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1、生態(tài)品牌建設(shè)對(duì)園藝產(chǎn)業(yè)影響摘要:本文通過(guò)對(duì)生態(tài)品牌重要性的分析,提出園藝產(chǎn)業(yè)生態(tài)品牌建設(shè)中存在的問(wèn)題及對(duì)策建議,以期對(duì)今后構(gòu)建和諧的生態(tài)品牌產(chǎn)生積極作用。關(guān)鍵詞:生態(tài)品牌;品牌建設(shè);園藝產(chǎn)業(yè)生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)效益是密切相關(guān)的。當(dāng)今社會(huì),談到生態(tài)環(huán)境就會(huì)涉及到經(jīng)濟(jì)效益,并越來(lái)越注重生態(tài)問(wèn)題。園藝產(chǎn)業(yè)包括蔬、果、茶、花卉、食用菌等大部分農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),發(fā)展園藝生態(tài)產(chǎn)業(yè)有利于增加農(nóng)民收入、農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)村環(huán)境的改善。生態(tài)品牌是發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)等農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵,對(duì)生態(tài)品牌的研究可以促進(jìn)建設(shè)生態(tài)區(qū)域,開(kāi)發(fā)生態(tài)品牌,走綠色的可持續(xù)發(fā)展道路。1生態(tài)品牌的重要性及意義“品牌生態(tài)環(huán)境
2、”一詞最早出現(xiàn)在美國(guó)人的安格尼斯嘉?溫克勒所著《快速建立品牌》中,把生態(tài)學(xué)的一些成熟理論作為解決復(fù)雜品牌問(wèn)題的借鑒和橋梁,成為品牌發(fā)展的新視角。生態(tài)品牌是指在構(gòu)建品牌價(jià)值時(shí),更多地考慮其生態(tài)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值,以一種綠色的生態(tài)的形象展示在消費(fèi)者面前。生態(tài)品牌的研究無(wú)論是在理論意義上還是現(xiàn)實(shí)意義上都有重要作用。1.1生態(tài)品牌的構(gòu)建為農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營(yíng)提供理論指導(dǎo)生態(tài)品牌的構(gòu)建有助于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品品牌關(guān)系理論的發(fā)展和更新,從而形成新的、相對(duì)獨(dú)立的并更有實(shí)效的農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營(yíng)理論,為農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營(yíng)提供理論指導(dǎo)。生態(tài)品牌建設(shè)以發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),通過(guò)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)2個(gè)系統(tǒng)的
3、良性循環(huán),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高效、持續(xù)、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,充分、合理地利用自然資源,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。生態(tài)品牌建設(shè)有利于形成較好的市場(chǎng)機(jī)制,促使生產(chǎn)要素資源和消費(fèi)品資源按市場(chǎng)化原則進(jìn)行流動(dòng)。生態(tài)品牌能更加有效地平衡企業(yè)、政府與農(nóng)戶之間的關(guān)系。生態(tài)品牌能在企業(yè)發(fā)展、農(nóng)戶獲利、政府實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的基礎(chǔ)上做到三者間關(guān)系的平衡,更有利于產(chǎn)業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的健康與共同發(fā)展。1.2品牌的生態(tài)性能加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的引導(dǎo)作用4學(xué)海無(wú)涯當(dāng)消費(fèi)者對(duì)品牌的生態(tài)性感到安全時(shí),就能在一定程度上影響消費(fèi)者的行為,贏得消費(fèi)者信任。品牌作為聯(lián)系生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品和消費(fèi)者的媒介,是消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品的主要依
4、據(jù),通過(guò)打造生態(tài)品牌,能夠減少消費(fèi)者的購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者為維護(hù)品牌形象和品牌聲譽(yù),必將維護(hù)消費(fèi)者的利益,保證農(nóng)產(chǎn)品有穩(wěn)定的高質(zhì)量,將地方資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苾?yōu)勢(shì),生態(tài)品牌帶來(lái)超過(guò)產(chǎn)品價(jià)值以外的附加價(jià)值,即品牌價(jià)值溢價(jià),帶來(lái)收入較大幅度的增長(zhǎng)。1.3生態(tài)品牌有助于生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系和產(chǎn)業(yè)鏈的建立健全的生態(tài)品牌,會(huì)加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展和生態(tài)型產(chǎn)品品牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的形成。良性的產(chǎn)業(yè)鏈又將維護(hù)生態(tài)品牌的穩(wěn)定,鞏固農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化成果,促進(jìn)全面發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一的發(fā)展。生態(tài)園藝產(chǎn)業(yè)倡導(dǎo)的是一種與環(huán)境和諧的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,園藝資源可以在這個(gè)不斷進(jìn)行的農(nóng)業(yè)經(jīng)
5、濟(jì)循環(huán)體系中得到合理和持久的利用,把園藝經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境的影響降低到盡可能小的程度。同時(shí),綠色食品、綠色消費(fèi)、綠色環(huán)境是當(dāng)今農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)尚和潮流,發(fā)展以生態(tài)品牌為核心的園藝經(jīng)濟(jì)能夠提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。打造生態(tài)品牌,可以更快捷地向消費(fèi)者傳遞綠色生態(tài)產(chǎn)品的質(zhì)量和特色信息,提高綠色產(chǎn)品的知名度和消費(fèi)者對(duì)這一品牌的信任度,推動(dòng)訂單生產(chǎn),規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),確保農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定的銷量和暢通的渠道,有利于進(jìn)一步拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。2生態(tài)品牌建設(shè)面臨的問(wèn)題縱觀生態(tài)品牌建設(shè)近況,生態(tài)品牌成長(zhǎng)處于很低的位置,主要體現(xiàn)在數(shù)量少,成長(zhǎng)慢
6、,科技含量低,區(qū)域分布不均等。面對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和資源環(huán)境問(wèn)題加重的新情況,農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)正逐漸減弱,培養(yǎng)新的農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是當(dāng)務(wù)之急。2.1生態(tài)品牌定位不足,核心價(jià)值缺失明確的品牌核心價(jià)值有利于統(tǒng)領(lǐng)其品牌系統(tǒng)各要素,形成穩(wěn)定清晰的品牌形象,它可以為該品牌在消費(fèi)者的意識(shí)形態(tài)里找到自己的位置。企業(yè)為使某個(gè)品牌迅速被市場(chǎng)所熟知,采用最常用的方式就是廣告宣傳,不惜巨資請(qǐng)明星代言,鋪天蓋地宣傳來(lái)達(dá)到品牌躥紅的意圖。然而缺少核心價(jià)值的品牌在影響市場(chǎng)幾年后大多會(huì)銷聲匿跡,更不用說(shuō)系統(tǒng)性、全局性、戰(zhàn)略性的進(jìn)行品牌建設(shè)了。營(yíng)銷過(guò)程中不注重實(shí)質(zhì)性的生態(tài)品牌和文化品牌價(jià)值,將
7、無(wú)法獲得消費(fèi)者的信賴。4學(xué)海無(wú)涯2.2生態(tài)品牌意識(shí)淡薄,不夠重視創(chuàng)建生態(tài)品牌在營(yíng)銷中,最為重要的是把產(chǎn)品的信息在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間以恰當(dāng)?shù)拿浇橛们‘?dāng)?shù)姆绞絺鬟f給恰當(dāng)?shù)哪繕?biāo)受眾。在和消費(fèi)者的溝通中,一旦消費(fèi)群體對(duì)產(chǎn)品不滿意時(shí),應(yīng)積極給予回應(yīng),不盲目推卸責(zé)任,不讓消費(fèi)者對(duì)品牌及產(chǎn)品徹底失望。按認(rèn)知原理,壞印象總是比好印象更讓人深刻。2.3農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境問(wèn)題隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷發(fā)展,生態(tài)環(huán)境污染問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重。目前,新的環(huán)境問(wèn)題已經(jīng)突顯,環(huán)境污染向復(fù)合型、壓縮型趨勢(shì)發(fā)展,這無(wú)疑增加了解決問(wèn)題的難度。由于農(nóng)民的生態(tài)意識(shí)淡薄、水資源緊缺、水資源嚴(yán)重污染、土地流失、土地退化、濫用化
8、學(xué)農(nóng)藥產(chǎn)品、植被的破壞等生態(tài)環(huán)境問(wèn)題,都給生態(tài)品牌建