畜禽屠宰管理?xiàng)l例(草案)2016[權(quán)威資料]

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1、畜禽屠宰管理?xiàng)l例(草案)2016本文檔格式為WORD,感謝你的閱讀。最新最全的學(xué)術(shù)論文期刊文獻(xiàn)年終總結(jié)年終報(bào)告工作總結(jié)個(gè)人總結(jié)述職報(bào)告實(shí)習(xí)報(bào)告單位總結(jié)演講稿畜禽屠宰管理?xiàng)l例(草案)2016　　畜禽屠宰：牛、羊、豬類的屠宰、鮮肉分割、冷藏或冷凍加工;雞、鴨、鵝等家禽的屠宰、鮮肉分割、冷藏或冷凍加工?！　￡P(guān)于公開(kāi)征求《吉林省畜禽屠宰管理(草案)》修改的通知　　吉林省第十二屆人大常委會(huì)第二十九次會(huì)議審議了《吉林省畜禽屠宰管理?xiàng)l例(草案)》?，F(xiàn)將條例草案在吉林日?qǐng)?bào)和省人大常委會(huì)網(wǎng)站全文公布，征求社會(huì)各界人士的意見(jiàn)，請(qǐng)于2016年

2、10月22日前，以、電子郵件等形式將修改意見(jiàn)反饋給我們?！　〉刂罚杭质∪舜蟪Ｎ瘯?huì)法制工作委員會(huì)法規(guī)二處吉林省長(zhǎng)春市人民大街4229號(hào)　　郵編：130021　　吉林省人大常委會(huì)網(wǎng)址：.jlrd.gov.cn　　聯(lián)系人：徐大程　　聯(lián)系電話：0431-85091363　　傳　　真：0431-85091363　　電子郵箱：yanmeqian@126.com　　吉林省人大常委會(huì)辦公廳　　2016年10月13日　　吉林省畜禽屠宰管理?xiàng)l例　　(草案)　　第一章總則　　第一條為了加強(qiáng)畜禽屠宰管理，保證畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民身體健康

3、，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，結(jié)合本省實(shí)際，制定本條例。　　第二條本條例適用于本省行政區(qū)域內(nèi)的畜禽屠宰及其監(jiān)督管理活動(dòng)。　　第三條本條例所稱畜是指人工飼養(yǎng)的豬、牛、馬、驢、騾、羊、鹿、食用犬、兔;禽是指人工飼養(yǎng)的雞、鴨、鵝?！　”緱l例所稱食用犬是指人工飼養(yǎng)用于食用或淘汰后用于食用的犬類。　　本條例所稱畜禽產(chǎn)品是指畜禽屠宰分割后未經(jīng)加工的胴體、肉、脂、臟器、血液、骨、頭(頸)、蹄(爪)、皮、尾、翅等。　　第四條縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)畜禽屠宰監(jiān)督管理工作的領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)協(xié)調(diào)、解決畜禽屠宰監(jiān)督管理工作中的重大問(wèn)題，將畜禽屠宰監(jiān)督管

4、理工作所需經(jīng)費(fèi)納入本級(jí)財(cái)政預(yù)算?！　〉谖鍡l縣級(jí)人民政府根據(jù)畜禽屠宰廠(場(chǎng))的規(guī)模、生產(chǎn)和技術(shù)條件以及質(zhì)量安全管理狀況，推行畜禽屠宰廠(場(chǎng))分級(jí)管理，鼓勵(lì)、引導(dǎo)、扶持畜禽屠宰廠(場(chǎng))改善生產(chǎn)和技術(shù)條件?！　〉诹鶙l縣級(jí)以上人民政府畜禽屠宰行政主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)畜禽屠宰活動(dòng)的監(jiān)督管理，其所屬的畜禽屠宰管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)畜禽屠宰活動(dòng)的日常監(jiān)督檢查?！　】h級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生計(jì)生、環(huán)境保護(hù)、公安、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)、交通運(yùn)輸、工商行政管理、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、民族事務(wù)等有關(guān)部門，按照各自的職責(zé)，負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)與畜禽屠宰有關(guān)

5、的監(jiān)督管理工作?！　∴l(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府按照其職責(zé)負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的畜禽屠宰監(jiān)督管理工作。　　第七條單位和個(gè)人屠宰畜禽必須在依法取得許可證的畜禽屠宰廠(場(chǎng))內(nèi)進(jìn)行。但是，不以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為目地的和自宰自食的除外?！　〉诎藯l對(duì)違反本條例規(guī)定的行為，任何單位和個(gè)人均有舉報(bào)的權(quán)利。對(duì)舉報(bào)有功者以及在畜禽屠宰管理工作中做出顯著成績(jī)的單位和個(gè)人，按照有關(guān)規(guī)定給予表彰或者獎(jiǎng)勵(lì)。　　第二章規(guī)劃與設(shè)立　　第九條省人民政府畜禽屠宰行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同環(huán)境保護(hù)行政主管部門及其他有關(guān)部門，遵循符合城鄉(xiāng)規(guī)劃、合理布局、適當(dāng)集中、保護(hù)環(huán)境、有利流通、方便群

6、眾的原則，制定畜禽屠宰廠(場(chǎng))設(shè)置規(guī)劃，報(bào)省人民政府批準(zhǔn)后實(shí)施?！　〉谑畻l畜禽屠宰廠(場(chǎng))的選址，應(yīng)當(dāng)符合城(鄉(xiāng))總體規(guī)劃，遠(yuǎn)離生活飲用水源保護(hù)區(qū)，并不得妨礙和影響所在地居民生產(chǎn)、生活。　　第十一條根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模，將畜禽屠宰廠(場(chǎng))劃分為Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型和小型4個(gè)型級(jí);省人民政府畜禽屠宰行政主管部門負(fù)責(zé)組織制訂畜禽屠宰廠(場(chǎng))的各型級(jí)標(biāo)準(zhǔn)?！　〉谑l城市畜禽屠宰廠(場(chǎng))建設(shè)規(guī)模不得低于Ⅲ型設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?！　≡诘靥庍呥h(yuǎn)、交通不便的農(nóng)村地區(qū)，可以設(shè)置小型畜禽屠宰廠(場(chǎng))。　　第十三條小型畜禽屠宰廠(場(chǎng))屠宰的畜禽產(chǎn)品限定在本縣域

7、內(nèi)的農(nóng)村市場(chǎng)銷售?！　⌒⌒托笄萃涝讖S(場(chǎng))不得為限定范圍以外的經(jīng)營(yíng)者屠宰畜禽、供應(yīng)畜禽產(chǎn)品?！　〉谑臈l設(shè)立、經(jīng)營(yíng)Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型畜禽屠宰廠(場(chǎng))，應(yīng)當(dāng)具備下列條件：　　(一)有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)、水質(zhì)符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的水源條件;　　(二)有符合相應(yīng)型級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的待宰間、屠宰間、急宰間、屠宰設(shè)備和運(yùn)載工具;　　(三)有符合相應(yīng)型級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)設(shè)備、消毒設(shè)施和符合環(huán)境保護(hù)要求的污染防治設(shè)施;　　(四)有畜禽及其產(chǎn)品無(wú)害化處理設(shè)施;　　(五)有依法取得健康證明的屠宰技術(shù)人員;　　(六)有經(jīng)縣級(jí)以上人民政府畜禽屠宰行政主管部門考核合格

8、，并與屠宰規(guī)模相適應(yīng)的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員;　　(七)依法取得動(dòng)物防疫條件合格證明;　　(八)國(guó)家、省規(guī)定的其他條件。　　第十五條設(shè)立、經(jīng)營(yíng)小型畜禽屠宰廠(場(chǎng))，應(yīng)當(dāng)具備待宰間、屠宰間及必要的屠宰設(shè)備，有取得健康證明的屠宰技術(shù)人員和經(jīng)縣級(jí)以上人民政府畜禽屠宰行政主管部門考核合格的專(兼)職肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員，有符合環(huán)境保護(hù)