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《紅棗禁忌吃紅棗每天不要超過15顆》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、http://www.99.com.cn/zt/nbhqyy/紅棗禁忌吃紅棗每天不要超過15顆 紅棗可以說是一種很好的保健食物,它富含多種營養(yǎng)成分,能夠安神、補(bǔ)氣、養(yǎng)肝,但是要注意不要一次性吃太多?! 〕约t棗一次不要超過15顆 紅棗不僅營養(yǎng)非常豐富,而且還能保護(hù)肝臟。紅棗雖然有益健康,但并非多多益善?,F(xiàn)在市面上干制的紅棗備受親睞,干制的紅棗含糖量高達(dá)50―87%,每100克果肉發(fā)熱量為309千卡,而一個(gè)健康的成年女性每天需攝取1800~1900卡路里的熱量,為此每天食用3-5顆干制大紅棗即可滿足需求?! ≈械却?/p>
2、小的紅棗,一次食用最好別超過15顆,過量食用會(huì)有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹?! 〖t棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成分。中醫(yī)處方中,紅棗有緩和藥性,以及安神的功能;紅棗能補(bǔ)氣養(yǎng)血,是很好的保肝補(bǔ)氣的食材;紅棗泡水能增加人體血清蛋白,從而有助保肝排毒。 紅棗的功效 1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
3、 2、補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力?! ?、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效?! ?、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。 紅棗的吃法 1、紅棗泡茶http://www.99.com.cn/zt/n
4、bhqyy/ 補(bǔ)氣護(hù)嗓。紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的佳品,適合教師等使用嗓子頻率較高的人。 2、紅棗熬湯 止咳潤肺。將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。具體做法是:取銀耳20克、紅棗15顆,加冰糖一起煮半個(gè)小時(shí)左右?! ?、紅棗煮蛋 補(bǔ)血養(yǎng)顏。用紅棗加桂圓煮紅糖水,打1個(gè)雞蛋,繼續(xù)用小火煮熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效,煮出的雞蛋很滋補(bǔ)?! ?、紅棗熬粥 安神助眠。若經(jīng)常覺得躁郁不安、心神不寧,可用百合、蓮子、紅棗煮粥進(jìn)行調(diào)理,若與小米一起煮,則可更好
5、地發(fā)揮紅棗的安神功效?! 〕詶椊桑骸 ?、棗皮:紅棗是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)佳品,可以經(jīng)常食用,但切忌過量,食用過多會(huì)引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難,一定要細(xì)嚼慢咽?! ?、愛牙:紅棗的高含糖量對(duì)牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很容易蛀牙。已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗?! ?、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素?! ?、紅棗也不要與動(dòng)物肝臟同食。動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物
6、中所含的維生素氧化而失去功效。 5、服用退熱藥時(shí)不要食用紅棗。服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,減少藥物初期的吸收速度。棗屬于含糖量高的食物,故不能與退熱藥物同食?! 〖t棗不要一次性吃太多,最好不要超過15顆,同時(shí),棗皮不好消化,一定要嚼細(xì)后再吞下,同時(shí),紅棗的含糖量高,吃完棗后注意喝水漱口。