達(dá)美樂(lè)超級(jí) 終結(jié)版

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1、目錄1緒論11.1調(diào)查的基本情況11.1.1調(diào)查背景11.1.2調(diào)查目的21.1.3調(diào)查對(duì)象21.1.4資料來(lái)源21.1.5調(diào)查范圍31.1.6調(diào)查方法31.2團(tuán)隊(duì)分工31.3調(diào)查主要內(nèi)容31.4調(diào)查結(jié)論簡(jiǎn)介42達(dá)美樂(lè)公司介紹42.1企業(yè)基本情況42.2企業(yè)發(fā)展歷程52.3企業(yè)文化62.5企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍7342.6企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念82.6.1標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)82.6.2專(zhuān)業(yè)化要求，保證供應(yīng)速度83達(dá)美樂(lè)戰(zhàn)略分析報(bào)告83.1市場(chǎng)83.2產(chǎn)品研發(fā)93.2.1品牌的含義及發(fā)展歷程93.2.2達(dá)美樂(lè)比薩的品牌來(lái)源及發(fā)展歷程113.2.3達(dá)美樂(lè)比薩在中國(guó)內(nèi)地的發(fā)展143.3生產(chǎn)分析154達(dá)美樂(lè)比薩的市

2、場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)154.1市場(chǎng)分析154.2品牌宣傳164.3營(yíng)銷(xiāo)手段185達(dá)美樂(lè)的人力資源管理215.1良好的人資管理和企業(yè)文化215.2薪酬激勵(lì)216企業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況分析226.1基本經(jīng)營(yíng)狀況22346.1.1達(dá)美樂(lè)北美情況236.1.2達(dá)美樂(lè)歐洲市場(chǎng)情況236.1.3關(guān)于達(dá)美樂(lè)中國(guó)236.1.4達(dá)美樂(lè)全球據(jù)點(diǎn)分布246.2達(dá)美樂(lè)財(cái)務(wù)報(bào)告分析257建議與對(duì)策297.1關(guān)于達(dá)美樂(lè)市場(chǎng)定位問(wèn)題的對(duì)策297.1.1美國(guó)與中國(guó)市場(chǎng)對(duì)比297.1.2達(dá)美樂(lè)的目標(biāo)市場(chǎng)307.1.3其他海外市場(chǎng)的發(fā)展對(duì)策307.2關(guān)于達(dá)美樂(lè)比薩品牌定位策略317.3關(guān)于達(dá)美樂(lè)產(chǎn)品種類(lèi)問(wèn)題的對(duì)策317.3.1達(dá)美樂(lè)早期產(chǎn)

3、品發(fā)展317.3.2達(dá)美樂(lè)產(chǎn)品發(fā)展對(duì)策327.4關(guān)于達(dá)美樂(lè)品牌價(jià)格問(wèn)題的對(duì)策327.5關(guān)于達(dá)美樂(lè)企業(yè)信譽(yù)問(wèn)題的對(duì)策327.5.1以企業(yè)信譽(yù)為企業(yè)生命的危機(jī)管理理念337.5.2以誠(chéng)實(shí)守信態(tài)度應(yīng)對(duì)危機(jī)的危機(jī)管理理念337.5.3以公眾利益為先的危機(jī)管理理念347.5.4以可持續(xù)發(fā)展為長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)的危機(jī)管理理念34348未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)34341緒論1.1調(diào)查的基本情況1.1.1調(diào)查背景比薩餅，跟麥當(dāng)勞、肯德基一樣，都是著名的快餐食物，提起比薩餅，人們首先會(huì)想到的是必勝客，其次還會(huì)想到另一個(gè)名字——“達(dá)美樂(lè)”，雖然目前達(dá)美樂(lè)只是第二大比薩餅連鎖集團(tuán)，但它是在一個(gè)更短的時(shí)間里創(chuàng)造出來(lái)的傳奇，

4、歷經(jīng)磨難，從挫折中誕生！正如“達(dá)美樂(lè)”的創(chuàng)始人莫納漢所說(shuō)的：“在我的一生中，有很多時(shí)候我是你們所稱(chēng)的失敗者。”但他被稱(chēng)為打不倒的“比薩虎”，每次又從廢墟中站起，以更大的勝利面對(duì)觀眾！達(dá)美樂(lè)比薩餅距今已有53年歷史，是世界級(jí)的比薩外送專(zhuān)家，是排名前五大的國(guó)際快餐品牌。其創(chuàng)造性的30分鐘外賣(mài)戰(zhàn)略一炮打響，取得了年銷(xiāo)售增長(zhǎng)40%的驕人業(yè)績(jī)。1985年公司被評(píng)為全美前500名高速成長(zhǎng)型公司，并在五年內(nèi)拿下了幾乎全美國(guó)超過(guò)90%的比薩餅外賣(mài)市場(chǎng)，可謂風(fēng)光一時(shí)。目前達(dá)美樂(lè)擁有7,100多家分店分布全世界，其中美國(guó)有4,700多家分店。2000年年?duì)I業(yè)額達(dá)到35億美金。曾經(jīng)有兩次“有所為而有所

5、不為”的選擇成就了今天的達(dá)美樂(lè)：第一次選擇是選擇了與業(yè)內(nèi)其他企業(yè)不一樣發(fā)展模式，改堂吃為外賣(mài)；第二次選擇，是在第一次選擇的基礎(chǔ)上對(duì)地區(qū)市場(chǎng)和顧客階層的選擇。第一次選擇的結(jié)果，是讓達(dá)美樂(lè)發(fā)展成為了一家大公司。第二次選擇，則使公司在2001至2003年的美國(guó)經(jīng)濟(jì)衰退期間，關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)超過(guò)了行業(yè)老大必勝客，并為上市鋪平了道路。關(guān)鍵的時(shí)刻，采用關(guān)鍵的策略，最終成就了自己，達(dá)美樂(lè)用自己的智慧取得了成功。34對(duì)于達(dá)美樂(lè)其本身而言，要在保證美國(guó)本土市場(chǎng)穩(wěn)步提升的同時(shí)，也要發(fā)展包括中國(guó)在內(nèi)的海外市場(chǎng)。達(dá)美樂(lè)來(lái)到中國(guó)后,除堅(jiān)持一貫的外送品質(zhì)，還推出了全新裝修精美的餐廳來(lái)滿(mǎn)足國(guó)人用餐的需要,為達(dá)美樂(lè)

6、的消費(fèi)者增加了更多選擇的權(quán)利。目前必勝客與達(dá)美樂(lè)在中國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。達(dá)美樂(lè)將戰(zhàn)略眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn)，不惜血本的營(yíng)銷(xiāo)策略只是其手段，目的是通過(guò)品嘗額比薩的消費(fèi)者進(jìn)行口碑傳播提升銷(xiāo)量，并最終實(shí)現(xiàn)品牌管理的良性循環(huán)。它在社交網(wǎng)絡(luò)和新技術(shù)等應(yīng)用的使用方面，早已走在了很多品牌的前面，且頻頻擦出智慧火花。達(dá)美樂(lè)要想在中國(guó)占領(lǐng)市場(chǎng)，勢(shì)必與必勝客有一場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn)。要想取得勝利，就在于達(dá)美樂(lè)是否能提出創(chuàng)造性的方案，對(duì)中國(guó)消費(fèi)群體、飲食習(xí)慣、結(jié)構(gòu)和文化是否有極其深入的了解。1.1.2調(diào)查目的達(dá)美樂(lè)53年歷史發(fā)展跌宕起伏，最終他站在了比薩界的巔峰。曾經(jīng)它熱騰騰的外賣(mài)戰(zhàn)略一炮打響，占據(jù)了美國(guó)90%以上的比薩

7、市場(chǎng)，此后的發(fā)展更是一發(fā)不可收拾。對(duì)于如此傳奇這樣的大型公司公肯定有它的戰(zhàn)略方式、管理理念、管理方式、經(jīng)營(yíng)策略，推廣手段以及處理各種問(wèn)題的方式值得我們學(xué)習(xí)。同時(shí)有助于我們將所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到具體的企業(yè)中，使我們能真正得到學(xué)以致用，對(duì)提高我們的視野有極大幫助，團(tuán)隊(duì)合作更是必不可少。1.1.3調(diào)查對(duì)象達(dá)美樂(lè)國(guó)際比薩外送餐廳連鎖店（英文：Domino'sPizza）1.1.4資料來(lái)源北京、上海達(dá)美樂(lè)官網(wǎng)世紀(jì)圖書(shū)館超星電子圖書(shū)維普期刊資源整合服務(wù)平臺(tái)Emerald經(jīng)濟(jì)管理學(xué)、圖書(shū)館學(xué)工程學(xué)