人機課程餐廳桌椅設(shè)計

人機課程餐廳桌椅設(shè)計

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1、人機工程學課程設(shè)計任務(wù)書(山東工商學院二餐廳一樓座椅的人機工程學設(shè)計)學校:山東工商學院院系:管理科學與工程學院專業(yè):安全工程101學號姓名:夏莎莎楊曉莉人機工程學課程設(shè)計任務(wù)書一、設(shè)計題目:山東工商學院二餐廳一樓座椅的人機工程學設(shè)計二、設(shè)計背景:隨著人們生活水平的不斷提高,人們對生活質(zhì)量的要求也越來越高。對于學生來說,餐廳是學生必不可少的一部分,所以餐桌用椅的設(shè)計是很重要的。上了一早上的課,在吃飯的時候應(yīng)該使身心都能得到解放,因此我們應(yīng)該從人機學角度來對桌椅進行調(diào)查分析,改良設(shè)計,給廣大師生一個舒適的用餐環(huán)境。三、設(shè)計內(nèi)容:根據(jù)

2、國標《中國成年人人體尺寸》(GB10000-1988)和《在產(chǎn)品設(shè)計中應(yīng)用人體尺寸百分位數(shù)的通則》,結(jié)合山東工商學院學生用餐的實際情況,合理選擇百分位數(shù),進行餐廳座椅的高度、寬度、靠背高、深度及座椅傾斜度的凈空高度、以及餐桌對座椅的距離、色彩匹配等項目的設(shè)計。設(shè)計流程圖見圖1-1。四、設(shè)計要求:1、收集山東工商學院座椅的幾何尺寸;2、調(diào)查在校學生對餐廳座椅的舒適度,總結(jié)座椅設(shè)計的優(yōu)缺點;統(tǒng)計人數(shù)不少于150人,且應(yīng)有代表性,可以以問卷的形式進行,并對統(tǒng)計結(jié)果進行匯總,需給出調(diào)查問卷;3、選擇合適的比例尺用A3圖紙繪制餐廳座椅的比例

3、圖;4、選擇合適的比例尺用A3圖紙繪制座椅的加工圖;5、有條件可用計算機繪圖。圖1-1現(xiàn)狀分析理論資料收集現(xiàn)有狀況收集、分析使用分析功能分析尺寸計測計測項目選擇計測人群選擇確定新設(shè)計方案椅的設(shè)計顏色匹配結(jié)束坐的設(shè)計座椅匹配隨著現(xiàn)代化進步,人們對生活質(zhì)量的追求越來越高。食,是生活中不可缺少的一部分,所以一個舒適的用餐環(huán)境及適宜的座椅是必備的,因為心理上的舒緩,能得到精神上的解放。希望我們這次的設(shè)計能幫助提高座椅的舒適度,使每位用餐人員能有一個愉快的用餐環(huán)境及一定的舒適感。一、背景設(shè)計對于學生來說,每天三點一線的生活,教室-宿舍-食堂

4、,所以,食堂餐桌用椅在生活中占有重要的位置。對于學生而言,在食堂里面,不僅僅是為了吃飯,會在里面加入一些感情的成分在,如跟同學聊天,三兩好友一起談笑風生,或者可以認識很多同學,因為平時忙于上課,這個時候可以聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)感情……而且因為食堂是很多人一起用餐的地方,認識的,不認識的,可能有時候還會碰見老師,因此,就需要恰到好處的距離。食堂的人口流動性強,集中性強,需要合理的利用空間,以便于在人流集中的那個時間段里,讓更多的學生可以及時的吃到熱乎乎的飯菜,及時的處理別的事情,所以,我們應(yīng)該從人機學角度來對桌椅進行調(diào)查分析,改良設(shè)計,給廣大的

5、師生一個優(yōu)良的用餐環(huán)境。二、設(shè)計內(nèi)容現(xiàn)狀分析:針對現(xiàn)目前餐廳座椅理論資料,分析山東工商學院的餐廳座椅在安全人機學的不足與問題。同時進行問卷調(diào)查,分析我校就餐同學對座椅的看法,吸取更廣泛的建議。1、山東工商學院大學生食堂用餐桌椅分析:桌子的寬度:580mm桌子的長度:1100mm桌子的高度(全高):750mm桌子的厚度:50mm支撐桌子的長方體斜杠的長度:485mm支撐桌子的長方體斜杠的邊長:35mm座椅的直徑:305mm座椅的厚度:40mm座椅中間下陷的尺度:7.5mm座椅的高度(不加座厚):370mm座椅與桌面的邊緣的距離(前后

6、):110mm座椅與桌面的距離(上下):340mm座椅與座椅之間的間距(同一桌左右):350mm排列中相鄰的桌子座椅之間的間距(不同桌):150mm座支撐的直徑:32.5mm面對面的座椅間距(同一桌前后):800mm相鄰的兩排桌子的座椅距離:410mm2、理論資料收集:如下(一)、理論數(shù)據(jù):測量項目男性女性均值標準差均值標準差坐高90830.3085527.88坐姿眼高79839.7073926.67坐姿肩高59824.8555623.03坐姿肘高26321.2125121.82坐姿大腿厚13010.9113010.30坐姿膝高4

7、9322.4245820.61小腿加足高41318.1838224.24坐深45721.8243319.39臀膝距55423.6452920.61坐姿下肢長99243.0391236.97胸寬28016.3626013.36胸厚21215.7519917.58肩寬37518.7935118.29臀寬30614.5531716.36坐姿臀寬32115.7634420.61坐姿兩肘間寬42230.9140433.94胸圍86746.0682548.48腰圍73551.5277268.48臀圍87542.4290046.06頭圍5601

8、4.5554615.77頭全高22310.302169.70表1:附:中國成年人人體尺寸(二)規(guī)范尺寸l座椅設(shè)計的要點:座椅的結(jié)構(gòu)型式應(yīng)盡可能與桌子工作的各種操作活動要求相適應(yīng),應(yīng)能使操作者在使用過程中保持身體舒適,穩(wěn)定并能進行準確的控制和操作;座

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