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《鎂對高脂高糖膳食誘導大鼠肥胖的影響及其機理探討》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在應用文檔-天天文庫。
1、鎂對高脂高糖膳食誘導大鼠肥胖的影響及其機理探討作者：彭曉莉 呂曉華 李茂全【摘要】 探討補鎂對高脂高糖膳食誘導大鼠肥胖模型形成的影響及作用機制。方法以雄性SD大鼠為實驗對象，用高脂高糖誘導大鼠肥胖模型。將大鼠按體重隨機分為6組：A組為普通飼料組、B組為低鎂飼料組、C組為高脂高糖飼料組、D組為低劑量補鎂組、E組為中劑量補鎂組，F(xiàn)組為高劑量補鎂組。第9周末處死動物，腹主動脈取血測血糖、血清TC、TG、HDL、VLDL，放射免疫法測血清胰島素，免疫組織化學方法測定大鼠脂肪組織和骨骼肌腫瘤壞死因子-α(TNF-α)和骨
2、骼肌一氧化氮合酶(NOS)表達。結果膳食中補充鎂的大鼠體重、脂體比、脂肪細胞面積低于高脂高糖飼料組（P＜0.05），HDL、TC、TG、血糖和胰島素抵抗指數(shù)(HOMA-IR)與高脂高糖飼料組大鼠相比出現(xiàn)降低（P＜0.05），VLDL升高（P＜0.05），補鎂大鼠骨骼肌TNF-α的表達，脂肪組織和骨骼肌NOS的表達降低（P＜0.05）。結論在高脂高糖飼料誘導大鼠肥胖的同時補鎂能有效預防肥胖的發(fā)生，改善脂代謝和胰島素抵抗狀態(tài)。鎂可能通過對TNF-α和NOS表達的調節(jié)發(fā)揮作用?！娟P鍵詞】鎂；肥胖；胰島素抵抗；腫瘤壞死因
3、子-α；一氧化氮合酶Abstract：ToexploretheeffectofMgontheobesityinratsfedlydividedintosixgroupsandrespectivelyfedodelent,theratsTC,TG,HDL,VLDLeasuredrespectively.ThelevelofTNF-αandNOSeasuredmuno-chemistrytechnique.Resultsthebodyentationgroupsentationgroupsentationgroups
4、uscleofMgsupplementationgroupsuscleandfattissueofMgsupplementationgroupsentofobesity,melioratemetabolismandinsulinresistance,probablythroughregulatingthelevelofTNF-αandtheactivityofNOS.Keyagnesium;obesity;insulinresistance;tumornecrosisfactor-α;nitricoxidesyn
5、thase肥胖者需要比體重正常者更多的與物質能量代謝密切相關的礦物質和維生素，以緩解機體過高的能量代謝負荷，糾正機體糖、脂類及激素代謝紊亂，維持正常的物質代謝和能量代謝［1］。鎂（Magnesium，Mg）是人體必需的常量元素之一，催化和激活體內300多種酶系，參與體內所有能量代謝過程，在能量的運輸、貯存及利用過程中發(fā)揮重要作用。高脂血癥、高血壓、糖尿病、肥胖等患者可能因為機體鎂消耗增多、胃腸道和腎的鎂丟失等因素導致體機鎂缺乏和低鎂血癥［2,3］。有報道補鎂能改善蔗糖喂養(yǎng)大鼠的血壓增高和胰島素抵抗狀態(tài)［4］，而補
6、鎂對肥胖的直接影響目前未見報道。本研究根據(jù)飲食誘導肥胖的特點和現(xiàn)有的高脂配方設計高脂高糖飼料，建立肥胖大鼠模型，同時在飼料中補充不同劑量的鎂，觀察補鎂對高脂高糖飼料誘導大鼠肥胖的影響。1材料與方法1.1飼料配方普通飼料由華西實驗動物中心提供。低鎂飼料配方：100g普通飼料中含71%面粉、24%玉米蛋白粉、0.5%賴氨酸、0.5%蛋氨酸，其中鎂的含量為420mg/kg。低鎂飼料配方：每100g基礎飼料加入21%蛋黃粉，8%豬油，8%蔗糖。普通飼料能量為15010kJ/kg，高脂飼料能量為17330kJ/kg。1.2
7、動物及分組剛斷乳雄性Spraque-Dag/kg、1000mg/kg、2000mg/kg的高脂飼料1.3實驗方法動物按體重分組，禁食12h后取血，給予不同飼料，每周稱體重一次。以高脂飼料組大鼠體重大于低鎂飼料組，差異具有統(tǒng)計學意義（Ｐ＜0.05）為肥胖模型建立標準，結束實驗。結束實驗時，動物禁食12h，急性放血處死，取血，分離血清，密封，－20℃冰箱保存。取附睪及腎周脂肪組織并稱重，計為內臟脂肪組織重量。各大鼠均取后腿相同部位骨骼肌，稱重。制備脂肪組織和骨骼肌的石蠟切片備用。1.4主要試劑和儀器氧化鎂，分析純（純
8、度≥98.00%），成都科龍化工試劑廠。兔抗鼠多克隆TNF-α，武漢博士德生物工程有限公司產(chǎn)品。兔抗人多克隆eNOS，SantaCruzBiotechology。兔抗人多克隆iNOS，SantaCruzBiotechology。生物素化羊抗兔IgG，武漢博士德生物工程有限公司產(chǎn)品。顯微照像系統(tǒng)，LEIca公司。1.5主要檢測指標1.5.1大鼠肥胖指標體重、脂體比、臟器系數(shù)
