柑桔貯藏綜合防病技術(shù)

柑桔貯藏綜合防病技術(shù)

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1、柑桔貯藏綜合防病技術(shù)日期:2008-12-02來源:作者:?  柑桔采收后在貯藏過程中,可發(fā)生20多種病害,其中傳染性病害最先是青霉病,而后是綠霉病,中后期還有炭疽病、蒂腐病、黑腐病等,生理病害有水腫病、褐斑?。ㄒ卜Q干疤?。┑?。如何控制柑桔腐爛是解決柑桔貯藏運輸過程中的大問題,現(xiàn)根據(jù)柑桔貯藏期的主要病害及其發(fā)生規(guī)律入手,提出柑桔貯藏期病害綜合防治技術(shù),以幫助廣大果農(nóng)切實做好柑桔采收后的防腐保鮮工作?! 〔汕皣娝帯 」麑嵅汕?0天左右噴1-2次殺菌劑,降低病原基數(shù)。一般可噴70%甲基托布津可濕性粉劑1200-1500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液。  適時采收  貯藏果實,根據(jù)貯藏期長

2、短適當(dāng)提早采收,果實成熟度掌握在八成左右。過早或過晚采收均不利于貯藏。  合理采摘  柑桔果實采收時必須堅持“采收十大注意”(即霜、露、雨水未干不采收;選黃留青、分批采摘;采果時須剪齊指甲或戴上手套,以防傷果,并先外后內(nèi),先下后上,要求采用復(fù)剪法,果蒂剪平,防剪刀傷;果筐內(nèi)須放柔軟物,輕拿輕放;傷果、落地果、粘泥果及病蟲果必須分開堆放等),在采收、裝運及貯藏過程中都要防止果實遭受人為和機械損傷,以杜絕病菌從傷口侵入、降低發(fā)病率?! ∷巹┨幚怼 〔珊蠹皶r用藥浸果處理,最好邊采邊浸果處理,最遲不超過24小時?! ⊥L(fēng)預(yù)貯  經(jīng)防腐處理的柑桔要放在通風(fēng)庫房預(yù)貯,一般預(yù)貯5-7天,如遇雨天,可延長到1

3、0-12天,通常以果皮晾干、果實失重3-5%為度。  貯庫消毒  果實進庫前,庫房要進行熏蒸。每立方米用硫磺粉5-10克點火煙熏1-2天或用福爾馬林40倍液,每立方米30-50毫升,密閉熏蒸3-4天后,待藥氣散后方可入庫貯藏。控制庫房溫度和濕度。溫度要求3-4度,相對濕度80%-85%。并注意適當(dāng)通風(fēng)換氣?! 喂b  貯藏采用農(nóng)用聚氯乙烯薄膜單果包裝。  防腐保鮮  常用的防腐劑有多菌靈(10%、25%、50%三種劑型)、托布津(有25%、50%、70%三種劑型);保鮮劑為2,4-D(人工合成的植物生長調(diào)節(jié)劑,原粉為白色,加工劑型有2,4—D丁酯、鈉鹽及銨鹽);防腐保鮮劑具有保腐和保鮮的作

4、用,但只能短期貯存(春節(jié)后即銷售或食用),效果好的還是自制多菌靈(或托布津)+2,4—D丁酯(或粉劑)。浸果藥劑的配劑要根據(jù)品種、貯藏期長短和預(yù)防對象而定?! ∪绻翘鸪阮悾话?5%的多菌靈用500-1000倍,常用500倍;70%托布津用700-1000倍,常用800倍;72%的2,4—D丁酯200-250ppm。配方:50公斤水+70%托布津1.2兩+72%2,4—D丁酯18-20毫升。如浸果量不大時,可用15k公斤水+72%2,4—D丁酯5ml+8錢多菌靈(或4錢托布津)浸果。  若無2,4-D丁酯,可用2,4-D鈉鹽(先用80度左右熱水溶解)代替:1克85%2,4—D鈉鹽+4公斤水+

5、5克70%托布津(或8克25%多菌靈)?! τ趯捚ゎ?,可用2.5%小蘇打(NaHCO3)40-50倍加200ppm2,4-D液浸5-10分鐘,可貯藏120天,配方:50公斤水+2.5%NaHco31公斤+72%2,4-D丁酯13毫升?;蛘?5%多菌靈500倍+72%2,4-D丁酯50-100ppm。配方:50公斤水+25%多菌靈2兩+72%2,4-D丁酯5.5亳升?! ⌒枰⒁獾氖牵巹┮穗S配隨用;浸果液用得較臟時,要重新配制;當(dāng)天的藥液第二天不再用?! 碓矗核拇ㄞr(nóng)村日報

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