NY5051-2001無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì).pdf

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1、i},,Y中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY5051-2001無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)2001一09一03發(fā)布2001一10一01實(shí)施中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布NY5051-2001前言本標(biāo)準(zhǔn)的全部技術(shù)內(nèi)容為強(qiáng)制性。本標(biāo)準(zhǔn)在GB11607-1989《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》的基礎(chǔ)上進(jìn)一步規(guī)定了淡水養(yǎng)殖用水中可引起殘留的重金屬、農(nóng)藥和有機(jī)物指標(biāo)。本標(biāo)準(zhǔn)作為檢測(cè)、評(píng)價(jià)養(yǎng)殖水體是否符合無(wú)公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)境條件要求的依據(jù)。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:張漢華、朱江、葛虹、李威、張揚(yáng)。NY5051-2001無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)1范圍

2、本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)要求、測(cè)定方法、檢驗(yàn)規(guī)則和結(jié)果判定。本標(biāo)準(zhǔn)適用于淡水養(yǎng)殖用水。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T575。生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法GB/T7466水質(zhì)總鉻的測(cè)定’GB/T7468水質(zhì)總汞的測(cè)定冷原子吸收分光光度法GB/T7469水質(zhì)總汞的測(cè)定商錳酸鉀一過(guò)硫酸鉀消解法雙硫蹤分光光度法GB/T7470水質(zhì)鉛的側(cè)定雙硫

3、膝分光光度法GB/T7471水質(zhì)福的側(cè)定雙硫蹤分光光度法GB/T7472水質(zhì)鋅的側(cè)定雙硫膝分光光度法GB/T7473水質(zhì)銅的側(cè)定2,9一二甲基-1,10-菲呷琳分光光度法GB/T7474水質(zhì)銅的測(cè)定二乙基二硫代氨基甲酸鈉分光光度法GB/T7475水質(zhì)銅、鋅、鉛、鍋的側(cè)定原子吸收分光光度法GB/T7482水質(zhì)氟化物的測(cè)定茜素磺酸錯(cuò)目視比色法GB/T7483水質(zhì)氮化物的洲定氛試劑分光光度法GB/T7484水質(zhì)氛化物的側(cè)定離子選擇電極法GB/T7485水質(zhì)總砷的測(cè)定二乙墓二硫代氨基甲酸銀分光光度法GB/T7490水質(zhì)揮發(fā)階的側(cè)定燕餾后4-氨基安替比林分光光度法GB/T7491水質(zhì)

4、揮發(fā)酚的測(cè)定燕餾后澳化容量法GB/T7492水質(zhì)六六六、滴滴涕的測(cè)定氣相色譜法GB/T8538飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T12997水質(zhì)采樣方案設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)定GB/T12998水質(zhì)采樣技術(shù)指導(dǎo)GB/T12999水質(zhì)采樣樣品的保存和管理技術(shù)規(guī)定GB/T13192水質(zhì)有機(jī)磷農(nóng)藥的測(cè)定氣相色譜法GB/T16488水質(zhì)石油類和動(dòng)植物油的測(cè)定紅外光度法水和廢水監(jiān)測(cè)分析方法要求3.1淡水養(yǎng)殖水源應(yīng)符合GB11607規(guī)定。NY5051-20013.2淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)應(yīng)符合表1要求。表1淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)要求序號(hào)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)值1色、奧、味不得使養(yǎng)殖水體帶有異色、異奧、異

5、味2總大腸菌群，個(gè)/L毛50003汞,mg/L成0.00054福,mg/L

6、奧、味感官法GB/T5750(1)多管發(fā)醉法2總大腸菌群GB/T5750(2)濾膜法(1)原子熒光光度法GB/T85380.00005(2)冷原子吸收分光光度法GB/T74680.000053汞(3)高錳酸鉀一過(guò)硫酸鉀消解雙硫殊分GB/T74690.002光光度(1)原子吸收分光光度法GB/T74750.0014鑰0.001(2)雙硫陳分光光度法GB/T7471孩合萃取法0.01(1)原子吸收分光光GB/T7475度法直接法0.25鉛0.01(2)雙旅晾分光光度法GB/T7470NY5051-2001表2(續(xù))檢測(cè)下限序號(hào)項(xiàng)目測(cè)定方法側(cè)試方法標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)mg/L二苯碳阮_聯(lián)分光

7、光度法6鉻GB/T74660.004(高錳酸鹽氧化法)(1)原子熒光光度法GB/T85380.000047砷(2)二乙基二硫代氛基甲酸銀分光光度法GB/T74850.007(1)原子吸收分光光整合萃取法0.001GB/T7475度法直接法0.058銅(2)二乙基二硫代氮墓甲酸鈉分光光度法GB/T74740.0100.06(3)2,9一二甲荃1,10-菲哆琳分光光度法GB/T74730.05(1)原子吸收分光光度法GB/T74759鋅0.005(2)雙硫膝分光光度法GB/T74720.05(1)茜索成酸錯(cuò)目視比色法G