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《高山紅景天多糖的硫酸化修飾及dpph自由基清除活性研究》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、高山紅景天多糖的硫酸化修飾及DPPH自由基清除活性研究宋見喜艘違牟瑩瑩腿北華大學分析測試中心北華大學吉林省分子老年醫(yī)學重點實驗室生命科學研宄中心溫州大學生命與環(huán)境科學學院中國中醫(yī)科學院后科研流動站中藥資源中心目的優(yōu)選高山紅景天多糖（RSP）的最桂硫酸化修飾條件，捉高KSP的抗氧化活性。方法利用氯磺酸-毗啶法對RSP進行了硫酸化修飾，并通過單因素實驗確定了硫酸化反應(yīng)的最佳工藝條件;應(yīng)用紅外光譜（IR）和掃描電子顯微鏡（SEM）對RSP和硫酸化高山紅景天多糖（S-RSP）的理化性質(zhì)進行了分析;通過測定RSP和S-RSP對1，1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPII）自由基的清除能力，考察
2、了S-RSP的取代度（DS）與多糖抗氧化活性之間的關(guān)系。結(jié)果當氯磺酸與毗啶的體積比為1:4、反應(yīng)時間為2h、反應(yīng)溫度為60°C時，制得的S-RSP的含硫量最大值為18.83%，取代度最大值為2.38。RSP經(jīng)硫酸化修飾后，增強了其抗氧化活性，S-RSP的DS與DPPH自由基清除能力存在一定的正比例關(guān)系。結(jié)論氯磺酸與毗啶的體積比影響S-RSP的DS人小;RSP經(jīng)硫酸化修飾后通過改變多糖的極性而增加了其抗氧化能力。關(guān)鍵詞：高山紅景天;多糖;硫酸化修飾;DPPH自由基;抗氧化;氯磺酸-毗啶法;單因素實驗;取代度;宋見喜（1981—），男，甘肅天水人，講師，，主要從事天然產(chǎn)物方面的研宄。T
3、el:（0432）64608369E-mail:03sjx@163.com佟海濱Tel:18604498917E~mai1:tonghaibin@gmail.com孫新Tel:（0432）64608351R-mai1:sunxinbh@l26.com2017-07-16基金：國家自然科學基金項目(31401203)SulfatedmodificationandDPPHfreeradicalscavengingabilityofpolysaccharidefromRhodiolasachalinensisSONGJian-xiRENTingWANGHeMUHng-yingFENGLi
4、—juanSUNXinTONGHai-binAnalyticalandTestingCenter，BeihuaUniversity;JilinProvincialKeyLaboratoryofMolecularGeriatricMedicine,LifeScienceResearchCenter,BeihuaUniversity;CollegeofLifeandEnvironmentalSciences，WenzhouUniversity;Abstract：ObjectiveTooptimizethesulfatedmodificationconditionsofRhodiolas
5、achalinensispolysaccharide(RSP)andimprovetheanti-oxidantactivityofRSP.MethodsRSPweresulfatedbychlorosulfonicacid-pyridinemethod,andtheoptimalconditionsforthesulfatedmodificationweredeterminedbysinglefactorexperiments.ThephysicalandchemicalpropertiesofRSPandsulfatedRSP(S-RSP)wereanalyzedbyinfra
6、redspectroscopy(IR)andscanningelectronmicroscopy(SEM).Therelationbetweensubstitutingdegree(DS)ofS-RSPandanti-oxidativeactivityofpolysaccharidewasinvestigatedbytestingthe1，1-diphenyl-2-picrylhydrazyl(DPPH)freeradicalscavengingabilityofRSPandS-RSP.ResultsWhenthevolumeratioofchlorosulfonicacidtop
7、yridinewas1:4,thereactiontimewas2handthereactiontemperaturewas60°C，themaximumsulfurcontentofS-RSPwas18.83%andtheDSwasthehighestfor2.38.Moreover,theanti-oxidantactivityofRSPwasenhancedbythesulfatedmodification,andtherewasacertainpositive
