花生的特點作用范文.docx

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1、花生的特點作用范文落花生為豆科作物,優(yōu)質(zhì)食用油主要油料品種之一,又名“花生”或“長生果”。下面是給大家的花生的特點,希望能幫到大家!在植物王國里,花生是獨有的地上開花、地下結(jié)果的植物,而且一定要在黑暗的土壤環(huán)境中才能結(jié)出果實,所以人們又稱它為“落花生”?;ㄉ且荒晟荼局参?,從插種到開花只用一個月左右的時間,而花期卻長達(dá)2個多月。它的花單生或簇生于葉腋。單生在分枝頂端的花,只開花不結(jié)果,是不孕花。生于分枝下端的是可孕花。每株花生開花,少則一二百朵,多則上千朵?;ㄉ_花授粉后,子房基部子房柄的分生

2、組織細(xì)胞迅速分裂,使子房柄不斷伸長,從枯萎的花萼管內(nèi)長出一條果針,果針迅速縱向伸長,它先向上生長,幾天后,子房柄下垂于地面。在延伸過程中,子房柄表皮細(xì)胞木質(zhì)化,逐漸形成一頂硬幅,保護(hù)幼嫩的果針入土。當(dāng)果針入土達(dá)2~8厘米時,子房開始橫臥,肥大變白,體表生出密密的茸毛,可以直接吸收水分和各種無機(jī)鹽等,供自己生長發(fā)育所需??拷臃勘牡谝活w種子首先形成,相繼形成第二、第三顆。表皮逐漸皺縮,莢果逐漸成熟。地上開花,地下結(jié)果是花生所固有的一種遺傳特性,也是對特殊環(huán)境長期適應(yīng)的結(jié)果?;ㄉY(jié)果時,喜黑暗、濕

3、潤和機(jī)械刺激的生態(tài)環(huán)境,這些因素已成為莢果生長發(fā)育必不可少的條件。所以,為了生存和繁衍,它只有把子房伸入土壤中??傊浠ㄉ墓麑嵭枰诤诎抵新纬桑绻臃勘蛲撩姘褰Y(jié)而不能入土,子房就在土上枯萎。為此,落花生要栽植在沙質(zhì)土壤里,并需要及時進(jìn)行中耕,多次進(jìn)行培土,以便它的果實在黑暗中形成。一年生草本。根部有豐富的根瘤;莖直立或匍匐,長30-80厘米,莖和分枝均有棱,被黃色長柔毛,后變無毛。葉通常具小葉2對;托葉長2-4厘米,具縱脈紋,被毛;葉柄基部抱莖,長5-10厘米,被毛;小葉紙質(zhì),卵狀長圓

4、形至倒卵形,長2-4厘米,寬0.5-2厘米,先端鈍圓形,有時微凹,具小刺尖頭,基部近圓形,全緣,兩面被毛,邊緣具睫毛;側(cè)脈每邊約10條;葉脈邊緣互相聯(lián)結(jié)成網(wǎng)狀;小葉柄長2-5毫米,被黃棕色長毛?;ㄩL約8毫米;苞片2,披針形;小苞片披針形,長約5毫米,具縱脈紋,被柔毛;萼管細(xì),長4-6厘米;花冠黃色或金黃色,旗瓣直徑1.7厘米,開展,先端凹入;翼瓣與龍骨瓣分離,翼瓣長圓形或斜卵形,細(xì)長;龍骨瓣長卵圓形,內(nèi)彎,先端漸狹成喙?fàn)?,較翼瓣短;花柱延伸于萼管咽部之外,柱頭頂生,小,疏被柔毛。莢果長2-5厘米

5、,寬1-1.3厘米,膨脹,莢厚,種子橫徑0.5-1厘米。莢果果殼堅硬,成熟后不開裂,室間無橫隔而有縊縮(果腰)。每個莢果有2-6粒種子,以2粒居多,多呈普通型、斧頭型、葫蘆型或繭形。每莢3粒以上種子的莢果多呈曲棍形或串珠型。百粒重一般50-200克。果殼表面有網(wǎng)絡(luò)狀脈紋。種子三角形、桃形、圓柱形或橢圓形,一般底端鈍圓或略平,梢端胚根突出。種皮有白、粉紅、紅、紅褐、紫、紅白或紫白相間等不同顏色。子葉占種子總重量的90%以上。胚芽隱藏在兩片肥厚的子葉中間,由主芽和兩個子葉節(jié)側(cè)芽組成?;ü?-8月。

6、經(jīng)濟(jì)油料作物中花生的出油率遠(yuǎn)高于其他油料作物,出油率高達(dá)45%-50%,而大豆則為14%-16%,即使是轉(zhuǎn)基因大豆,出油率為18%左右?;ㄉ杏退岬南鄬扛哌_(dá)50%以上,油酸對人體心血管有益,對人體的高血脂、有害膽固醇有降低作用,而不影響或相對提高有益膽固醇。中國是世界上最大的花生油消費國。xx-xx年數(shù)據(jù)統(tǒng)計全球花生油年產(chǎn)量520萬噸左右,中國xx-xx年花生油的年產(chǎn)量為220-230萬噸,中國占近40%。同期中國年消費花生油185-190萬噸。從數(shù)字上看,中國是世界上花生油的最大消費國。中

7、國花生油大多是經(jīng)物理壓榨工藝制取的,能夠保證花生油的天然品質(zhì)和花生油特有的濃香味,完全符合中國人對食品的天然、綠色品質(zhì)的崇尚消費心理。在紡織工業(yè)上用作潤滑劑,機(jī)械制造工業(yè)上用作淬火劑。藥用【性味】甘,平。①《本經(jīng)逢原》:"甘,溫,無毒。"②《食物宜忌》:"性平,味甘。"【歸經(jīng)】《本草求真》:"入脾、肺。"潤肺,和胃。治燥咳,反胃,腳氣,乳婦奶少。①《滇南本草》:"鹽水煮食治肺癆,炒用燥火行血,治一切腹內(nèi)冷積肚疼。"②《滇南本草圖說》:"補(bǔ)中益氣,鹽水煮食養(yǎng)肺。"③《本草備要》:"補(bǔ)脾潤肺。"④《

8、醫(yī)林纂要》:"和脾,醒酒,托痘毒。"⑤《藥性考》:"生研用下痰,炒熟用開胃醒脾,滑腸,干咳者宜餐,滋燥潤火。"⑥《綱目拾遺》:"多食治反胃。"⑦《現(xiàn)代實用中藥》:"治腳氣及婦人乳汁缺乏。"【用法用量】內(nèi)服:生研沖湯或煎服?!咀⒁狻矿w寒濕滯及腸滑便泄者不宜服?!舅幚怼竣僦寡饔米畛醢l(fā)現(xiàn)口服花生米能緩解血友病患者的出血癥狀,后來知道,不僅對A型血友病患者(缺乏Ⅷ因子所引起)有效,而且對B型血友病患者(缺乏Ⅸ因子)更有效,對其他某些出血患者亦有止血功效,但對嚴(yán)重出血者,其效果很差?;ㄉ灼さ男Я^花生

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