論酒店市場(chǎng)客源選擇

《論酒店市場(chǎng)客源選擇》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。

1、沈陽(yáng)大學(xué)科技工程學(xué)院——畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）目錄摘要1Abstract2引言31.市場(chǎng)概況41.1沈陽(yáng)市凱賓斯基酒店簡(jiǎn)介41.2宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析51.2.1政治法律環(huán)境51.2.2自然環(huán)境61.2.3社會(huì)人文環(huán)境72.市場(chǎng)細(xì)分92.1主要客戶(hù)類(lèi)型92.1.1商務(wù)客戶(hù)92.1.2旅游客戶(hù)112.2目標(biāo)市場(chǎng)選擇112.3市場(chǎng)定位142.3.1市場(chǎng)定位的含義142.3.2市場(chǎng)定位的目的143.客源選擇17結(jié)論19參考文獻(xiàn)2020沈陽(yáng)大學(xué)科技工程學(xué)院——畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）摘要隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和市場(chǎng)資源的日益豐富，酒店行業(yè)也進(jìn)入了一個(gè)高速發(fā)

2、展的黃金時(shí)代。雖然2009年的金融危機(jī)給酒店行業(yè)帶來(lái)了巨大沖擊，但是隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，四、五星級(jí)酒店如雨后春筍般遍地開(kāi)花，酒店行業(yè)面臨著前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這樣復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，想要保持相對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，酒店的營(yíng)銷(xiāo)策略必須謹(jǐn)慎靈活的選擇客源的市場(chǎng)定位，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。關(guān)鍵詞：酒店?duì)I銷(xiāo)；市場(chǎng)客源；定位20沈陽(yáng)大學(xué)科技工程學(xué)院——畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）AbstractWiththerapiddevelopmentoftheeconomyandthemarketresources,thehotelindustryhas

3、enteredarapiddevelopmentofthegoldenage.Althoughthe2009financialcrisishasbroughtenormousimpacttohotelindustry,butwiththeeconomicrecovery,suchasbambooshootsafteraspringrainasfourorfiveStarsHotelblossomeverywhere,thehotelindustryisconfrontedwithhithertounknownopportuni

4、tiesandchallenges.Insuchacomplexandcompetitiveenvironment,wanttomaintaintherelativecompetitiveadvantage,marketpositioningtouristhotelmarketingstrategymustbeprudentandflexible,canremaininvincibleinthefiercecompetitioninthemarket.Keywords:Hotelmarketing;marketsource;p

5、ositioning20沈陽(yáng)大學(xué)科技工程學(xué)院——畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）引言近年來(lái)，我國(guó)的旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，作為旅游業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)和接待服務(wù)基地的飯店業(yè)也呈現(xiàn)出前所未有的飛速發(fā)展勢(shì)頭。2000年底，全國(guó)共有星級(jí)飯店6029座，比上年末增加2173座；領(lǐng)有客房59.47萬(wàn)間，比上年末增加6.98萬(wàn)間；床位114.48萬(wàn)張，比上年末增加11.99萬(wàn)張。隨著飯店數(shù)量的擴(kuò)張，飯店之間的競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈。高檔旅游飯店因設(shè)備先進(jìn)，現(xiàn)代化管理水平較高和廣泛的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，有相對(duì)穩(wěn)定的客源，在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng)。而數(shù)目龐大的中、低檔旅游飯店由于設(shè)施不完善，規(guī)模偏

6、小，經(jīng)營(yíng)者缺乏必要的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論指導(dǎo)，以及在爭(zhēng)奪客源市場(chǎng)時(shí)使用了一些不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)手段等原因，自身形象遭到一定程度的損害，處境尷尬。中、低檔旅游飯店如何走出困境，在競(jìng)爭(zhēng)中求生存、謀發(fā)展，發(fā)揮其在旅游接待中的應(yīng)有作用，筆者認(rèn)為，解決市場(chǎng)定位問(wèn)題是其關(guān)鍵。市場(chǎng)定位即根據(jù)主體所面對(duì)的消費(fèi)群體在市場(chǎng)上所形成的固定位置。定位理論的核心思想是：“去操縱已存在顧客心中的東西，去重新結(jié)合已存在的聯(lián)結(jié)關(guān)系?！蓖ㄋ椎卣f(shuō)就是顧客希望獲取什么樣的需求，市場(chǎng)就提供什么樣的產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足這種需求。飯店市場(chǎng)定位是指為了讓飯店產(chǎn)品在目標(biāo)市場(chǎng)顧客的心目中樹(shù)立明確及深受

7、歡迎的形象而進(jìn)行的各種決策及活動(dòng)。通過(guò)市場(chǎng)定位，使飯店的經(jīng)營(yíng)者明白企業(yè)所處的位置，面對(duì)的是什么類(lèi)型和層次的顧客，才能根據(jù)需求設(shè)計(jì)飯店產(chǎn)品，展開(kāi)促銷(xiāo)活動(dòng)。總之，飯店經(jīng)營(yíng)的成敗取決于對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的研究與分析，而關(guān)鍵又在于飯店的市場(chǎng)定位是否準(zhǔn)確與可行。本文將對(duì)中、低檔旅游飯店的市場(chǎng)定位問(wèn)題作初步探討20沈陽(yáng)大學(xué)科技工程學(xué)院——畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）1.市場(chǎng)概況1.1沈陽(yáng)市凱賓斯基酒店簡(jiǎn)介沈陽(yáng)凱賓斯基飯店簡(jiǎn)介沈陽(yáng)凱賓斯基飯店是由凱賓斯基集團(tuán)管理的豪華五星級(jí)酒店，于2004年7月28日開(kāi)業(yè)，地理位置位于青年大街中心地段，從飯店步行10分鐘即可到

8、達(dá)領(lǐng)事館區(qū)，驅(qū)車(chē)到市中心也僅需3—20沈陽(yáng)大學(xué)科技工程學(xué)院——畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）5分鐘。毗鄰于南運(yùn)河畔，與遼寧彩電塔遙相呼應(yīng)，是沈陽(yáng)市唯一的濱河五星級(jí)商務(wù)飯店。沈陽(yáng)凱賓斯基飯店設(shè)施完備，除客房、餐飲、宴會(huì)、水療健身的主要功能服務(wù)外，還包括商務(wù)中心、票務(wù)中心、外匯兌換、租車(chē)服務(wù)、