拉松賽跑進入最后階段，發(fā)現(xiàn)少數(shù)運動員下肢肌肉抽搐，這是由于隨著大量出汗而向體外排出了過量的（）A．水B．鈣鹽C．鈉鹽D．尿素6．無機鹽的功能各不相同，一些無機鹽能參與生物體內(nèi)信息傳遞物質(zhì)的重要構(gòu)成。下列四種離子中與人體內(nèi)甲狀腺激素的合成直接相關(guān)的是（）A．Fe2+B．I—C．PO43-D．Ca2+7．生物大分子在生物體的生命活動中具有重要的作用。就組成生物體的蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂

7、肪而言，其核心的組成元素是()A．CB．HC．OD．N8．不同有機物分子與水分子的結(jié)合能力(親水性)不同，研究表明幾種有機物的親水性由大到小依次為：蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素，而脂肪不溶于水。下列植物細(xì)胞中結(jié)合水相對含量最多的是()A．休眠的大豆種子細(xì)胞B．休眠的玉米種子細(xì)胞C．洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞D．成熟西瓜的果肉細(xì)胞9．土壤中缺少某種元素會引起雄性敗育，缺少的元素及導(dǎo)致的結(jié)果是①Mg②Ca③B④花柱萎縮⑤花絲和花藥萎縮（）A．①④B．②