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《2016春節(jié)三亞美食攻略》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、2016三亞春節(jié)美食攻略俗話說民以食為天,靠山吃山,靠海吃海,靠著馬路吃路邊攤。。哈哈哈,知名的海南三亞,其實(shí)還有什么好寫的呢?大家無非都是不想被宰然后再美美一頓海鮮宴。所以這次我們是來尋花問柳,噢,錯(cuò),是探尋美食,更多的是我希望將人文與美食融為一體,走走小市場(chǎng),看看海南人的生活習(xí)慣與方式,我想這就是最真實(shí)的三亞。三亞的美食,我不會(huì)特別寫店名,但是絕對(duì)是吃到比較地道的,熟知我的人會(huì)了解我,為了一碗面,一碗粉,我都會(huì)仔細(xì)拍攝,仔細(xì)分享。不為作廣告,只為能夠分享到好吃的。其實(shí)我有時(shí)候在想,我們因?yàn)槭裁炊?/p>
2、去吃呢,是為了那一抹的香甜,為了那一撮小蔥,為了那忙碌而勤快的身影,有時(shí)候你不禁會(huì)想,追求怎么樣的美食才叫極致?我想就是忠于自己的味覺吧。比較喜歡率性而走的人,更想發(fā)掘新的店,特別是美食,那好像是自己的專利一樣,最后2天晚上吃飯,我們都是走到哪里看哪里,吃哪里,竟然也是偶遇2家不錯(cuò)的店,也算事彌補(bǔ)沒有吃到瓊菜的遺憾。猶記得第一家店的老板娘還會(huì)粵語,細(xì)問之下原來是清遠(yuǎn)人,距離廣州很近嘛,好像老鄉(xiāng)一樣,哈哈,但不是我對(duì)她印象最深的話,因?yàn)樗男〉昃嚯x市場(chǎng)很近,所以她很豪爽的來了一句,你們想吃什么就吃什么
3、,這里旁邊就是市場(chǎng),現(xiàn)買現(xiàn)做,贊!我就是喜歡這種感覺,物盡其用不是嗎?文昌雞,龍虎魚湯,筍炒肚,再來個(gè)青菜,其實(shí)我們也沒有抱多大的希望,因?yàn)榈昝婢褪且豢觳偷娘L(fēng)格,我們也是看在市場(chǎng)旁邊能找個(gè)飯館解決晚餐問題,她這里也有清補(bǔ)涼,但沒有試。有時(shí)候就是這樣,抱著隨遇而安的心情,或許會(huì)收獲更多驚喜。海南女人很勤快,在路上依稀就能感覺到,出來拉客源的都是女性為多,男人在哪里?稍后會(huì)有介紹到。三亞的美食,我不會(huì)特別寫店名,但是絕對(duì)是吃到比較地道的,熟知我的人會(huì)了解我,為了一碗面,一碗粉,我都會(huì)仔細(xì)拍攝,仔細(xì)分享。
4、不為作廣告,只為能夠分享到好吃的。其實(shí)我有時(shí)候在想,我們因?yàn)槭裁炊コ阅?,是為了那一抹的香甜,為了那一撮小蔥,為了那忙碌而勤快的身影,有時(shí)候你不禁會(huì)想,追求怎么樣的美食才叫極致?我想就是忠于自己的味覺吧。比較喜歡率性而走的人,更想發(fā)掘新的店,特別是美食,那好像是自己的專利一樣,最后2天晚上吃飯,我們都是走到哪里看哪里,吃哪里,竟然也是偶遇2家不錯(cuò)的店,也算事彌補(bǔ)沒有吃到瓊菜的遺憾。猶記得第一家店的老板娘還會(huì)粵語,細(xì)問之下原來是清遠(yuǎn)人,距離廣州很近嘛,好像老鄉(xiāng)一樣,哈哈,但不是我對(duì)她印象最深的話,因?yàn)?/p>
5、她的小店距離市場(chǎng)很近,所以她很豪爽的來了一句,你們想吃什么就吃什么,這里旁邊就是市場(chǎng),現(xiàn)買現(xiàn)做,贊!我就是喜歡這種感覺,物盡其用不是嗎?文昌雞,龍虎魚湯,筍炒肚,再來個(gè)青菜,其實(shí)我們也沒有抱多大的希望,因?yàn)榈昝婢褪且豢觳偷娘L(fēng)格,我們也是看在市場(chǎng)旁邊能找個(gè)飯館解決晚餐問題,她這里也有清補(bǔ)涼,但沒有試。有時(shí)候就是這樣,抱著隨遇而安的心情,或許會(huì)收獲更多驚喜。----------------------------------------------------干貨篇:------------------
6、-------------------------------------第一市場(chǎng)的街頭各種特產(chǎn),除了水果就是干貨,海產(chǎn)的,藥材的,檳郎,等等鷓鴣茶在廣東也比較常見,以前媽媽會(huì)買來沖水。檳榔花,功能主治健胃;止渴;止咳。主口渴;咳嗽。檳榔有三吃,一就是我們比較熟悉的檳榔果,這個(gè)不是很有營(yíng)養(yǎng),而且對(duì)牙齒不好;二是檳榔花,它的花比較清火,可以炒菜或泡水喝;三是檳榔芯,是指檳榔樹砍下后,最里面一層的芯,這個(gè)炒來吃味道很不錯(cuò).穿街過巷的挑擔(dān)。是自曬的魚干嗎?-------------------------
7、---------------------------水果篇:-------------------------------------------------------出門拍攝我喜歡拍懷舊復(fù)古的物件,還有喜歡拍老人家,因?yàn)楦杏X他們的身上會(huì)有很多故事,而我們遇到這個(gè)老太太就是個(gè)愛笑開朗的老人,在路牌下顯得格外的奪目,無論做檸檬水的味道如何,我喜歡在她們身上尋找鏡頭中的特點(diǎn)。水果購(gòu)買我推薦在鴻港市場(chǎng)地址:勝利路(近建港路),批發(fā)水果的地方可以打包,可以快遞,其實(shí)我覺得可以不用相信那種5元打包的,因?yàn)?/p>
8、我朋友就沒有打,扛回來廣州了。如果你單獨(dú)托運(yùn),那么有個(gè)泡沫箱可能大概會(huì)好一些。這是在第一市場(chǎng)位置:火龍果簡(jiǎn)直就是我和兒子的摯愛,還是紫紅色的,我其實(shí)也很想運(yùn)一箱回廣州。雖然廣州也很多。火龍果炒冰如此美味也是因?yàn)樾迈r的關(guān)系呀,艷紅的顏色,璀璨。街頭的擺賣,真的很有意境。有時(shí)候我會(huì)想在市場(chǎng)附近走一圈再走一圈,仔細(xì)的看看海南人的生活習(xí)慣,這就是真實(shí)的生活。大樹菠蘿也是比較甜美的,我愛的,從小也生活在海邊一段時(shí)間,這些都沒少吃。自然來到三亞就更喜歡了,天天都是水果當(dāng)飯吃的節(jié)奏