不同抗生素與益生素先后飼喂肉鴨效果研究

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1、不同抗生素與益生素先后飼喂肉鴨效果研究摘要本試驗(yàn)就不同抗生素（選用土霉素和氯霉素）與益生素先后飼喂櫻桃谷肉鴨的效果進(jìn)行了研究。試驗(yàn)共分10個(gè)組，其中9個(gè)組為試驗(yàn)組（采用L934）正文方案設(shè)計(jì)）和1個(gè)對(duì)照組。全期35d，其中第1～7d為預(yù)試期，第8～14d選用土霉素，第15～21d選用氯霉素，第22～35d選用益生素。結(jié)合日增重、料肉比、經(jīng)濟(jì)效益的分析結(jié)果表明：土霉素用0.2％、氯霉素用0.05％、益生素用0.3％，其先后使用飼喂肉鴨的效果最佳。關(guān)鍵詞：抗生素,益生素,肉鴨效果抗生素作為一種飼料添加劑己有50年的歷史，能顯著提高畜禽的飼料利用率、日增重及經(jīng)濟(jì)效益，但同時(shí)存在著使細(xì)菌

2、產(chǎn)生耐藥性和藥物殘留，污染環(huán)境等弊端。益生素是一種天然的綠色添加劑，無(wú)毒無(wú)副作用，無(wú)殘毒污染，不產(chǎn)生抗藥性，成本較低，使用方便，但與抗生素相比卻有著飼用效果不穩(wěn)定的弱點(diǎn)。因此，研究抗生素和益生素的配伍使用就顯得格外必要，其已成為飼料添加劑研制的一個(gè)新課題。據(jù)李梅（1996）和聶志武（1998）報(bào)道：益生素能與某些抗生素聯(lián)合使用，并且先用抗生素后用益生素飼喂畜禽優(yōu)于單獨(dú)使用和同時(shí)使用的效果。但國(guó)內(nèi)有關(guān)抗生素與益生素的聯(lián)合使用的研究報(bào)道，主要是定性分析并且主要見(jiàn)于肉雞和仔豬上，在肉鴨上的定量分析未見(jiàn)報(bào)到。因此我們本次試驗(yàn)的目的是對(duì)肉鴨先用抗生素后用益生素的基礎(chǔ)上，通過(guò)在添加不同水平的

3、抗生素與益生素組合中，篩選出一個(gè)最佳水平組合。1材料與方法1.1試驗(yàn)材料抗生素選用土霉素（西南藥業(yè)股份有限公司生產(chǎn)，0.25g/片）和氯霉素（中國(guó)長(zhǎng)征制藥廠生產(chǎn)，0.25g/片），益生素選用加酶益生素968－1（寶來(lái)利來(lái)（泰安）生物工程公司生產(chǎn)，活菌總數(shù)＞50億FU／g）1.2試驗(yàn)地點(diǎn)重慶市養(yǎng)豬科學(xué)研究院養(yǎng)鴨場(chǎng)。1.3試驗(yàn)動(dòng)物由成都正大種禽場(chǎng)提供1日齡櫻桃谷肉鴨300只。1.4試驗(yàn)設(shè)計(jì)肉鴨飼料中土霉索、氯霉素、益生素的添加水平為0.05％、0.10％、0.20％：0.05％、0.10％、0.20％：0.075％、0.15％、0.30％。采用L９（3４）的正交設(shè)計(jì)使用表安排試驗(yàn)組，

4、將表中抽象水平換成具體水平，并設(shè)對(duì)照組一個(gè)，共同組成試驗(yàn)方案，見(jiàn)表1。表1試驗(yàn)方案組別8～14日齡15～21日齡22～35日齡土霉素（A）氯霉素（B）益生素（C）11（0.05）1（0.05）1（0.075）21（0.05）2（0.10）2（0.15）31（0.05）3（0.20）3（0.30）42（0.10）1（0.05）2（0.15）52（0.10）2（0.10）3（0.30）62（0.10）3（0.20）1（0.075）73（0.20）1（0.05）3（0.30）83（0.20）2（0.10）1（0.075）93（0.20）3（0.20）2（0.15）100001.5飼糧配

5、制參照櫻桃谷肉鴨的最低營(yíng)養(yǎng)規(guī)格（英國(guó)櫻桃谷種鴨公司建議），按肉鴨前期（0～21日齡）和后期（21～35日齡）分別配方（見(jiàn)表2），并加工成不含抗生素和益生素的粉料，然后按試驗(yàn)設(shè)計(jì)要求加入不同水平的抗生素和益生素組成各組的試驗(yàn)飼料。表2基礎(chǔ)料配方及營(yíng)養(yǎng)水平表%原料基礎(chǔ)料Ⅰ（0～21日齡）基礎(chǔ)料Ⅱ（22～35日齡）玉米5561豆粕29.515次粉4.510菜籽餅47.5魚(yú)粉43骨粉22Lys0.50.42Met0.20.2CaCO3/0.5Nacl0.30.4CP2217.69ME(ML/Kg)2.92.94Ca1.01.15p(有В?nbsp;0.550.51注100％Kg飼料添加4

6、0g禽用多維和100％微量元素添加劑以及10gVA、VD。1.6試驗(yàn)方法1.6.1試驗(yàn)分組：將1日齡300只櫻桃谷肉鴨隨機(jī)分成10組，進(jìn)行一周預(yù)試，在預(yù)飼期內(nèi)，各組均只喂基礎(chǔ)料Ⅰ。在第8日齡早晨8：00空腹逐只稱重，并淘汰過(guò)弱和生長(zhǎng)過(guò)快者，最后將各組相互進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，使各組在數(shù)量及平均體重上差異不顯著（P＞0.05）后開(kāi)始按試驗(yàn)方案進(jìn)行正式試驗(yàn)。1.6.2飼養(yǎng)管理：所設(shè)10個(gè)組均在同一鴨場(chǎng)飼養(yǎng)，飼養(yǎng)管理?xiàng)l件一致。即均采用地面墊料平養(yǎng)、自由采食、自由飲水，每天24h連續(xù)弱光光照（試驗(yàn)前10d用紅外線燈保溫），每天記錄各組飼料消耗量，死亡只數(shù)，并于試驗(yàn)結(jié)束（35日齡）時(shí)早上8：00分

7、別對(duì)各組逐只空腹稱重，并作好記錄。其余飼養(yǎng)管理按肉鴨常規(guī)飼養(yǎng)管理進(jìn)行。1.7試驗(yàn)時(shí)間1999.3.18～1999.4.221.8試驗(yàn)測(cè)試項(xiàng)目日增重料重比死亡率經(jīng)濟(jì)效益1.9數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析方法采用北京劉碗如教授倡導(dǎo)的正交試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)方法：即“直接看”與“算一算”的分析法，對(duì)各組日增重、料肉比、經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析。2結(jié)果與分析2.1試驗(yàn)結(jié)果2.1.1各組日增重及料重比（見(jiàn)表3）2.1.2各組經(jīng)濟(jì)效益情況（見(jiàn)表4）2.2分析2.2.1“直接看”：從日增重來(lái)看，最優(yōu)組是1和7組；從料肉比看，最優(yōu)