化工原理教材編寫大綱

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1、《化工原理》教材編寫大綱總體要求1、要反映工科教育的特點(diǎn),突出實(shí)用性和實(shí)踐性的原則,強(qiáng)化工程觀念,以有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的形成和科學(xué)思想方法與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。2、要以整體培養(yǎng)規(guī)格為目標(biāo),優(yōu)化內(nèi)容體系,貫徹以必須、夠用為度的原則,為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和可持續(xù)教育打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3、要注意前后知識(shí)的連貫性、邏輯性,力求深入淺出,圖文并茂并在可用圖示說(shuō)明的前提下直接用圖說(shuō)明教學(xué)內(nèi)容,以有利于學(xué)生對(duì)新知識(shí)的理解。4、要體現(xiàn)新知識(shí)、新技術(shù)、新方法,適當(dāng)留有供自學(xué)和拓寬專業(yè)的知識(shí)內(nèi)容。5、每學(xué)時(shí)按4000~5000字編寫。內(nèi)容安排1、編委會(huì)統(tǒng)一前言2、作者前言3、目錄

2、---列至三級(jí)標(biāo)題(即章、節(jié)、一、二、三等)。4、每章前要列出“學(xué)習(xí)目的及要求”,對(duì)于理論性較強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容在“章”的末尾需附有“單元小結(jié)”及“參考文獻(xiàn)”(參考文獻(xiàn)必須是1995年以后出版的書籍和刊物),以便自學(xué)。5、正文中例題及章末思考題和習(xí)題應(yīng)貼近生活和生產(chǎn)實(shí)際,并占有一定的比例,例題以[例題x-x]的格式按章——例題流水號(hào)形式給出。6、根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的要求可適當(dāng)插入與新技術(shù)、新工藝、新信息相關(guān)的知識(shí)點(diǎn),以豐富教材內(nèi)容,增進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。7、根據(jù)需要書末附“附錄”;附錄內(nèi)容應(yīng)與正文內(nèi)容相關(guān),引用列出的數(shù)據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)等要準(zhǔn)確無(wú)誤。8、物理量、計(jì)量單位、圖

3、、表、公式編排要求①物理量名稱、符號(hào)和計(jì)量單位執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB3100-3102-93《量和單位》予以統(tǒng)一,其中組合計(jì)量單位中除的關(guān)系用斜線表,不用負(fù)指數(shù)形式(如mol/L)。有關(guān)計(jì)量單位的使用詳見(jiàn)華東理工大學(xué)出版社《著譯者須知》9~10頁(yè)。②公式中物理量的說(shuō)明格式采用《須知》28頁(yè)中介紹的第二種形式。如果說(shuō)明中又套有公式時(shí),其格式采用《須知》中28-29頁(yè)中的第一種形式。③圖、表、公式編號(hào)均以章——流水號(hào)編排(中間用半字線“-”連接)。物理量與計(jì)量單位之間用斜線“/”隔開的形式編排。有附加條件時(shí),應(yīng)對(duì)物理量進(jìn)行說(shuō)明,而不修飾計(jì)量單位。④其它具體要求

4、詳見(jiàn)《須知》。版面布置要求1.紙張為B5規(guī)格---字距為35行;A4規(guī)格---字距為40行。全文統(tǒng)一采用小4號(hào)字體、同規(guī)格紙。2.體例第**章****(居中)第**節(jié)****(居中)一、****(前空兩格,獨(dú)占一行)**************************************************(下文另行,前空兩格,另行頂格排)(一)****(前空兩格,獨(dú)占一行)**************************************************(下文另行,前空兩格,另行頂格排)1.****(前空兩格,獨(dú)占一行,另

5、行頂格排)**************************************************(下文另行,前空兩格,另行頂格排)(1)***************************(標(biāo)題后空一格,接下文,另行頂格排)****************①*********************************(正文接標(biāo)題號(hào),另行頂格排)9交稿要求1、主編負(fù)責(zé)全書的統(tǒng)一整理工作,全書按流水號(hào)統(tǒng)一編排頁(yè)碼,包括扉頁(yè)(作者署名)、前言、目錄、內(nèi)容提要、正文、本章小結(jié)、思考題和習(xí)題、參考資料、附錄等。交稿要求達(dá)到“齊、清、定”,

6、具體要求見(jiàn)《須知》第1頁(yè)。2、交磁盤稿并附打印稿一份,兩稿內(nèi)容要求一致,以打印稿為準(zhǔn)。3、交稿時(shí)另附一份復(fù)印圖,圖的內(nèi)容、編號(hào)與正文中的圖一致,并且圖中線條清晰,大小適宜。如果采用圖文混排稿,須保證圖中的內(nèi)容清晰、明確,達(dá)到出版要求。4、交稿時(shí)間由合同確定。編寫內(nèi)容(總計(jì)按148學(xué)時(shí)編寫,各??梢愿鶕?jù)自己學(xué)校的用人方向選講教學(xué)內(nèi)容)9《化工原理》(上冊(cè))(按70學(xué)時(shí)編寫)緒論(按2學(xué)時(shí)編寫)教學(xué)目的及要求一、本課程的起源與發(fā)展二、本課程的性質(zhì)與任務(wù)三、單位及單位制四、基本概念(一)穩(wěn)定系統(tǒng)與不穩(wěn)定系統(tǒng)1.穩(wěn)定系統(tǒng)與不穩(wěn)定系統(tǒng)2.穩(wěn)定系統(tǒng)的特性(1)連

7、續(xù)性與連續(xù)性方程(2)穩(wěn)定系統(tǒng)的守衡性①質(zhì)量守恒②能量守恒(二)平衡與過(guò)程速率1.平衡過(guò)程2.過(guò)程速率(三)經(jīng)驗(yàn)關(guān)聯(lián)式1.實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)方法2.對(duì)數(shù)坐標(biāo)系3.準(zhǔn)數(shù)與因次復(fù)習(xí)思考題第一章流體力學(xué)(按20學(xué)時(shí)編寫)教學(xué)目的及要求引言第一節(jié)基本物理量(按3學(xué)時(shí)編寫)一、密度(一)密度、相對(duì)密度(比重)、比熱容的定義及換算(二)密度計(jì)算1.混合液的密度;2.氣體密度計(jì)算二、壓力(壓強(qiáng))1.流體靜壓強(qiáng)的定義、特性2.壓強(qiáng)的計(jì)量與測(cè)量三、流量與流速1.流量2.流速四、黏度1.牛頓黏性定律2.黏度與黏度的計(jì)量單位3.黏度計(jì)及其應(yīng)用第二節(jié)流體靜力學(xué)(按3學(xué)時(shí)編寫)一、

8、靜力學(xué)基本方程及其結(jié)論(一)靜力學(xué)基本方程的推導(dǎo)(二)討論二、靜力學(xué)基本方程的應(yīng)用(一)系統(tǒng)壓差及表壓強(qiáng)的測(cè)

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