食品安全問題頻發(fā) 加道保險來保障

《食品安全問題頻發(fā) 加道保險來保障》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。

1、食品安全問題頻發(fā)加道保險來保障食品安全問題頻發(fā)加道保險來保障　　有效保障食品安全，關(guān)鍵在于建立健全有效的制度。記者認(rèn)為，這其中，建立食品保險制度勢在必行。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，食品安全問題主要是人為引起的，屬于道德風(fēng)險，風(fēng)險管理難度比較大，風(fēng)險很難控制。而且，食品安全問題涉及面廣，一旦發(fā)生事故，損失巨大，對于保險公司來說，食品保險屬于高風(fēng)險的業(yè)務(wù)?！　〗陙?，毒奶粉、瘦肉精、染色饅頭、塑化劑等一系列重大食品安全事件頻頻出現(xiàn)。根據(jù)衛(wèi)生部公布的信息，2010年衛(wèi)生部通過突發(fā)公共衛(wèi)生事件網(wǎng)絡(luò)直報系統(tǒng)共收到全國食物中毒類突發(fā)事件報告220起，中

2、毒7383人，死亡184人，涉及100人以上的食物中毒事件7起?！　∮行ПＵ鲜称钒踩?，關(guān)鍵在于建立健全有效的制度。記者認(rèn)為，這其中，建立食品保險制度勢在必行。在國外，目前食品保險的發(fā)展已比較成熟，在歐美市場已經(jīng)是一種被普遍接受的保險，在某些地區(qū)，甚至是否投保食品安全責(zé)任保險已成為食品是否合格的標(biāo)志之一。　　業(yè)內(nèi)人士告訴記者，食品安全問題主要是人為引起的，屬于道德風(fēng)險，風(fēng)險管理難度比較大，風(fēng)險很難控制。而且，食品安全問題涉及面廣，一旦發(fā)生事故，損失巨大，對于保險公司來說，食品保險屬于高風(fēng)險的業(yè)務(wù)。　　正因為所承擔(dān)的風(fēng)險較高，因此，保險

3、公司對食品生產(chǎn)廠商的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和操作程序要求非常嚴(yán)格。據(jù)介紹，保險公司對于食品加工企業(yè)提交的保險購買申請，有著嚴(yán)格的審核程序，對食品企業(yè)的安全認(rèn)證體系非常健全，與行政性食品安全檢查體系相比較，保險公司更看重食品企業(yè)在原料采購、生產(chǎn)、包裝和運(yùn)輸過程中的國際規(guī)范，如HACCP、ISO、FDA標(biāo)準(zhǔn)等等，特別是可能對公眾造成危害的細(xì)節(jié)，更是核保把關(guān)的重點?！　】梢妼⒈ｋU引入食品行業(yè)，一方面可以幫助食品行業(yè)轉(zhuǎn)化風(fēng)險；另一方面出于降低保費(fèi)這樣的經(jīng)濟(jì)利益考慮，食品企業(yè)會更加注重食品生產(chǎn)的質(zhì)量與安全，這也從側(cè)面維護(hù)了食品市場的正常運(yùn)作，并鼓勵食品產(chǎn)業(yè)

4、逐步走向自律?！　∧壳皣鴥?nèi)多家保險公司已推出了食品安全責(zé)任險、食品污染綜合保險以及餐飲業(yè)綜合保險等多款食品保險類產(chǎn)品。但遺憾的是，投保率并不高，如食品安全責(zé)任保險的投保率不足10%，食品污染綜合保險反響平平，“即便有簽單，也屬于個別簽單”，業(yè)內(nèi)人士透露說?！　”ｋU公司嚴(yán)格承保，將一部分不合格食品企業(yè)拒之門外，這是實情，也符合風(fēng)險管理的原則?！　【科涓?，偏低的投保率與食品企業(yè)的保險意識淡薄有關(guān)。我國大多數(shù)食品企業(yè)為降低經(jīng)營成本，常抱著僥幸心理，一般不會主動投保食品安全責(zé)任險或食品污染綜合保險等相關(guān)產(chǎn)品。再加上很多食品企業(yè)缺乏對保險保

5、障功能的認(rèn)識，沒有意識到通過保險這種手段，可以分散和轉(zhuǎn)移生產(chǎn)經(jīng)營中的風(fēng)險。消費(fèi)者也缺乏風(fēng)險意識和維權(quán)意識，導(dǎo)致食品企業(yè)沒有投保壓力?！　≡谟浾呖磥?，為了更好地推動食品保險產(chǎn)品的發(fā)展、發(fā)揮保險機(jī)制在食品行業(yè)的功效，一方面，需要完善相關(guān)的法律制度，“食品污染是一個社會問題，如何杜絕此類事件的發(fā)生，要靠國家出臺相關(guān)的法律法規(guī)，對犯罪行為進(jìn)行嚴(yán)厲的打擊?！庇斜ｋU公司明確表示，只有在法律環(huán)境較好的情況下，才會考慮推出食品保險相關(guān)產(chǎn)品。另一方面，在食品企業(yè)中加大保險宣傳很有必要，使食品企業(yè)認(rèn)識到投保食品保險可以轉(zhuǎn)嫁企業(yè)風(fēng)險，而且能在消費(fèi)者中樹立

6、起良好的企業(yè)形象，從而將食品企業(yè)的投保積極性充分調(diào)動起來。　　值得注意的是，相關(guān)法律制度正逐步趨于完善。如《侵權(quán)責(zé)任法》的實施,使食品安全責(zé)任的界定逐漸程序化、規(guī)范化,為實施食品安全責(zé)任保險構(gòu)筑起必備的法制環(huán)境；《食品安全法》的實施以及對食品安全標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一，改變了原有市場的亂七八糟，對于食品安全事故的處理有了一定的法律依據(jù)，使食品企業(yè)面臨的賠償風(fēng)險與法律風(fēng)險明顯加強(qiáng)，企業(yè)對食品保險需求相應(yīng)地將逐漸增強(qiáng)?！　‘?dāng)然，保險公司也要提高經(jīng)營管理和風(fēng)險管控水平。畢竟，食品安全責(zé)任保險涉及對食品安全責(zé)任風(fēng)險的評估、承保食品的類別、費(fèi)率的厘定、訴

7、訟程序的介入等多個環(huán)節(jié),對保險公司的經(jīng)營管理水平提出了很高的要求。保險公司必須順應(yīng)市場風(fēng)險的變化，適時推出適合的產(chǎn)品，嚴(yán)格加強(qiáng)風(fēng)險管控，真正為老百姓“吃得放心”“吃得安心”創(chuàng)造外部環(huán)境。　　本文系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們立即刪除，另：本文僅代表作者個人觀點，與本網(wǎng)站無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。