2000噸熟食制品加工擴建項目的可研報告

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1、第一章項目建設(shè)背景1.1項目承擔(dān)單位簡介項目單位名稱：吉林闊源牧業(yè)有限公司熟食加工廠所有制形式：有限責(zé)任公司發(fā)展歷程：闊源牧業(yè)有限公司熟食加工廠成立于2004年，占地面積20000平方米，建筑面積4000平方米。主營業(yè)務(wù)為熟食加工及銷售，現(xiàn)加工產(chǎn)品有灌腸產(chǎn)品及熏燒肉制品。企業(yè)引進(jìn)國內(nèi)具有領(lǐng)先水平的整套生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)計生產(chǎn)能力為3000噸。在生產(chǎn)過程中，制定了嚴(yán)格的操作規(guī)程，每道環(huán)節(jié)都嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)出美味、健康、營養(yǎng)的熟食制品?！伴熢础逼放迫庵破?，深受廣大消費者青睞。企業(yè)擁有一流的生產(chǎn)條件和科學(xué)的管理模式。產(chǎn)

2、品質(zhì)量讓人們放心、滿意，在市場上很受消費者青睞，已在東北三省及內(nèi)蒙古等省份占有穩(wěn)定市場，市場份額逐步攀升，銷量不斷增長。一流的生產(chǎn)條件，科學(xué)化的管理模式，生產(chǎn)衛(wèi)生放心、營養(yǎng)、健康、美味、方便的肉制品，同時，還在東北三省建立了“闊源”食品連鎖店，公司配備了冷藏車隊，形成快捷的食品配送中心，初步完成了市場營銷體系和品牌體系建設(shè)。公司正以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷的服務(wù)，不斷地拓寬“闊源”品牌在市場的影響力。公司通過全體員工不懈的努力，企業(yè)不斷成長壯大，同時創(chuàng)造了良好的社會氛圍，深受社會各界的好評。公司先后榮獲中華人民共和國農(nóng)業(yè)部“全面

3、質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)企業(yè)’’；中華人民共和國農(nóng)業(yè)部“全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)"；第五屆中國長春市國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品；長春市政府授予“守合同重信用’’單位；長春市政府授予“牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”；德惠市市委、市政府授予“十大種養(yǎng)加龍頭企業(yè)”等榮譽稱號。2009年吉林省省長韓長賦在德惠市市委書記祝永安陪同下，視察了公司，韓省長對公司的生產(chǎn)條件和產(chǎn)品質(zhì)量給予了充分的肯定，并強調(diào)要求公司在社會各界的支持和企業(yè)自身的努力下，把企業(yè)做大做強，為振興東北老工業(yè)基地做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。吉林闊源牧業(yè)有限公司經(jīng)過不斷的努力，不但為企業(yè)創(chuàng)造了經(jīng)濟效益，同

4、時還安排了大批下崗職工和市民的就業(yè)，創(chuàng)造了良好的社會效益和經(jīng)濟效益，深受社會各界的好評。1.2項目情況介紹1.2.1項目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點項目名稱：2000噸熟食制品加工擴建項目建設(shè)性質(zhì)：擴建建設(shè)地點：德惠市夏家店街道1.2.2主要建設(shè)內(nèi)容建設(shè)規(guī)模：項目擴建后，新增加豬肉卷等熟食制品2000噸。主要建設(shè)內(nèi)容包括：購置斬拌機、絞肉機、齒輪式灌腸機、巴士殺菌設(shè)備、真空封口機等熟食加工設(shè)備15臺套，購置鍋爐、制冷設(shè)備、污水處理設(shè)備3臺套；新建原料接收庫200平方米、污水處理站120平方米。完善廠區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施，建設(shè)現(xiàn)代化的、

5、花園式食品加工企業(yè)。1.2.3投資結(jié)構(gòu)及資金來源項目新增總投資614.07萬元，其中：建設(shè)投資374.29萬元，流動資金239.78萬元。項目申請吉林省食品專項扶持資金100.00萬元，企業(yè)自籌資金514.07萬元。1.2.4項目效益項目建成后新增年均銷售收入6322.91萬元萬元，年均利潤總額359.49萬元，年均所得稅89.87萬元，年均凈利潤為269.62萬元。從所分析的各項指標(biāo)來看，項目總投資收益率為58.54%，全部投資回收期（稅后）為3.48年，財務(wù)內(nèi)部收益率（稅后）為48.55%。1.3項目建設(shè)背景1.3.

6、1項目由來我國是世界上豬肉產(chǎn)量和消費量最大的國家，肉類食品工業(yè)在國計民生中占有重要的地位，對促進(jìn)畜禽生產(chǎn)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，繁榮穩(wěn)定城鄉(xiāng)市場，滿足人民生活需要，保證經(jīng)濟建設(shè)與改革的順利進(jìn)行都具有重要作用。自改革開放以來，我國肉類工業(yè)得到長足的發(fā)展。2008年，豬肉產(chǎn)量達(dá)4600萬噸，占世界總產(chǎn)量的47％。據(jù)國家統(tǒng)計局資料，2008年上半年我國豬肉人均消費量為每月1.67kg，占肉禽類消費的55.9％，由此可見，豬肉及其加工制品作為養(yǎng)豬生產(chǎn)的終端產(chǎn)品，是人類生存不可缺少的營養(yǎng)食品。在我國，豬肉及其加工制品更是人們傳統(tǒng)的和主要的

7、肉食來源。據(jù)統(tǒng)計，我國居民的肉食品中豬肉占85％，這種現(xiàn)狀在相當(dāng)長的時間內(nèi)是不會發(fā)生改變的，因此可見，豬肉及其加工制品市場是一個發(fā)展前景很廣闊的市場。吉林省是我國新興的豬肉主產(chǎn)區(qū)之一，?根據(jù)《中國統(tǒng)計年鑒2008》和《中國統(tǒng)計年鑒2007》，2008年，吉林省的豬肉產(chǎn)量相比?2007?年增長8.5%，肉豬出欄數(shù)相比?2007?年增長??8.5%，達(dá)到1271.8萬頭。公司作為吉林省生豬養(yǎng)殖業(yè)的龍頭企業(yè)，單一的生豬屠宰已經(jīng)嚴(yán)重制約了公司的業(yè)務(wù)發(fā)展，為了優(yōu)化產(chǎn)能布局，延長生豬產(chǎn)業(yè)鏈條，綜合考慮當(dāng)?shù)厣i資源、國內(nèi)市場需求量和社

8、會經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r，以及公司自身生產(chǎn)技術(shù)和管理水平等因素，決定在目前屠宰加工的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步進(jìn)行豬肉制品的深加工，生產(chǎn)集新鮮、質(zhì)嫩味美、營養(yǎng)價值高等優(yōu)點于一身的豬肉卷制品。項目的擴建，可以抓住市場機遇，提高公司自身在行業(yè)中的地位，進(jìn)行產(chǎn)能擴張，完善業(yè)務(wù)布局。公司本著“團(tuán)結(jié)務(wù)實，努力拼搏，與時俱進(jìn)，共創(chuàng)輝煌”的目的，通過工