發(fā)燒發(fā)熱時,飲食上面應(yīng)該注意些什么?

發(fā)燒發(fā)熱時,飲食上面應(yīng)該注意些什么?

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1、發(fā)燒發(fā)熱時,飲食上面應(yīng)該注意些什么?  【癥狀】正常人的體溫,一般保持在~℃的范圍內(nèi)。如果體溫超過℃,即可稱之為發(fā)熱;體溫在~℃,通常稱為低熱,若低熱持續(xù)2周以上,則可稱之為長期低熱;體溫在39℃左右者,可稱這為高熱;超過40℃發(fā)燒發(fā)熱時,飲食上面應(yīng)該注意些什么?  【癥狀】正常人的體溫,一般保持在~℃的范圍內(nèi)。如果體溫超過℃,即可稱之為發(fā)熱;體溫在~℃,通常稱為低熱,若低熱持續(xù)2周以上,則可稱之為長期低熱;體溫在39℃左右者,可稱這為高熱;超過40℃發(fā)燒發(fā)熱時,飲食上面應(yīng)該注意些什么?  【癥狀】正常人的體溫,一般保持在~℃的范圍內(nèi)。如果體溫超過℃,即

2、可稱之為發(fā)熱;體溫在~℃,通常稱為低熱,若低熱持續(xù)2周以上,則可稱之為長期低熱;體溫在39℃左右者,可稱這為高熱;超過40℃以上者,又可稱之為過高熱;高熱持續(xù)2周以上者,即為長期高熱。氣虛發(fā)熱之人表現(xiàn)為體溫升高,熱勢或高或低,發(fā)熱于午前較為明顯,常于勞累后加重,并明顯感到周身乏力疲倦,氣短懶言,面色萎黃,容易感冒,飲食不香或有腹脹,舌體淡胖,脈息細(xì)弱;血虛發(fā)熱表現(xiàn)型為低熱不退,頭暈眼花、面色不華或貧血、心慌不寧、失眠不寐、唇白無力等?!  局髦卧瓌t】中醫(yī)認(rèn)為發(fā)熱的病機(jī)極為復(fù)雜,通??煞滞飧邪l(fā)熱和內(nèi)傷發(fā)熱。外感發(fā)熱又有外感風(fēng)寒、外感風(fēng)熱、風(fēng)溫、濕溫、熱毒這

3、分,以及熱在氣分、熱在血分、熱在半表半里的區(qū)別;內(nèi)傷發(fā)熱有氣虛發(fā)熱血虛發(fā)熱、淤血發(fā)熱的不同。凡發(fā)熱病人,在食療方面適宜選擇湯汁、飲料、稀粥之類清淡而易于消化的流食或半流食,以補(bǔ)充人體消耗的水分;宜吃具有清熱、生津、養(yǎng)陰作用的事食品;宜吃富含維生素及纖維素的蔬菜瓜果。忌吃黏糯滋膩、難以消化的食品店忌吃高脂肪及油煎熏烤炒炸的食物?!  疽耸场坑衅胀òl(fā)熱癥狀的病人適宜食用下列食物。1、地瓜:性涼,味甘,具有清熱、生津止渴之功效。無論生吃或煎水服,均適用于高熱津傷、感冒發(fā)熱。2、菜瓜:性寒,味甘,具有解熱毒、利小便之功效。無論感冒發(fā)熱,或中暑發(fā)熱均宜用新鮮菜瓜搗

4、絞汁,多量飲服。也可洗凈后涼拌或生吃。3、香蕉:性寒,味甘,具有清熱解毒之功效。香蕉含較多的維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等。藥理實驗發(fā)現(xiàn),成熟香蕉肉有抑制真菌和細(xì)菌的作用。所以,無論是感染性或非感染性發(fā)熱者均宜食用香蕉。4、梨子:具有清熱、生津、止渴之功效,適宜各種原因的發(fā)熱者或熱病后津傷煩渴者食用。5、黃瓜:性涼、味甘,具有清熱、解毒之功效?!度沼帽静荨氛f它能“除胸中熱,解煩渴”?!蛾懘ū静荨氛J(rèn)為“黃瓜”治熱病身熱,口渴“。所以,凡發(fā)熱口干者,或涼拌聽吃,或洗凈后生啖,皆宜。6、橘子:性涼、味甘,能止渴,潤燥、生津。橘含有多種維生素,特別是維

5、生素C的含量較高,對發(fā)熱病人有益。7、李子:具有清肝、除熱、生津、止渴之功效。凡發(fā)熱津傷口渴者宜食?!侗静萸笳妗吩疲骸爸杏叙鬅岵徽{(diào),骨節(jié)間有劣熱不治,得此酸苦性入,則熱得酸則斂,得苦則降,而能使熱悉去也?!庇纱丝梢姡幪摪l(fā)熱之人尤宜。8、柑:性涼,味甘酸,具有生津、止渴之功效。崔禹錫《食經(jīng)》載:“柑,食之下氣,主胸?zé)釤M?!薄堕_寶本草》亦云:“利腸胃中熱毒?!狈舶l(fā)熱口干者宜食。9、蕺菜:性寒,味辛,具有清熱、解毒之功效。它是一種廣譜抗菌和抗病毒食品,適宜各種感染性發(fā)熱患者服食。10、蘿卜:性涼,味辛甘。生蘿卜具有化痰熱,止煩渴之功效。鮮蘿卜除含多量水分外

6、,還含有大量的糖類和多種維生素,無論是感冒高熱、感染性發(fā)熱或是猩紅熱,多吃蘿卜,頗有補(bǔ)益。11、番茄:性微寒,維生素C的含量較高。一般蔬菜中的維生素C加熱烹調(diào)時易破壞損失,而番茄中的維生素C經(jīng)烹調(diào)煮熟后不易破壞,所以,發(fā)熱煩渴者,無論生食或燒湯均宜,或用鮮番茄汁、西瓜汁各半杯,混合服用,尤為適宜。12、冬瓜:性涼,葉甘淡,具有清熱毒、清暑熱、除煩渴之功效?!度杖A子本草》稱它“治胸膈熱,消熱毒癰腫”?!侗静菰傩隆芬嘣疲骸岸锨逍幕?,瀉脾火,解暑化熱?!彼?,冬瓜適宜發(fā)熱或暑熱天高熱不退者,煎湯頻飲,或搗汁服。13、綠豆:具有清熱,解毒、消暑之功效。凡感染性

7、發(fā)熱病人及暑天風(fēng)熱感冒或夏季熱者,均宜頻飲綠豆湯。尤其是感染性高熱及高熱及過高熱患者,尤為適宜。此外,一般的發(fā)熱病人在發(fā)熱期間或熱病后期,還宜食用藕粉、小白菜、莧菜、茭白、苤藍(lán)、菠菜、赤小豆、木耳菜、茼蒿、柿子、枇杷、草莓、旱芹、水芹、茄子、枸杞頭、豆?jié){、大米粥湯、蘋果、瓠子、竹筍、馬蘭頭、絲瓜、綠豆芽、白菜、蕹菜、萵苣、白扁豆等。氣虛發(fā)熱的病人適宜食用下列甘溫益氣食物。1、牛肉:具有補(bǔ)氣、生力之功效,對氣虛發(fā)熱者尤宜?!夺t(yī)林纂要》:牛肉味甘,專補(bǔ)脾土。脾胃者,后天氣血之本,補(bǔ)此則無不補(bǔ)矣。“故脾胃氣虛、陰火內(nèi)生而發(fā)熱者,宜常食之。2、黃芪:是中醫(yī)治療氣

8、虛發(fā)熱之主藥。《本草備要》云:“生用固表,瀉陰火,解肌熱?!薄秲?nèi)外傷辨》中有治療

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