半夏采收加工標(biāo)準(zhǔn)

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1、半夏采收與加工技術(shù)規(guī)范TechnicalSpecificationforharvestingandprocessingPinelliaternate(Thunb.)Breit.目次前言..................................................................................................................................................Ⅱ1范圍.................................

2、.............................................................................................................12規(guī)范性文件引用..........................................................................................................................13采收時(shí)間.............................

3、.........................................................................................................14采收方法......................................................................................................................................15產(chǎn)地加工........................

4、..............................................................................................................16藥材等級(jí)劃分..............................................................................................................................22前言為規(guī)范半夏采收與加工技術(shù),特制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)按GB/

5、T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則編寫。本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:江蘇省南京農(nóng)業(yè)大學(xué)。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王康才。2半夏采收與加工技術(shù)規(guī)范1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半夏采收時(shí)間、采收方法、產(chǎn)地加工、藥材等級(jí)劃分。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本部分。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本部分。2010《中華人民共和國(guó)藥典》DB51/T604-2006無公害中藥材生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程半夏DB13/T968-2008

6、無公害半夏田間生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB32/T1316-2008泰半夏栽培技術(shù)規(guī)程3采收時(shí)間種子繁殖的半夏于第三、第四年采收,塊莖繁殖的半夏于當(dāng)年或第二年采收。一般于夏、秋季莖葉枯萎倒苗后采挖,但以夏季芒種至夏至間采挖為好。4采收方法采收時(shí),從地塊的一端開始,用爪鉤順壟挖12-20cm深的溝,逐一將半夏挖出。起挖時(shí)選晴天,小心挖取,避免損傷,抖去泥沙,放入筐內(nèi)蓋好,切忌曝曬,否則不易去皮。5產(chǎn)地加工收獲后鮮半夏要及時(shí)去皮,堆放過久則不易去皮。去皮前,將鮮半夏洗凈,按大、中、小分級(jí),分別裝入麻袋。5.1去皮5.1.1人工去皮把裝好半夏塊莖的麻袋在地上輕輕

7、摔打幾下,然后倒入清水缸中,反復(fù)揉搓,或堆放至“發(fā)汗(發(fā)酵)”后剛好去皮的鮮半夏,裝入筐內(nèi)或麻袋內(nèi),在流水中用木棒撞擊或穿統(tǒng)靴踩去外皮及須根,少數(shù)去不干凈的可用手搓,直至把皮和須根全部去掉,洗凈。5.1.2機(jī)械去皮2去皮機(jī)去皮。去皮機(jī)開機(jī)后加入堆放至發(fā)酵后剛好去皮的鮮半夏,再加入河砂,兩者之比約為1:50,邊攪拌、邊用水沖洗去下的皮和須根,直至把皮和須根全部去掉,洗凈。此法為人工去皮效率的40-50倍。5.2干燥5.2.1曬干鮮半夏去皮后,需及時(shí)干燥??刹捎脮窀煞ǎ瑢⑷テず笙磧舻陌胂娜〕隽罆?,并不斷翻動(dòng),晚上收回,平攤于室內(nèi),不能堆放,不能遇露

8、水。次日再取出,曬至全干或曬至半干,亦可拌入石灰,促使水分外滲,再曬干。5.2.2烘干如遇陰雨天氣,采用炭火或爐火烘干,但溫度不宜太高,一般應(yīng)控制在3

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