盤點手冊 母嬰店童裝店專用

《盤點手冊 母嬰店童裝店專用》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、營運規(guī)范·盤點手冊######實業(yè)有限公司營運規(guī)范盤點手冊（建議稿）咨詢服務(wù)模特衣架專業(yè)供應(yīng)百度搜安東母嬰或母嬰終端即可進(jìn)入安東！營運規(guī)范·盤點手冊目錄第一單元前　言第二單元概　述第三單元盤點作業(yè)流程第四單元盤點的組織及制度確立第五單元盤點配置圖及其表格第六單元盤點前的準(zhǔn)備第七單元盤點的具體操作第八單元盤點結(jié)果的分析和處理第九單元其　它咨詢服務(wù)模特衣架專業(yè)供應(yīng)百度搜安東母嬰或母嬰終端即可進(jìn)入安東！營運規(guī)范·盤點手冊第一單元前言一、適用范圍本手冊供參加盤點員工和管理人員學(xué)習(xí)使用，并作為######實業(yè)有限公

2、司盤點系統(tǒng)的參考指南。二、目的本手冊作為盤點的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序，全面介紹盤點系統(tǒng)、要求及流程，旨在提高盤點的精確度，增進(jìn)工作效率。三、益處使用本手冊可提供以下主要益處：1．更短的培訓(xùn)時間2．更高的工作效率3．統(tǒng)一的專業(yè)術(shù)語，便于溝通4．對于盤點系統(tǒng)的更好理解和實用操作5．了解盤點在商業(yè)體系中的重要性咨詢服務(wù)模特衣架專業(yè)供應(yīng)百度搜安東母嬰或母嬰終端即可進(jìn)入安東！營運規(guī)范·盤點手冊第二單元概述一、什么是盤點所謂盤點就是定期或不定期地對店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點，以確實掌握該期間內(nèi)的經(jīng)營業(yè)績，并因此加以改善，加

3、強(qiáng)管理。二、為什么盤點對每天林林總總、琳瑯滿目的商品，對摩肩接踵、川流不息、進(jìn)進(jìn)出出的顧客，員工忙里忙外，無非是令顧客滿意、企業(yè)興旺昌盛。然而，要知道是盈或是虧，光靠每天的報表，每天的業(yè)績，是無法準(zhǔn)確知道的，目前的唯一辦法就是盤點，且通過盤點可以達(dá)到：1．確切掌握庫存量2．掌握損耗并加以改善3．加強(qiáng)管理，防微杜漸三、盤點要達(dá)成的目的每次盤點皆需投入大量的人力、物力和時間，同時也帶來一些負(fù)面影響，但它卻是一種非常重要的工作，因為它能達(dá)到下列目的：1．了解商店在一定階段的虧盈狀況2．了解目前商品的存放位置，缺

4、貨狀況3．了解商店的存貨水平，積壓商品的狀況及商品的周轉(zhuǎn)狀況4．發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品，整理環(huán)境、清除死角5．根據(jù)盤點情況，可加強(qiáng)管理、防微杜漸，同時遏阻不軌行為咨詢服務(wù)模特衣架專業(yè)供應(yīng)百度搜安東母嬰或母嬰終端即可進(jìn)入安東！營運規(guī)范·盤點手冊第三單元盤點作業(yè)流程一、流程圖盤點作業(yè)流程規(guī)劃的慎密與否，直接關(guān)系到盤點結(jié)果的真實性建立盤點制度及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行組織落實責(zé)任區(qū)域劃分盤點前的準(zhǔn)備及培訓(xùn)盤點作業(yè)盤點結(jié)果重盤重大差異是追查責(zé)任、對策改進(jìn)進(jìn)行調(diào)整和結(jié)算否咨詢服務(wù)模特衣架專業(yè)供應(yīng)百度搜安東母嬰或母嬰終端即可

5、進(jìn)入安東！營運規(guī)范·盤點手冊二、作業(yè)流程管理1．盤點制度由總部統(tǒng)一制定。包括：盤點方法、盤點周期、帳務(wù)處理、差異處理及獎懲規(guī)定；2．組織落實包括：全部盤點的組織落實和部分盤點的組織落實、區(qū)域劃分；3．盤點作業(yè)要劃分區(qū)域，落實到人；4．盤點前準(zhǔn)備：主要有人員組織、工具、通告、商品和環(huán)境整理、工作分配與盤前培訓(xùn)、各種資料整理；5．盤點作業(yè)：主要有資料整理與分析、庫存調(diào)整、差異處理、獎懲實施。咨詢服務(wù)模特衣架專業(yè)供應(yīng)百度搜安東母嬰或母嬰終端即可進(jìn)入安東！營運規(guī)范·盤點手冊第四單元盤點的組織及制度確立一、盤點制度

6、的確立盤點方法列表如下：實物和帳面區(qū)域時間段周期實物帳面全面盤點區(qū)域盤點營業(yè)中營業(yè)后定期不定期定義實際清點存貨數(shù)量的方法以書面記錄或電腦記錄進(jìn)出帳的流動狀況而得到期末存貨余額或估算成本將店內(nèi)所有存貨區(qū)域進(jìn)行盤點以類分區(qū)，依序盤點一定區(qū)域，如此周而復(fù)始盤點時商店仍對外營業(yè)商店在關(guān)門后盤點每次盤點間隔期一致的盤點盤點間隔期不一致的盤點實用范圍及時間間隔商店實物盤點由電腦部和財務(wù)部進(jìn)行一年二次周期性庫存區(qū)盤點銷售區(qū)域盤點全面盤點大家電、精品等，或突發(fā)事件、人事變動、經(jīng)營異常等說明：1．由于商業(yè)行業(yè)自身的特點，我

7、們采用相應(yīng)交叉的盤點方法進(jìn)行盤點。2．全面盤點由總部統(tǒng)一制定，區(qū)域盤點由店內(nèi)列出半年盤點計劃表，自行組織實施，并報總部營運總監(jiān)及財務(wù)部存查。3．咨詢服務(wù)模特衣架專業(yè)供應(yīng)百度搜安東母嬰或母嬰終端即可進(jìn)入安東！營運規(guī)范·盤點手冊如遇特殊情況，如門店的人事變動、意外事件發(fā)生（如水災(zāi)、火災(zāi)）、經(jīng)營異常等，必須另行組織盤點，至于全盤或區(qū)域盤點，則視情況而定。一、帳務(wù)處理由財務(wù)部制定執(zhí)行三、差異處理盤點可能出現(xiàn)重大差異。所謂重大差異即指：盤損率大幅超過同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或公司目標(biāo)，以及毛利率遠(yuǎn)低于同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或公司目標(biāo)。1．盤

8、損率是實際盤點庫存與電腦理論庫存的差異。一般而言盤損的原因有下列幾種：（1）錯盤、漏盤（2）計算錯誤（3）偷竊（4）收貨錯誤，或空收貨，結(jié)果帳多物少（5）報廢商品未進(jìn)行庫存更正（6）對一些清貨商品，未計算降價損失（7）生鮮品失重等處理不當(dāng)（8）商品變價未登記和任意變價2．若發(fā)生重大差異時，應(yīng)立即采取下列措施：（1）重新確認(rèn)盤點區(qū)域，看是否漏盤；（2）檢查收貨，有無大量異常進(jìn)貨，并且未錄入電腦；（3）檢查有無大量異常退貨，并且未