畢業(yè)論文--四棱豆糖類(lèi)物質(zhì)含量的測(cè)定

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1、畢業(yè)設(shè)計(jì)題目四棱豆糖類(lèi)物質(zhì)含量測(cè)定學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院專(zhuān)業(yè)生物技術(shù)年級(jí)2007級(jí)學(xué)號(hào)1學(xué)生姓名范秀龍指導(dǎo)教師趙則海完成時(shí)間2009年11月肇慶學(xué)院教務(wù)處制3畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)一、課題立論依據(jù)(一)目的與意義通過(guò)測(cè)定四棱豆總糖、可溶性糖以及纖維素等成分,對(duì)四棱豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值及深度開(kāi)發(fā)以及栽培技術(shù)優(yōu)化具有指導(dǎo)意義。(二)研究現(xiàn)狀四棱豆(PsophocarpustetragonolobusDC.)是豆科四棱豆屬一年生或多年生草本植物,別名翼豆、翅豆、楊桃豆、四角豆等[1],原產(chǎn)東南亞一帶,是一種地上結(jié)莢、地下長(zhǎng)薯,根、莖、葉、花、豆

2、莢、種子均可利用的糧、油、菜、飼、肥、藥兼用的高蛋白食用豆類(lèi)作物[2],也是當(dāng)前很受重視的高蛋白糧食新資源。有研究表明,四棱豆各器官的可溶性總糖含量比較豐富,其中塊根的含量最豐富[3]。通過(guò)測(cè)定四棱豆總糖、可溶性糖以及纖維素等成分,對(duì)四棱豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值及深度開(kāi)發(fā)以及栽培技術(shù)優(yōu)化具有指導(dǎo)意義。(三)主要參考文獻(xiàn)[1]中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所.中國(guó)蔬菜栽培學(xué)[M].北京:農(nóng)業(yè)出版社,1990.1293~1295.[2]王玉平,龍靜宜,郭發(fā)華.高蛋白作物四棱豆早熟良種栽培技術(shù)及開(kāi)發(fā)利用[J].生物學(xué)通報(bào),1998,33(3):

3、44~45.[3]全妙華,陳東明.四棱豆可溶性總糖含量的測(cè)定.懷化學(xué)院學(xué)報(bào),2008,27(8):52~53二、實(shí)驗(yàn)方案(一)1.研究目標(biāo):通過(guò)測(cè)定四棱豆總糖、可溶性糖以及纖維素等成分。2.研究?jī)?nèi)容:測(cè)定四棱豆總糖、可溶性糖以及纖維素等成分,對(duì)四棱豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值及深度開(kāi)發(fā)提供理論建議。3.?dāng)M解決的關(guān)鍵問(wèn)題:四棱豆糖類(lèi)成分測(cè)定。(二)擬采取的研究方法技術(shù)路線、實(shí)驗(yàn)方案及可行性分析1、前期準(zhǔn)備:收集有關(guān)四棱豆的資料,了解四棱豆的相關(guān)內(nèi)容;2、實(shí)驗(yàn)過(guò)程:四棱豆種植及樣品采集,溶液制備,標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制,進(jìn)行含量測(cè)定。三、實(shí)驗(yàn)器材與

4、工作計(jì)劃(一)實(shí)驗(yàn)儀器、材料和試劑1.實(shí)驗(yàn)儀器BS200S電子分析天平;722光柵分光光度計(jì);集熱式磁力加熱攪拌器;高速離心機(jī);DHG-9070A烘干箱;磁力攪拌器;紫外分光光度計(jì)。32.實(shí)驗(yàn)材料及試劑1)實(shí)驗(yàn)材料四棱豆2)實(shí)驗(yàn)試劑無(wú)水乙醇、95%乙醇、丙酮、蒽酮、濃硫酸、葡萄糖等。(一)本項(xiàng)創(chuàng)新之處糖類(lèi)物質(zhì)含量的綜合分析。(二)計(jì)劃及預(yù)期結(jié)果第一階段:(2010年5~7月)畢業(yè)論文資料準(zhǔn)備階段。上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,熟悉實(shí)驗(yàn)方法和完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。第二階段:(2010年7~8月)畢業(yè)論文預(yù)實(shí)驗(yàn)試驗(yàn)階段。在實(shí)驗(yàn)室做預(yù)實(shí)驗(yàn),初

5、步了解實(shí)驗(yàn)步驟,準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)材料。為正式實(shí)驗(yàn)做準(zhǔn)備。第三階段:(2010年12月~2011年2月)畢業(yè)論文正式實(shí)驗(yàn)階段。在實(shí)驗(yàn)室完成畢業(yè)實(shí)驗(yàn),得出實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。第四階段:(2011年4~5月初)修改論文階段。在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,對(duì)論文進(jìn)行修改,最終定稿。第五階段:(2011年5月初~5月中旬)論文答辯階段。做論文答辯準(zhǔn)備,參加論文答辯。四、經(jīng)費(fèi)預(yù)算與說(shuō)明(一)研究材料(名稱(chēng)、規(guī)格與數(shù)量)四棱豆(自籌)。(二)儀器、用具預(yù)算(名稱(chēng)、型號(hào)與編號(hào))序號(hào)儀器用具名稱(chēng)型號(hào)編號(hào)數(shù)量存放地點(diǎn)1分析天平BS200S1生物園2烘干箱電熱鼓風(fēng)

6、式,CS101型1植物生理實(shí)驗(yàn)室3離心機(jī)臺(tái)式高速,YXJ-2型1植物生理實(shí)驗(yàn)室4紫外分光光度計(jì)UV-2501型(日本島津)1生物園5分光光度計(jì)722光柵1植物生理實(shí)驗(yàn)室6集熱式磁力加熱攪拌器DF-101S1生物園7移液管1ml、5ml各2支無(wú)需購(gòu)買(mǎi)8燒杯250ml3個(gè)無(wú)需購(gòu)買(mǎi)9離心管15ml尖底刻度管20支20(三)試劑、藥品的預(yù)算(名稱(chēng)、規(guī)格與數(shù)量)3序號(hào)試劑、藥品名稱(chēng)規(guī)格數(shù)量?jī)r(jià)格(元)1蒸餾水自制—無(wú)需購(gòu)買(mǎi)2蒽酮分析純/5g0.5g無(wú)需購(gòu)買(mǎi)3無(wú)水乙醇分析純/500ml2瓶404葡萄糖分析純/500g0.5g無(wú)需購(gòu)

7、買(mǎi)5丙酮分析純/500ml2瓶306石油醚(60-90)分析純/500ml2瓶367濃硫酸分析純/500ml6瓶80895%乙醇分析純/500ml4瓶489五、審批意見(jiàn)3

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