米酒是這樣煉成的

米酒是這樣煉成的

ID：9800038

大?。?.90 MB

頁數(shù)：21頁

時間：2018-05-10

米酒是這樣煉成的_第1頁
米酒是這樣煉成的_第2頁
米酒是這樣煉成的_第3頁
米酒是這樣煉成的_第4頁
米酒是這樣煉成的_第5頁
資源描述：

《米酒是這樣煉成的》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、193樓出酒啦！末日后的第一個清晨！冬天只喝自家釀的米酒。米酒是這樣煉成的（全圖）今天是這個冬季第三次做酒了。以前做的送人所剩無幾。正好在家就拍了做酒的流程給大家了解一下。做酒是門技術活，酒窩一定要好，是個關鍵。酒藥直接影響酒色，上口好現(xiàn)在都加點酒釀酒藥。不多說了，看圖吧，3天后又有100斤米酒出爐了。ps：以50斤糯米一般3兩酒藥加一袋酒釀酒藥，這個酒藥一定要選好的，有的是圓粒的，這個不太好有砂混合搓成的，酒糟就難吃了，要淘一下。現(xiàn)在買的粉狀的是沒有雜質的，是谷片混合的，酒糟可以直接吃。第一次糯米下去加20斤水加酒藥，到3天后加30斤等一晚把酒弄起來再下50斤隔一晚全部瀝干裝壇。酒糟放入

2、干凈容器把剩余就瀝出來混在先前酒里。一般50斤米做100斤酒，買的加水多口味就不好需要用點添加劑賣出來。為了讓酒同樣口味，第一次的和第二次的可以混在一起，酒在壇里繼續(xù)發(fā)酵會有聲音，那時不要封壇，到?jīng)]有聲音了估計3天就可以封起來了，看到封口漲起說明還有發(fā)酵氣體，要放掉。影響酒放的時間。（吃好夜宵休息！本次米酒制作順利完成，末日后的第一天就能喝上一口香醇米酒不能說不是一件幸事！希望給喝過但沒見過做酒過程的酒友們有個了解。為美好一天干杯?。。。?/p>

當前文檔最多預覽五頁，下載文檔查看全文

此文檔下載收益歸作者所有

當前文檔最多預覽五頁，下載文檔查看全文
溫馨提示：
1. 部分包含數(shù)學公式或PPT動畫的文件，查看預覽時可能會顯示錯亂或異常，文件下載后無此問題，請放心下載。
2. 本文檔由用戶上傳，版權歸屬用戶，天天文庫負責整理代發(fā)布。如果您對本文檔版權有爭議請及時聯(lián)系客服。
3. 下載前請仔細閱讀文檔內容，確認文檔內容符合您的需求后進行下載，若出現(xiàn)內容與標題不符可向本站投訴處理。
4. 下載文檔時可能由于網(wǎng)絡波動等原因無法下載或下載錯誤，付費完成后未能成功下載的用戶請聯(lián)系客服處理。