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《2014廈門鼓浪嶼自助游攻略美食大全》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、一．出發(fā)前的準(zhǔn)備? 貴重物品：? 1，身份證，返城機票要放好。? 2，現(xiàn)金、信用卡。? 3，照相機，要考慮照片儲存的問題，帶一個或幾個大一點,的存儲卡或者是數(shù)碼相機伴侶。充電器? 4，手機、充電器：（臨行前不要忘了交費）? 5，帶個MP3或是隨身聽,休息時放松用。? 6，手提電腦：這個東西我們是猶豫再三才決定拿的.? 防曬用品： ? 1，防曬霜：特別要帶防曬指數(shù)高、防水性好的防曬霜? 2，護(hù)發(fā)素：頭發(fā)曬后就受損傷了，這時護(hù)發(fā)素可以修復(fù)頭發(fā)。? 3，太陽鏡：陽光不是一般的刺眼。建議買一個好一點的，將來也可以用的。? 4，太陽傘
2、：既可擋雨又遮陽。? 5帶個帽子吧,很曬。????6.?學(xué)生證，淘寶辦的學(xué)生證，才30多塊錢，門票就可以半價，省了好幾百塊錢。度蜜月也要辦學(xué)生證???????省的門票錢可以吃頓大餐，我在掌柜扣扣2225809648?辦的，淘寶店鋪名叫藍(lán)色康橋?美食推薦 Babycat私家御餅屋 小店已在島上開了5年之久，難得的是，在如今商業(yè)化嚴(yán)重的今天，還是能保證純手工，新鮮。用料都是真的無香精添加?？谖逗芏?，有綠茶，椰蓉等等，作為禮物帶回家送給朋友也是很好的選擇。 地址：思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路143號 汪記餡餅(龍頭路店) 一提到鼓浪嶼的小吃，大家的第一
3、反應(yīng)就是餡餅啦。外皮酥得一塌糊涂哇，一碰到牙齒就掉下來綠豆陷是超級細(xì)膩，還帶著溫度，不甜不膩。。若是自己吃可以買零售的，要送人的話有盒裝，“挺方便”。-10- 地址：思明區(qū)龍頭路168號 金蘭餅店 超級難找的小鋪子，沒啥裝修，古老的玻璃柜里擺著簡易包裝的小餅。綠豆的果然贊，“酥松松的”，入口即化，吃完有“微甜的回味”留在嘴里。要不是親口吃到，有誰能了解這小小的餅里，蘊含著“無限美味”呢？ 地址：思明區(qū)內(nèi)厝澳路413號 康家龍頭海蠣煎(龍頭路一店) 排長隊是必然，許多人“沖著招牌去的”。海蠣煎確實“不錯”，“嫩嫩”的煎蛋裹在海蠣外面，配上
4、“去腥”的辣椒醬，絕對是“人間美味”；炸五香雖“沒什么美感”，但口感“很好”。價格“不貴”，再來瓶啤酒“小酌”，真乃“一大享受”。 地址：思明區(qū)龍頭路189號 龍頭魚丸店 龍頭魚丸至今沿用最地道的新鮮鯊魚肉做餡熬湯，有點像大排檔的環(huán)境，但口味絕對好?！ 〉刂罚糊堫^路183號 價格：大碗10元，小碗5元 林記魚丸店 林記魚丸環(huán)境較好，在老別墅的院子里，林記鯊魚丸的陷現(xiàn)在有時也會用淡水魚，且用骨頭熬湯，看你的喜好了?！ 〉刂罚喝萋?4號 價格：5/碗，20/斤 牛肉香餐室 店在鼓浪嶼島上默默開了20-10-多年，味道始終如一。以牛肉
5、湯、沙茶面著稱，湯味濃厚，用料扎實，價格卻是龍頭路上難得的公道。這家店現(xiàn)在服務(wù)學(xué)生居多，附近學(xué)生的午飯很多都在這里解決。 地址：思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路175號 葉氏麻糍 據(jù)說是島上唯一特許占道經(jīng)營的小攤。糯米用冷水浸泡再蒸熟晾干，倒進(jìn)石臼里杵成米糍。反復(fù)揉成糍團搓成小團。另將白糖加水煮干起鍋凝成軟糕并研成糖沙，與熟花生末攪拌餡料。售賣時攤主拉出抽屜取出糍粑團填入花生碎、黑白芝麻碎末，熟練的動作誕生出一份香糯麻糍！ 地址：龍頭路新華書店附近三岔路口的一個小攤車，基本不用找，在最熱鬧的路口 電話：0592-2620687 價格：黑麻糍1元/個，
6、白麻糍1.5元/個 驢媽媽Tip：據(jù)說攤主每天只賣1000個，賣完收攤。 壽記龜糕 一個沒有門面的家庭作坊。蒸好的碗仔糕細(xì)膩多孔，口感清甜軟綿，還帶點酒釀的味道。據(jù)說每天做了的賣完就關(guān)門，想吃的要趕早喔。 地址：海壇路31號 價格：龜糕2元/2個，碗糕8元/個 北仔餅 蔥油香餅和甜味兩種口味，類似北方的缸爐燒餅。咸餅有咖喱味，甜餅主料是花生碎和白糖?！ 〉刂罚糊堫^路302號（近菜市場） 價格：1.5元/個餡餅 鼓浪嶼餡餅作為閩南傳統(tǒng)產(chǎn)品之一，已有70-10-多年生產(chǎn)歷史。它的迷人之處在于：其外觀小巧玲瓏，色澤金黃，味香皮酥，餡
7、甜適口，并具有爽喉之冰涼感。該產(chǎn)品既是茶點、點心的可口佳點，也是饋贈親朋好友的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。里面裹有各種餡料，有椰子餅、低糖蓮蓉餡餅、紅豆餡餅、椰子餡餅、豆沙餡餅、鳳梨酥、多種口味蛋黃酥、綠豆糕，品種繁多。 海蠣煎 海蠣煎又稱蠔仔煎，是閩南地區(qū)特有的小吃。它的主要原料是牡蠣，也稱之為海蠣子。外焦內(nèi)嫩的海蠣煎，再叫上一碗鼎邊糊（鍋邊糊），口口滑軟，令人百吃不厭?！ ∪飧 ∪飧秦i肉或牛肉經(jīng)腌制、烘烤的片狀肉制品。選用的是新鮮豬肉后腿部分，先后要經(jīng)過片肉、拌料、攤篩、脫水、烘烤、壓平、修剪、裝箱等十幾道工序，才成為那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯。豬
8、肉脯形態(tài)美觀，風(fēng)味獨特、口感細(xì)膩、營養(yǎng)豐富、攜帶和食用方便等特點倍受青睞?！ ⊥扑]：黃勝記鼓浪嶼黃金香肉松店 魚丸 鼓
