電烤爐的使用方法

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1、溫度：50℃——食物保溫、面團發(fā)酵100℃——各類酥餅、曲奇餅、蛋撻150℃——酥角、蛋糕200℃——面包、煎餃、花生、烙餅各類扒、叉燒、燒肉、魚、烤鴨時間：10-20分鐘——餅、桃酥、串燒肉12-15分鐘——面包、烙餅、排骨15-20分鐘——各類酥餅、烤花生20-25分鐘——牛扒、蛋糕、雞翼25-30分鐘——雞、鵝、鴨、燒肉30-35分鐘——紅燒魚、燒排骨用烤箱制作的食品的食譜？1、洋蔥雞翅雞翅一斤（約8－9只），先用蠔油、鹽、糖、雞粉、醬油（老抽）腌制1－2小時，雞翅我不喜歡用刀切幾刀入味，而是用吃西餐的叉子在雞翅兩面刺洞，看起來比較美觀！2個拳頭大的洋蔥，橫切成洋蔥圈，平鋪在放

2、好鋁錫紙的鐵盤上，再把腌好的雞翅放在上面，腌制的汁均勻的倒在鐵盤中。預熱200度的烤箱，雞翅放進去后調(diào)20分鐘，在10分鐘的時候用筷子將雞翅翻身。如果雞翅是塊頭比較大，可能要多烤5分鐘，時間自己掌握。2、烤肋排肋排一斤，同樣腌制1－2小時。西紅柿3個、洋蔥2個，西紅柿切成2－3公分塊狀洋蔥還是切圈。先鋪洋蔥，后鋪西紅柿，最后擺肋排，腌汁倒進鐵盤。肋排要烤25－30分鐘，如果怕不熟的話，可以在腌制之前，把肋排放開水中煮2－3分鐘，用冷水沖洗，等肋排不熱在腌，如果焯過水的肋排，只要烤20－25分鐘就夠了。