娃哈哈乳酸菌面向大學生的促銷宣傳策劃方案

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1、娃哈哈乳酸菌面向大學生的促銷宣傳策劃方案一、前言:(一)活動背景1.娃哈哈杭州娃哈哈集團有限公司創(chuàng)建于1987年,為中國最大全球第五的食品飲料生產(chǎn)企業(yè),在資產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)量、銷售收入、利潤、利稅等指標上已連續(xù)11年位居中國飲料行業(yè)首位,成為目前中國最大、效益最好、最具發(fā)展?jié)摿Φ氖称凤嬃掀髽I(yè)。2010年,全國民企500強排名第8位。2.促銷產(chǎn)品簡介娃哈哈乳酸菌:6種乳酸菌發(fā)酵,采用全進口乳原料,添加有助于腸道健康的膳食纖維,零脂肪、零膽固醇,常喝腸舒暢。產(chǎn)品分為原味、蘆薈味、草莓味多種口味可供選擇,風味獨特,口感清爽不甜膩。因此很受廣大消費者的歡迎,有很好的銷售市場。3.活動目的娃哈

2、哈作為國內(nèi)著名企業(yè),其主要銷售的目標群體是青少年群體,這次活動是在全國高校中展開,旨在擴大娃哈哈在大學生群體的消費量。同時這次進行促銷活動的是娃哈哈推出的新產(chǎn)品——乳酸菌,市場上同種類型的該種產(chǎn)品受到大學生群體的歡迎,通過這次活動,也可以擴大乳酸菌在該類產(chǎn)品中的市場占有率。(二)環(huán)境分析1.宏觀環(huán)境分析1)政治:現(xiàn)行的乳酸菌飲料國家標準是2003年發(fā)布的,近幾年,活性乳酸菌飲料可以調(diào)節(jié)腸道健康,已是絕大部分消費者的普遍共識并成為市場消費熱點。但市場繁榮同時帶來了相關(guān)的安全問題,市場中出現(xiàn)呼吁國家出臺新政策的呼聲。2)經(jīng)濟:以酸奶和乳酸菌飲料為代表,其2011年的銷售額分別比上年

3、增長了近30%和54.8%。而同期,乳制品銷售額增長僅為14.1%。由此不難看出,在現(xiàn)代社會中,人們更愿意去選擇乳酸菌類產(chǎn)品,這也是娃哈哈進軍該類產(chǎn)品領(lǐng)域的重要原因。3)社會:乳酸菌飲料的出現(xiàn)和創(chuàng)新可以有效地滿足消費者對于健康的追求。由于龐大的人口數(shù)量,中國一直是世界上最大的食品消費國家。但是乳酸菌市場在我國并不發(fā)達,目前在國外,發(fā)酵型乳酸菌奶飲品已空前發(fā)達,日本、歐洲發(fā)酵乳酸菌奶飲料在制品市場的比例已達到80%,北美約為30%,而在我國,發(fā)酵型乳酸菌奶飲品占乳品銷售比例也已還不到10%,,發(fā)展?jié)摿薮螅虼巳樗峋嬃鲜袌霰貙⒊尸F(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景。4)技術(shù):娃哈哈全新推出乳酸菌

4、飲品,采用六種乳酸菌發(fā)酵。娃哈哈乳酸菌飲品所添加的六種乳酸菌分別為嗜熱了,鏈球菌、保加利亞乳桿菌、乳酸乳球菌乳酸亞種、乳酸乳球菌乳脂亞種、乳酸乳球菌雙乙酰亞種和嗜酸乳桿菌。乳酸菌到達腸胃后可以增加“有益菌”,有效抑制“有害菌”的繁殖,幫助清除腸道垃圾,從而使人體腸道內(nèi)菌群恢復平衡,改善排便狀況,增強身體抵御力。這六種乳酸菌各有作用:其中嗜熱鏈球菌可以促進腸道蠕動,還能分泌細菌素抑制病原菌的生長。保加利亞乳桿菌能產(chǎn)生多種抗菌素,對沙門氏菌,志賀氏菌,葡萄球菌等“有害菌”有拮抗作用。2.競爭者的競爭力根據(jù)2013乳酸菌飲料排行榜,蒙牛位列第一,其次為伊利,娃哈哈則位居第三??梢娡薰?/p>

5、哈的競爭壓力主要來自于實力強大的兩大知名品牌,另外光明乳業(yè)、妙戀、益力多、旺仔等企業(yè)近幾年致力于乳制品飲料開發(fā),在相關(guān)市場中已經(jīng)有很大的市場份額,娃哈哈在這種情況下進入的困難也很大。而且與此同時,飲樂多、養(yǎng)樂多目前在市場中所占份額很大,并且在乳酸菌飲料領(lǐng)域有很強的市場影響力,也形成了一部分固定的消費群體。具體分析:①蒙牛、伊利:優(yōu)點:蒙牛、伊利均屬于中國馳名商標,中國乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),其品牌已得到絕大部分消費者肯定,深入人心,競爭力強,宣傳到位,有很多知名廣告語。對此,我們可以通過加強宣傳力度,增添產(chǎn)品文化背景,提高產(chǎn)品質(zhì)量來提高企業(yè)地位,擴大消費者群體;另外,與娃哈哈相比,這些企

6、業(yè)主要致力于常溫液態(tài)奶和奶粉領(lǐng)域產(chǎn)品的生產(chǎn),在乳酸菌領(lǐng)域產(chǎn)品較為單一,因此娃哈哈乳酸菌還有很大的發(fā)展空間;并且在進行宣傳中突出多種口味的產(chǎn)品特點,以此為亮點,吸引更多的消費者注意力,擴大銷售量。②對于致力于乳制品飲料開發(fā)企業(yè)中的同質(zhì)產(chǎn)品:像光明乳業(yè)的暢優(yōu)、伊利的每益添、妙戀小洋人等,已經(jīng)為大多數(shù)消費者所熟知,通過明星代言,活動銷售等宣傳方式,得到了消費者的青睞;但是消費者對于娃哈哈生產(chǎn)的AD鈣奶以及營養(yǎng)快線的了解以及喜愛程度遠大于其他產(chǎn)品,因此娃哈哈乳酸菌的推出要體現(xiàn)自身特色,做好宣傳工作,可以借助AD鈣奶等暢銷產(chǎn)品已有的良好市場以及品牌效應,將新產(chǎn)品推向市場。3.SWOT分析

7、S(strength優(yōu)勢)1.娃哈哈產(chǎn)品質(zhì)量好,尤其是兒童產(chǎn)品系列獲得廣大消費者的好評。2.隨著人們生活水平的不斷提高,人們對食品飲料的要求越來越高。在這樣的市場環(huán)境下,娃哈哈乳酸菌剛好滿足消費者的消費意識由“需求性消費”向“健康型消費”的轉(zhuǎn)變趨勢,有很大的發(fā)展?jié)摿Α?.大學生群體中,有很多動手能力強且創(chuàng)造能力高的大學生。人們更傾向于選擇自己創(chuàng)作或制作的產(chǎn)品4.制作飲品味道好,會被推廣,有更多想要自行配制的人,會選擇購買娃哈哈乳酸菌。W(weakness劣勢)1.同類商品市場占有份額大,競爭

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