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1、呼吸作用說課教案一、教材地位和作用《細胞呼吸》這一課題是在高中生物第三章第七節(jié)。這部分內(nèi)容不僅是第三章的重點內(nèi)容,也是整本書的重點內(nèi)容之一。它與學(xué)過的光合作用、三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝密切相關(guān)。通過學(xué)習(xí),使學(xué)生全面認識呼吸作用的種類、實質(zhì)和意義,為后面學(xué)習(xí)新陳代謝的類型奠定知識基礎(chǔ)。二、教學(xué)目標1、知識目標:使學(xué)生了解呼吸作用的概念;掌握有氧呼吸的過程,理解有氧呼吸和無氧呼吸的異同;理解呼吸作用的意義;通過對有氧呼吸和無氧呼吸的比較以及呼吸作用的意義,理解呼吸作用的本質(zhì);通過呼吸作用和光合作用的對比,理解兩者的區(qū)別與聯(lián)系。2、能力目標:通過引導(dǎo)學(xué)生分析有氧呼吸的過程,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力
2、;通過學(xué)生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、對比光合作用和呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生對比和歸納的能力,并指導(dǎo)對比和歸納的學(xué)習(xí)方法。3、情感目標:在教學(xué)中,通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系,滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性。使學(xué)生逐步學(xué)會自覺地用發(fā)展變化的觀點,認識生命。在教學(xué)中,通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實際,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,關(guān)心社會生活的意識和進行生命科學(xué)價值觀的教育。三、教學(xué)重點、難點以及確定的依據(jù)1.有氧呼吸的過程,是本課題的教學(xué)重點。因為:①學(xué)生在初中已經(jīng)學(xué)習(xí)過生物呼吸的有關(guān)知識,對呼吸的氣體交換現(xiàn)象、呼吸作用中分解有機物,釋放能量等
3、知識,有了一定的了解。但限于初中學(xué)生的化學(xué)知識和認識水平,對呼吸作用的過程幾乎未涉及。高中學(xué)習(xí)呼吸作用,重點放在使學(xué)生認識呼吸作用的基本過程,理解呼吸作用的本質(zhì)上,可使學(xué)生對生物的呼吸作用的認識提高到一個新水平。②呼吸作用過程的知識,是學(xué)生理解其分解有機物,釋放能量,產(chǎn)生ATP的本質(zhì)的基礎(chǔ);是理解有氧呼吸和無氧呼吸區(qū)別和聯(lián)系的基礎(chǔ);是理解生物呼吸作用與植物光合作用區(qū)別與聯(lián)系的基礎(chǔ)。③學(xué)生認識呼吸作用過程,有利于理解內(nèi)外因素對呼吸作用的影響,有利于理解呼吸作用的意義。如,從呼吸作用過程中,學(xué)生可以認識到分解有機物,釋放能量的同時伴隨ATP的形成,ATP進一步推動其它生命活動的進行。又如
4、,從呼吸作用過程中,學(xué)生可以認識到,呼吸作用中有一系列的中間產(chǎn)物產(chǎn)生,這些中間產(chǎn)物,可以是形成其它有機物的原料,由此理解呼吸作用對其它有機物代謝的意義。2.呼吸作用的生理意義,是教學(xué)的又一重點。因為:①學(xué)生雖然知道,呼吸作用可為其它生命活動提供能量。但對通過這一作用洪能的必要性,一般說不清楚。其原因是,學(xué)生對生物體能量攝入、貯存、釋放和利用規(guī)律的認識不清。通過分析呼吸作用的意義,可使學(xué)生進一步澄清這些問題。②在呼吸作用意義的教學(xué)中,可以聯(lián)系呼吸過程中的一些中間產(chǎn)物,說明這些中間產(chǎn)物,可以為體內(nèi)其它化合物的合成提供原料。體內(nèi)脂肪等有機物分解的中間產(chǎn)物,也可以進入呼吸過程徹底分解,使學(xué)生
5、了解呼吸作用是各種有機物代謝的樞紐。3.有氧呼吸的過程,是教學(xué)的難點。因為:①學(xué)生的化學(xué)知識,尤其是有機化學(xué)知識不足。在呼吸作用的過程中,糖的徹底分解,需經(jīng)過一系列的氧化還原反應(yīng),這些反應(yīng)所伴隨的能量變化,學(xué)生理解有一定的困難。②呼吸作用的過程比較抽象,現(xiàn)又缺乏直觀教具,是學(xué)生對其理解困難的又一原因。四、教材處理 根據(jù)教材的重難點、學(xué)生的實際情況以及多媒體課件傳遞信息量有的特點,這部分內(nèi)容我安排2個課時。第一課時主要講述呼吸作用的類型、有氧呼吸的主要幾個階段以及意義,第二課時主要講述無氧呼吸的過程以及有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系。五、教學(xué)方法和手段利用多媒體課件,創(chuàng)設(shè)形象生動的教
6、學(xué)氛圍,同時應(yīng)用講述法、談話法、比較法、指導(dǎo)讀書法等,引導(dǎo)學(xué)生思考一系列問題,使他們積極主動參與到教學(xué)中,在獲取知識的同時,培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較和總結(jié)的能力。在獲取知識的同時,培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較和總結(jié)的能力。六、具體的教學(xué)過程一、本課題的參考課時為二課時。二、第一課時:1.教學(xué)過程的設(shè)計思路:2.關(guān)于教學(xué)過程的說明:(l)開始教師以提問的形式復(fù)習(xí)光合作用。如,讓學(xué)生板書光合作用的總反應(yīng)式、學(xué)生敘述光合作用的概念等。在此基礎(chǔ)上,教師指出,綠色植物在葉綠體內(nèi),通過光合作用把二氧化碳和水合成有機物;把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能,以穩(wěn)定的形式,儲存在有機物中。當各種生命活動需要能量時,再通過氧化分解有機
7、物,把穩(wěn)定的化學(xué)能釋放出來,轉(zhuǎn)變成活躍的形式利用。這種分解有機物,釋放能量的過程就是呼吸作用。引出課題。(2)呼吸作用有兩種類型,有氧呼吸和無氧呼吸。通常所說的呼吸作用是指有氧呼吸。到此,教師引導(dǎo)學(xué)生,回顧初中學(xué)過的有關(guān)呼吸的知識,在討論中板書有氧呼吸的反應(yīng)式。即:接著提出,呼吸作用是怎樣進行的呢?引出有氧呼吸的過程。(3)關(guān)于呼吸作用過程的教學(xué),可按圖解(圖2-14),邊講邊畫,步步推進。在講解中講清以下幾點:①首先應(yīng)指出,下面以葡萄糖為例講述呼吸作用過