【社交禮儀論文】淺析社會(huì)生活的基本禮儀

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1、【社交禮儀論文】淺析社會(huì)生活的基本禮儀[摘要]:禮儀，是整個(gè)社會(huì)文明最直接最全面的表現(xiàn)方式。具備基本的社交禮儀知識(shí)并掌握必要的社交禮儀的，對(duì)于我們立足于社會(huì)具有很重要的意義，本文總結(jié)了社交禮儀中存在的問題，提出了幾種基本的社交禮儀供借鑒。[關(guān)鍵詞]:社交禮儀、餐桌禮儀、乘車禮儀、飲茶禮儀一、社交禮儀基本定義所謂禮儀，就是人們?yōu)榱司S系社會(huì)正常生活，要求共同遵守的最基礎(chǔ)的道德規(guī)范，在人們長期共同生活、相互交往中漸漸形成的，并且以風(fēng)俗習(xí)慣和傳統(tǒng)等各種方式固定下來。對(duì)個(gè)體來說，禮儀是思想道德水平、交際能力、文化修養(yǎng)的外在表現(xiàn)，對(duì)社會(huì)來說，禮儀是一個(gè)國家社會(huì)文明程序、

2、生活習(xí)慣、道德風(fēng)尚的反映。從個(gè)體修養(yǎng)的角度來看，禮儀可以說是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)高低的外在表現(xiàn)。從交際角度來看，禮儀可以說是人際交往中適用的一門藝術(shù)、一種交際方式抑或交際方法，是人際關(guān)系交往中約定俗成的以表示尊重、友好的習(xí)慣做法。從傳播的角度來看，禮儀是在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧?？梢苑譃檎?wù)禮儀、服務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、涉外禮儀、社交禮儀等五大類。二、社交中存在的禮儀問題曾經(jīng)有個(gè)故事就談到了禮儀問題，有個(gè)年輕人問路，遇到一個(gè)老太爺，他問：“喂，陳村怎么走？”老太爺笑呵呵地說：“不遠(yuǎn)不遠(yuǎn)，往這個(gè)方向還有三四拐杖?！蹦贻p人走啊走，走來走去還是在原來的那個(gè)村子里

3、面，他意識(shí)到可能因自己沒禮貌被老太爺騙了，回頭又遇見了老太爺，他作揖對(duì)老太爺說：“老伯，請(qǐng)問陳村怎么走？”老太爺說：“這就對(duì)了，往那個(gè)方向出了村莊直走再右拐就到了?！庇纱丝芍?，禮儀在社交禮儀中存在著重要作用，可現(xiàn)實(shí)生活中存在大量問題：比如公共場所到處亂扔垃圾、不懂排隊(duì)、大聲喧嘩、不懂禮節(jié)禮貌等等。這就是人們?nèi)狈ΧY儀意識(shí)，平時(shí)生活中都不大注重禮儀問題，不重視的具體表現(xiàn)。比如在比較重要的場合，如餐桌禮儀，沒有專門的禮儀教程指導(dǎo)，不懂禮儀。人們無論是在學(xué)生時(shí)代還是工作時(shí)代，都沒好好的去學(xué)習(xí)和注意禮儀問題，如商務(wù)禮儀、乘車禮儀、餐桌禮儀等等，沒有好好去學(xué)習(xí)、實(shí)踐。缺

4、乏禮儀，導(dǎo)致自身形象也會(huì)受損，工作上的升遷也可能受到影響。三、幾種基本的社交禮儀1、餐桌禮儀（1）入坐禮儀如果你是以主人的身分舉辦宴會(huì)，則男女主人應(yīng)該分別坐在長餐桌的中間、面對(duì)面地坐，身為主人的你要逐一邀請(qǐng)所有賓客入坐，邀請(qǐng)入坐的順序?yàn)椋旱谝晃话才湃胱膽?yīng)是貴賓的女伴，位置應(yīng)在男主人的右邊，貴賓則應(yīng)坐在女主人的右邊。如果主客之分，也沒有有長輩在場，女士們可以大方地先行入坐，一個(gè)有禮貌的紳士也應(yīng)該等女生坐定之后，再行入坐。需要中途離席時(shí)，有必要跟同桌的人打招呼，男士應(yīng)該起身表示禮貌，如果離開的是隔座的長輩或女士，可以幫忙拖拉座位。外出用餐時(shí)，可能會(huì)攜帶包包，這

5、時(shí)包包應(yīng)放在背部與椅背間，而不應(yīng)該隨便放在餐桌上或地上。（2）使用禮儀有些人或許會(huì)擔(dān)心食具的衛(wèi)生問題，因而用餐巾來擦拭食具，其實(shí)這是很不禮貌的舉動(dòng)，會(huì)造成餐廳或主人的難堪。用餐完畢之后，應(yīng)該將餐巾折好，置放在餐桌上再離開。使用餐巾時(shí)，等大家都坐定后，才開始使用。餐巾攤開后，應(yīng)該攤平放在大腿上，千萬不要放進(jìn)領(lǐng)口，餐巾的主要是為了防止食物弄臟衣服，以及擦掉嘴唇與手的油漬，請(qǐng)不要在忘記帶面紙的情況下，拿來擦鼻子，因?yàn)檫@樣既不典雅也不衛(wèi)生。西餐的刀叉使用順序，原則是由外而內(nèi)。要先使用擺在餐盤最外側(cè)的食具，每吃一道，就用一副刀叉；食用完畢之后，刀叉并排在盤子中央，在正

6、式場合下轉(zhuǎn)動(dòng)盤子是很不禮貌的行為。（3）食用禮儀肉類：切牛排時(shí)應(yīng)由外側(cè)向內(nèi)切，切一塊吃一塊，這是缺乏氣質(zhì)的表現(xiàn)，割肉塊時(shí)大小要適中，咀嚼食物時(shí)，務(wù)必將嘴巴合起來，避免發(fā)出聲音。食用貝類海鮮時(shí)應(yīng)以左手持殼，右手持叉，將其肉挑出來吃。遇到一整條魚的時(shí)候，先吃魚的上層，再用刀叉剔除魚骨，切忌翻身，吃魚片時(shí)，可用右手持叉進(jìn)食，避免使用刀具，因?yàn)榧?xì)嫩的魚肉很容易就會(huì)被切碎而變得難以收拾；吃龍蝦時(shí)，可用手指去掉蝦殼后食用。食用水果時(shí)，水分多的水果應(yīng)該用小湯匙取食。切片的水果，應(yīng)該用小叉子取食。2、乘車禮儀（1）上下車禮儀當(dāng)主人與客人同乘一輛轎車時(shí)：主人應(yīng)為同車的第一主賓

7、打開轎車的右側(cè)后門，用手擋住車門上沿，防止客人碰到頭?？腿俗煤笤訇P(guān)門，注意不要夾了客人的手或者衣服，然后從車尾繞到左側(cè)為另外的客人開門或自己上車；當(dāng)和女士、長輩一同乘車：應(yīng)請(qǐng)女士、長輩先上車，并為對(duì)方開關(guān)車門；抵達(dá)目的地時(shí)，主人首先下車，然后為客人打開車門；倘若女士裙子太短或太緊不宜先上車時(shí)；男士可主動(dòng)表示坐次要位置；女士上車時(shí)：先背對(duì)車座，輕輕坐在座位上，合并雙腳并一同收入車內(nèi)；下車時(shí)，也要雙腳同時(shí)著地，否則有失大雅。（2）小轎車的座次排序第一個(gè)上座稱“社交場合的上座”：主人開車時(shí)，上座為副駕駛。把這個(gè)位置能和主人方便的交談。如果這時(shí)你坐在后排，就有把主

8、人當(dāng)成你司機(jī)的嫌疑。圖1.1第二個(gè)稱做“公務(wù)接待”的