晉中市干果經(jīng)濟(jì)林發(fā)展存在問(wèn)題及對(duì)策

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1、·產(chǎn)業(yè)建設(shè)·doi:10.3969/j.issn.1005-4707.2014.04.008晉中市干果經(jīng)濟(jì)林發(fā)展存在問(wèn)題及對(duì)策孫斌吳建功（晉中市林業(yè)局，山西晉中030600）【摘要】晉中市適宜發(fā)展干果經(jīng)濟(jì)林，而且栽植歷史悠久，前景十分廣泛。介紹了該市干果經(jīng)濟(jì)林發(fā)展的現(xiàn)狀，分析了干果經(jīng)濟(jì)林發(fā)展過(guò)程中存在的主要問(wèn)題，提出了今后發(fā)展的基本思路和對(duì)策?！娟P(guān)鍵詞】晉中市；干果經(jīng)濟(jì)林；問(wèn)題；對(duì)策【中圖分類號(hào)】S727.33【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】C【文章編號(hào)】1005-4707（2014）02-019-03干果經(jīng)濟(jì)林在晉中栽植歷史悠久，品種多樣。近西晉谷香公司、太谷碧潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品公司、榆次豐元棗業(yè)

2、年來(lái)，通過(guò)退耕還林、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)等，主要產(chǎn)品有干棗、棗糕、干脆棗片、棗汁、棗酪等。發(fā)和低產(chǎn)林改造等一系列項(xiàng)目的實(shí)施，有力地推動(dòng)2采取的主要措施了以核桃、紅棗為主的干果經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展。干果產(chǎn)2.1政策扶持業(yè)正在成為廣大農(nóng)民增收的重要來(lái)源之一，成為全晉中市根據(jù)實(shí)際情況，提出了“國(guó)家工程投市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)。資———山上治本，省級(jí)工程投資———身邊增綠，市級(jí)1發(fā)展現(xiàn)狀工程投資———農(nóng)民增收”的發(fā)展思路，市政府出臺(tái)了1.1發(fā)展規(guī)?？焖偻七M(jìn)《關(guān)于進(jìn)一步加快干果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》（市政截止2012年底，晉中市干果經(jīng)濟(jì)林總面積達(dá)到辦發(fā)[2009]79號(hào)），每

3、年拿出300萬(wàn)~500萬(wàn)元，用于29.95萬(wàn)hm，總產(chǎn)量18.10萬(wàn)t，總產(chǎn)值8.95億元，提技術(shù)培訓(xùn)、示范園區(qū)建設(shè)、干果技術(shù)攻關(guān)等補(bǔ)助。針供農(nóng)民人均純收入351元。太谷縣、左權(quán)縣、靈石縣對(duì)紅棗豐產(chǎn)后遇雨裂果嚴(yán)重，全市建設(shè)智能烘干房分別被命名為“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”和“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”。250座，市級(jí)補(bǔ)助350萬(wàn)元，縣級(jí)配套375萬(wàn)元，每年根據(jù)《山西省核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)》，在全省秋雨季為果農(nóng)挽回經(jīng)濟(jì)損失上千萬(wàn)元。60個(gè)基地縣中，晉中市的左權(quán)、昔陽(yáng)、壽陽(yáng)、榆社、靈靈石縣圍繞“核桃經(jīng)濟(jì)大縣”目標(biāo)，縣財(cái)政每年石、介休、平遙、祁縣、太谷、榆次10個(gè)縣（區(qū)、市）被安排扶持資金1000

4、萬(wàn)元，其中500萬(wàn)元用于對(duì)核桃列入；在35個(gè)重點(diǎn)縣中，左權(quán)、靈石、昔陽(yáng)、介休、祁園農(nóng)戶管護(hù)工作以獎(jiǎng)代補(bǔ)。和順縣2013年3月30縣、壽陽(yáng)、榆社7個(gè)縣（市）被列入。近年來(lái)全市每年日印發(fā)了《和順縣關(guān)于推進(jìn)核桃經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)的實(shí)施22以1.0萬(wàn)hm～1.33萬(wàn)hm的速度推進(jìn)，著力打造高辦法》（試行）的通知，縣財(cái)政每年安排專項(xiàng)資金500標(biāo)準(zhǔn)、高效益的示范基地。萬(wàn)元，對(duì)發(fā)展核桃經(jīng)濟(jì)林進(jìn)行資金扶持。平遙縣政府1.2加工企業(yè)初見(jiàn)成效出臺(tái)了《關(guān)于繼續(xù)扶持2013年干果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施全市現(xiàn)有干果加工企業(yè)70余個(gè)，其中核桃加工意見(jiàn)》，對(duì)干果經(jīng)濟(jì)林建設(shè)資金扶持200萬(wàn)元，同時(shí)企業(yè)及合作社20余個(gè)，

5、年加工量2.25萬(wàn)t；涌現(xiàn)出山把經(jīng)濟(jì)林發(fā)展列入考核鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）工作的重要指標(biāo)。西威特食品有限公司、左權(quán)麻田順康天然農(nóng)產(chǎn)品有2.2機(jī)制創(chuàng)新限公司、靈石強(qiáng)隆核桃食品有限公司等加工龍頭企晉中市通過(guò)扶持龍頭企業(yè)，機(jī)制創(chuàng)新，帶動(dòng)了全業(yè)。主要產(chǎn)品有核桃油、琥珀核桃仁、椒鹽核桃仁、核市干果產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展。一是公司化經(jīng)營(yíng)，規(guī)桃蛋白粉等。紅棗加工企業(yè)及合作社有50余個(gè)，年模化發(fā)展。北京華信安康和農(nóng)林科技有限公司在榆加工量1.50萬(wàn)t，主要有太谷興谷棗業(yè)有限公司、山次區(qū)與郝都、井峪等地棗農(nóng)的合作模式，-19-山西林業(yè)1980年創(chuàng)刊2014年第2期總第229期實(shí)現(xiàn)了公司收益，棗農(nóng)增收的雙贏效

6、果。一是公司為危害核桃問(wèn)題。2013年4月19日晚霜凍害導(dǎo)致全市棗農(nóng)墊資生產(chǎn)，把棗農(nóng)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)降為零，與棗農(nóng)形核桃絕產(chǎn)，為此從遼寧引進(jìn)了寒豐、從云南引進(jìn)了大成真正意義上的利益共同體。二是棗園實(shí)行工廠化麻2號(hào)、從河南引進(jìn)了中核短枝等抗晚霜品種進(jìn)行管理。公司與棗農(nóng)合作建立起一套規(guī)范化的管理機(jī)試種。7月2日-19日，組織技術(shù)人員對(duì)全市11個(gè)縣制，把棗園當(dāng)工廠，把棗農(nóng)變工人，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生的抗晚霜核桃品種進(jìn)行調(diào)查，初步篩選出43個(gè)抗凍產(chǎn)，技術(shù)措施落實(shí)到位，資金投入收到了效益。三是品種。三是為提高紅棗效益，進(jìn)行了溫室紅棗豐產(chǎn)優(yōu)公司統(tǒng)一組織紅棗營(yíng)銷，宣傳紅棗文化，塑造紅棗品質(zhì)栽植試驗(yàn)

7、，2012年該成果通過(guò)山西省科技廳鑒定。牌，立足高端市場(chǎng)，提高紅棗附加值。二是多種套種同時(shí)引進(jìn)了伏脆蜜、冬棗2號(hào)、冷白玉等鮮食紅棗，模式，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益雙提高。為確保農(nóng)戶在核桃掛果開(kāi)展了盆栽紅棗試驗(yàn)，引進(jìn)了雙膜溫棚生產(chǎn)紅棗等，前的收益，祁縣引進(jìn)山西芳靈貿(mào)易有限公司發(fā)展林積極進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和新模式、新機(jī)制探索。下藥材種植，由農(nóng)戶提供土地，公司提供藥材種子及3存在主要問(wèn)題技術(shù)，合作社統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，形成了有效帶動(dòng)群眾增收的3.1管理粗放，規(guī)模大，效益差2經(jīng)營(yíng)管理模式，在賈令村發(fā)展核桃林下藥材200hm。經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展，“一年不管、秋天一桿